榆钱鸡蛋饺子馅怎么做
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榆钱鸡蛋饺子馅怎么做
先将洗净的榆钱下开水锅焯一下,打个滚就行了,不要时间长。挤出水分切碎。鸡蛋煎熟,香菇切碎放葱姜煸炒出香味,随后放入木耳煸炒稍许片刻。将榆钱,鸡蛋,香菇,木耳加盐混合拌匀,因为炒香菇时已经放过油了,这时...
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猪肉虾仁榆钱饺子怎么做
食材:榆钱一盘、虾仁15只、猪肉馅适量、盐、生抽酱油、姜粉、 白砂糖、面粉300g、 清水160g。榆钱淘洗干净,挤去水分备用;虾仁去虾线,冲洗干净备用;猪肉馅是提前绞好的。先来处理猪肉馅,在肉馅里加...
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榆钱炒鸡蛋
材料:榆钱400克、鸡蛋4个、食盐适量、植物油适量。步骤:将榆钱摘洗干净;将鸡蛋打入洗净的榆钱中;将鸡蛋搅散,放入食盐调味;锅烧热后倒油,放入蛋液;大火将蛋液炒至结块变熟;装盘即可。注意事项:榆钱清洗...
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三鲜馅饼怎么做
准备榆钱。将榆钱摘洗干净,控干水分。将榆钱切碎放入盆里。韭菜摘洗干净。将韭菜切碎同榆钱放一起。大葱和姜分别切成碎粒。加入葱碎、姜碎。加入熟大油。加入香油。加入味素。加入料酒。加入精盐。加入生抽。搅拌均...
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榆钱鸡蛋饼的做法
榆钱去掉根部,只留花瓣,放入盐水泡10分钟,多冲洗几遍。面粉加入适量清水,调成面糊,到入鸡蛋,放盐,13香调味。搅拌均匀。放入榆钱。拌匀备用。锅内放油烧热,到入适量鸡蛋糊,中火慢慢煎。煎制两面金黄,就...
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鸡蛋韭菜饺子馅怎么做
用料:韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g。韭菜摘好洗干净控一下水分。鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型...
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香菇韭黄鸡蛋饺子馅怎么做
韭菜一把,香菇4个,鸡蛋2个,盐小半勺,胡椒1勺,生抽2勺,芝麻油3勺。准备好韭菜和香菇,把它们洗干净备用。把韭菜切碎,切韭菜的大小可以根据自己的喜好来切,有的喜好切的更碎一点的。香菇也给切碎点,如果...
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萝卜和鸡蛋怎么做饺子馅
食材:白萝卜一根、鸡蛋3个、面粉500克、木耳一把、清水2盐适量、香油适量、料酒2勺、鸡精2勺、葱姜适量、生抽适量准备好所需要的材料,先和面,面粉中加入1小勺盐、清水,放入厨师机搅拌桶中,弄的面团,盖...
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荠菜鸡蛋饺子怎么做
主料荠菜400g,鸡蛋4个,调料食盐适量,调和油适量。荠菜洗净切碎,鸡蛋炒熟和荠菜放入盆中。加入盐,油拌匀。和面,揪剂子,擀皮。放入饺子馅,包饺子。包好的饺子。将饺子入锅煮熟即可。...
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虾仁鸡蛋饺子馅
首先葱、姜切末备用,大虾与鸡蛋各占一半,虾去壳,挑去虾线,剁成末,鸡蛋打好后下锅翻炒一下,打散即可出锅,再剁一剁。虾肉、鸡蛋、葱、姜放入容器,倒入适量的油,盐,滴入几滴香油,顺着一个方向搅拌。也可根据...
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蒜苔鸡蛋饺子怎么做
食材:蒜薹500克、鸡蛋5个、面粉500克。 辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、香油适量、酱油适量。面粉加适量的水和成面团,盖好醒20分钟。 蒜薹摘好洗净,切碎。 鸡蛋打到碗里搅匀,热锅热油...
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番茄鸡蛋饺子馅怎么做
用料:西红柿350g,,鸡蛋3个,盐6g,白糖6g,油少量。起锅,烧开水,西红柿用开水烫几秒,用刀子切十字,去皮。西红柿切小块然后剁碎。用不沾蒸布把西红柿进行汁肉分离。分离后的西红柿汁加入鸡蛋。再加入...
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香菇鸡蛋饺子馅的做法
主料:面粉适量、韭菜500克、香菇200克、鸡蛋5个、鸡精1勺。辅料:盐3勺、八角粉1勺、半斤香1勺、鲜姜末适量、酱油1勺、油适量。韭菜洗净控掉水分后,切成末,然后加入半斤香,八角粉,鲜姜末。香菇切末...
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韭菜鸡蛋饺子馅怎么做
主料:韭菜250克、鸡蛋4个。辅料:香油1汤匙、盐2茶匙、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙、姜粉1茶匙。将韭菜摘好洗净晾干水分。鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。再用铲...
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酸菜鸡蛋饺子馅做法窍门
食材:酸菜500克,鸡蛋4个,葱、老姜粉、十三香、蚝油适量。 酸菜清洗3次挤净水分剁成馅儿放容器里面。葱切碎放酸菜碎上面,放十三香适量,用约50克热油浇在葱碎和十三香上爆出香味,加适量姜粉、盐搅拌均匀...
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蒜苔鸡蛋饺子馅怎么做
食材:蒜苔500g、鸡蛋5个、油适量、鸡精适量、盐适量、生抽适量。鸡蛋磕到碗里,打散。锅中放油(可以多放些,一会调馅就不用放啦),油6成热时,把鸡倒入锅中,用筷子在锅里朝着一个方向搅拌,炒碎,不要太老...
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韭菜鸡蛋饺子
材料:韭菜半斤,鸡蛋3个,面粉300克,香油、花生油、盐、鸡精各适量。将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用。鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。锅内油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,用筷子...
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九菜鸡蛋饺子馅怎么做
制作食材:韭菜,鸡蛋,食用盐,食用油,虾皮。先来处理一下韭菜,将准备好的韭菜先择干净,然后再放到一个大盆中,倒入没过韭菜的清水给它浸泡上半个小时,在浸泡的时候可以加入适量的食用盐,这样可以让韭菜清洗得...
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荠菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃
准备用料。面粉、荠菜、鸡蛋、清水、葱、饺子、生抽、老抽、橄榄油、香油、食用油、盐。将盐、面粉与清水混合到一起,揉成稍硬一点的面团,放盆中醒10分钟。将鸡蛋炒熟,切成鸡蛋碎备用。将葱和荠菜剁碎备用。荠菜...
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笋瓜鸡蛋饺子馅儿怎么做
主料:笋瓜1000g、鸡蛋4个。调料:虾皮、葱、五香粉、盐、油、味精。把笋瓜切成丝并在容器中撒入少许盐,搁置一会去一去笋瓜自身的水。把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干。起油锅,放入鸡蛋、虾皮和葱...