肉末加豆腐如何做丸子

2024-07-04 11:50:58

肉末加豆腐如何做丸子

主料：自制豆腐400克、猪肉350克。辅料：盐5克、淀粉20克、耗油5克、奥尔良烤料10克。猪肉末及豆腐馅搅拌均匀。加入烤肉料。加入生抽。加入淀粉。加入五香粉。加入耗油及油搅拌均匀。搅拌好的柔成小团。...
肉末做丸子怎么做好吃

食材：瘦肉适量、淀粉适量、葱适量、生姜适量、大蒜适量。首先要将准备好的食材全部切成碎末，特别是瘦肉要切成肉末，如果在家不好操作的话，可以在购买的时候可以借助卖猪肉那边的机器直接碎成肉末，这里注意所有...
如何做出鲜香好吃的土豆肉末丸子

土豆3个、胡萝卜1根、土豆淀粉2勺、清水适量、肉末100克、葱花5克、蒜末5克、小米辣8克、黄豆酱1勺、生抽1勺、老抽1勺、鸡精1勺、十三香1勺。分别将土豆和胡萝卜去皮切丁放入碗中。放入土豆淀粉和清水...
怎样做豆豉肉末蒸豆腐

原料：豆腐、猪肉干豆豉、麻辣豆豉酱、大葱。干豆豉、大葱、猪肉，分别切末备用。内酯豆腐从盒中扣出，切厚片。锅中放底油烧热，放入切碎的干豆豉，煸出香味。下入葱末煸炒出香味. 放入一大勺麻辣豆豉酱煸...
肉末豆腐如何做比较好吃

主料：北豆腐1块、猪肉馅适量。辅料：色拉油适量、食盐适量、葱少许、老抽5克、蒜泥5克、白糖2克。豆腐切块，洗净晾干，均匀的抹上盐，腌半小时左右。平底锅加油烧热，放入腌过的豆腐煎至两面金黄，出锅。...
豆腐酿肉末如何做

食材：老豆腐1块、肉末50克、生姜5克、大蒜2瓣、小米辣3个、香葱1根。先将豆腐放在盐开水中浸泡一会；然后浸泡期间，将肉剁成肉末，再将生姜、大蒜、小米辣、香葱等切碎备用；将豆腐切成大块；然后用勺子或者...
豆腐肉末蛋汤如何做

主料：400g豆腐、100g肉末、1个鸡蛋、西红柿1个。配料：适量油、适量盐、适量酱油、少许香葱末。将肉用刀背敲打成肉末。锅放油烧热后放入西红柿和盐翻炒西红柿被炒软后放入清水。待水烧开后放入肉末。当...
小葱肉末烧豆腐步骤

豆腐2块、小葱4根、蒜5瓣、肉末150克、姜4片、生抽1勺、鸡蛋黄1个、盐2克、香油少许、豪油少许、克糖2克、酱油少许、调色红尖椒1个。步骤：豆腐切快摸点鸡蛋黄，煎香两面备用，姜蒜子切粒，五花肉切粒煎...
肉末炒豆腐干如何做

肉末100克、豆腐干150克、油适量、盐2克、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、老抽0.5茶匙、生粉1茶匙、青椒10克、红椒10克、大蒜10克。做法：豆干切条，肉末切小小粒并加入生抽，老抽，生粉拌匀腌制，大蒜...
宝宝吃的肉末豆腐怎么做

材料：50克猪绞肉、200克嫩豆腐、1片生姜、1瓣大蒜、1根香葱、四分之一小匙的盐、一大匙生抽、水淀粉适量。将嫩豆腐切成小块，大概每块控制在2cm左右，再切碎香葱和大蒜，生姜切成粗条状。将猪绞肉倒入事...
榄菜肉末豆腐如何做

食材：嫩豆腐3块，橄榄菜适量，瘦肉70g，生抽1小勺，生粉小半勺，盐小量，蒜末小量，芝麻香油1小勺。豆腐提前用小量盐抹搽后，腌半小时。瘦肉洗净剁碎，加入小量盐、生抽、芝麻香油、生粉。搅拌均匀，腌...
榨菜肉末拌老豆腐如何做

老豆腐洗净切小块，瘦肉切碎剁成肉末，榨菜切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开倒入豆腐约煮3分钟，捞出豆腐装入盘中。装盘。起油锅倒入肉末加料酒。随后加糖、生抽、醋、鸡精、清水炒匀。最后将炒好的榨菜肉末浇在豆...
如何做豆腐丸子

食材：猪肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鸡蛋适量、黑胡椒适量、淀粉适量、盐适量。将猪肉剁成末，葱、姜、蒜切末。鸡蛋搅拌均匀，加入肉末、葱、姜、蒜、黑胡椒粉拌匀。加入淀粉、盐充分拌匀。将豆腐肉末混合材料...
红薯加面粉如何做丸子

材料：红薯一个，面粉适量，白糖少量，植物油适量。挑选一个大红薯，最好是水分比较多的那种，清洗干净削掉皮。把削好皮的红薯切成薄薄的小片，然后放到锅里蒸熟。注意这里不能用水煮，用水煮的水分太多会影响下一步...
豆腐丸子怎么炸好吃

主料：豆腐(北)（500克）。辅料：小麦面粉（150克）、虾米（100克）。调料：花椒粉（2克）、姜（10克）、大葱（15克）、盐（4克）、植物油（75克）。豆腐包在布中，完全擦干水分。豆腐放...
如何做油豆腐丸子

瘦肉剁碎，拌入盐、生抽、糖、黑胡椒粉以及少许油，最后加入葱沫，搅拌均匀。选较大的四方块的油豆腐。从油豆腐中间破开一个洞，把肉馅塞进去，压紧。洋葱切丝。青豆仁洗净备用。锅中倒入适量油，爆香洋葱。把塞好肉...
豆腐渣肉丸子如何做

猪肉馅100克，豆渣50克，鸡蛋1个，胡萝卜半根，香葱1根，姜1片，鸡汤200ml。生抽1汤匙，老抽1茶匙，黄酒1茶匙，香油1茶匙，糖1/3茶匙，盐1/3茶匙，水30ml，水淀粉1汤匙。把香葱，姜片...
鸡汁豆腐丸子怎么做

食材：鸡汤1碗，豆腐丸子400克，青蒜3根，剁辣椒1小勺，蚝油1小勺。青蒜切小段；坐锅烧油下豆腐丸子滑成金黄色，滤出多余的油；将鸡汤浇到豆腐丸子上烧开后转小火煨10分钟，中途调盐，最后撒青蒜末，剁辣椒...
焦熘豆腐丸子如何做汤

食材：豆腐适量、肉馅适量、淀粉适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、酱油适量、醋适量、白糖适量、葱花适量、姜末适量、香油适量。调汁：碗中加入适量的酱油、醋、白糖、淀粉，加入适量的水，拌匀。再准备一些葱...
肉末丸子汤怎么做嫩好吃

冬瓜500克、木耳适量、肉末500克、鸡蛋2个、葱可放可不放、鸡精少许、盐适量、生抽少许、淀粉一个鸡蛋的体积、姜少许、十三香适量、香油适量。木耳适量泡发。鸡蛋两个。淀粉一个鸡蛋那么大的体积，我用的是豌...