土豆炒腊肠怎么炒好吃

2024-11-29 22:15:26

土豆炒腊肠怎么炒好吃

将土豆洗净削皮，切成薄片。切好后放在水里泡一会，一方面是洗掉土豆表面多余的水分，一方面是防止氧化变黑。香肠切薄片，辣椒切丝。放置一边。锅里放油烧热，下蒜头和香肠，翻炒一会，放入土豆，土豆颜色变熟后，撒...
土豆炒腊肠

原料：土豆1个、腊肠1根、青蒜1根、柠檬汁、醋、食盐、生抽。土豆洗净，去皮切条，用清水冲洗后，放入添加少许柠檬汁(或白醋)的凉水中浸泡。将腊肠切成片；青蒜洗净后，分切蒜白段和蒜叶段备用。炒锅烧热...
腊肠炒土豆片的做法

材料：土豆2个、腊肠2根、葱、青红椒、盐、鸡精、蚝油少许。蒸腊肠，蒸过的腊肠更入味。把腊肠、土豆切片。切一点葱，倒入适当的油，油温八成熟放入葱爆香。放入切好的土豆片，翻炒，加入适度的水。待土豆八成熟，...
腊肠红椒炒土豆片的做法

腊肠、土豆、皱皮辣椒、干红辣椒、蒜、花椒。腊肠蒸熟切片备用；蒸米饭的时候同时蒸腊肠，省火。皱皮辣椒洗净，撕成小块。蒜切片。土豆去皮切片，用清水冲洗2-3遍，洗去多余淀粉，沥干。这样待会儿下锅就不会...
怎么炒腊肠

食材：腊肠适量、洋葱1小个、蒜两瓣。准备适量腊肠，一个小洋葱和两瓣蒜，洗净。腊肠切成厚薄均匀的小片，洋葱对半切后切片，蒜切片。起锅烧热油，油热好后倒入洋葱及蒜爆香，翻炒一会儿。接着放入腊肠进去...
腊肠怎么炒好吃

主料:腊肠2根。辅料：色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、牛肉酱1勺、水适量。将腊肠切片，辣椒洗净切片。姜蒜切小片。热锅倒油，至7成热后将姜蒜倒入爆香。倒入辣椒炒至半熟。倒入腊肠，舀一勺...
怎么炒腊肠好吃又简单

食材：切点蒜片、姜片、小米椒切碎、青椒切开（用大的2-3个）、青蒜（切4-5根）切开。调料：豆瓣酱、料酒、生抽、蒸鱼豉油、盐、味精、鸡精、老抽。锅里放油烧热，放豆瓣酱、放蒜片、姜片、小米椒，炒香，...
腊肠芹菜炒怎么好吃

腊肠3根、芹菜2棵、大葱1段、花生油5毫升、盐2克。腊肠炒芹菜的做法：腊肠洗一下表面的浮尘，切成厚薄均匀的片状。芹菜去掉老叶和根部，剩下鲜嫩的叶子，然后切成段。葱切成丝。炒锅里先少放入一些油润锅，再下...
腊肠蒜苗怎么炒好吃

四川腊肠2截、蒜苗200克、玉米油1勺、盐0.5勺。做法：四川腊肠，蒜苗；蒜苗摘去老叶、黄叶，清洗干净；香肠用淘米水清洗一遍，再用清水洗净。煮锅倒入清水，放入香肠；大火烧开，转中火，香肠煮熟后关火。香...
蕨菜炒腊肠怎么做好吃

食材：蕨菜300克、香肠一截、青椒一个、蒜瓣三个、香葱少许、盐少量、醋少量、糖、鸡精酌情、植物油15克。新鲜蕨菜洗净。一截香肠洗净。蕨菜清理、洗净后，整齐排列，切成一寸左右的小段。香肠切成薄片。青椒、...
腊肠怎么炒才好吃

主料：西芹300克、腊肠200克。辅料：食用油2汤勺、盐1/2茶勺、生抽适量。腊肠用温水冲洗一下，剥去肠衣，切成薄片。（肠衣也可不用剥，看自家习惯吧）装盘放蒸锅蒸半个小时至腊肠熟透。西芹洗净摘...
秋葵炒腊肠怎么炒好吃

主料：腊肠40克、秋葵50克、胡萝卜10克。辅料：盐1克、蒜4克、油5克、蚝油4克。将腊肠切片，用水泡软，有的腊肠又硬又咸，通过这样的方法可以变软去咸。秋葵斜着切开。锅里倒入油，放入蒜炸香，放...
广式腊肠怎么炒

食材：蒜苔200克、广式腊肠100克、葱5克、姜5克、花椒粉1勺、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量。首先把蒜苔用清水洗干净，切成均匀的小段，放在盘中备用。把广式腊肠放在菜板上，用刀斜着切成段。葱、姜切好备...
荷兰豆腊肠怎么炒好吃

主料：荷兰豆2两、腊肠4粒、独脚蒜1粒。配料：油1小勺、盐、鸡精1/4小勺。制作方法：腊肠切片待用。荷兰豆去头抽丝洗净，蒜剁成泥待用。锅下少量油烧热，爆香蒜泥。把腊肠倒入不停翻炒，爆出香味。倒入荷兰豆...
咸腊肠怎么炒好吃

甜豆炒腊肠（1）将甜豆两面的筋给取出来，然后再把腊肠清洗干净，再切成片状备用。（2）热锅下腊肠，用小火炒制，可以把腊肠的油脂给炒出来。（3）用腊肠炒出来的油，加热好，加入甜吓着，然后快速的炒合均匀。（...
干鱿鱼炒腊肠怎么做好吃

主料：红薯粉条300g、绿豆芽150g、鱿鱼干70g、腊肠80g、萝卜干40g；辅料：油适量、盐适量、辣椒酱适量、香葱80g。准备好薯粉条；香葱洗净，切成5CM长的段。腊肠、萝卜干、鱿鱼干洗净，切成细...
腊肠炒什么好吃

青椒洗干净切块、腊肠洗干净切片待用。锅烧热，热锅凉油放入腊肠下锅翻炒，将腊肠翻炒至变透明。腊肠焯熟后下青椒一起翻炒，大火将青椒炒至断生即可，加入少许蚝油和盐调味提鲜，炒均即可出锅。（清炒炒制的时间不宜...
腊肠炒荷兰豆怎么做才好吃

主料：腊肠适量，荷兰豆适量。辅料：姜适量，香芹适量，红尖椒适量。配料：盐适量，鸡精适量，湿生粉适量，香油适量。荷兰豆撕去两边的老筋，洗净。腊肠切片，姜、红尖椒切角，香芹切段备用。下锅烧开水，放入少许油...
腊肠炒什么好吃大全家常

腊香肠炒豆角材料：豆角、香肠、葱、蒜、姜、糖、盐。做法：（1）把豆角洗净后掰成段，在锅中烧沸水，把豆角焯水后取出；（2）用锅中的水煮一下香肠，取出后放凉，切成片状；（3）在炒锅中加入适量食用油，烧热后...
腊肠怎么炒好吃又简单

首先把腊肠切成细条，切辣椒丝、蒜备用。锅中放油，放入蒜炒香。放入辣椒翻炒至断生。放入腊肠翻炒，腊肠要炒出油。放少许盐调味。辣椒炒熟就可以出锅了，最好不要放味精，要保留腊肠本来的味道。然后装盘...