干黄豆怎么做好吃

2024-10-02 16:07:45
  • 干黄豆怎么做好吃

    准备食材,干黄豆提前泡发,葱姜蒜切碎,瘦肉切沫。黄豆下锅煮至熟透。肉沫里放少许盐,料酒,生抽,淀粉拌匀。热锅热油,放入葱姜蒜和剁椒。炒出香味后放入肉沫炒至变色。放入黄豆,因为剁椒是咸的,所以再加一点盐...

  • 干黄豆怎么炒好吃

    主料:黄豆200克。辅料:油6克、胡椒粉1克、盐3克、炸鸡调料8克、鸡精1克。干黄豆浸泡一晚上。将水控干,锅里倒入油,倒入湿黄豆翻炒。炒至表皮干燥,加入盐。加入胡椒粉。加入炸鸡粉调料。关火加入鸡精。...

  • 干粉条豆芽怎么弄

    黄豆芽炒粉条具体的做法:准备一把干粉条,放在盆里,倒入沸水,浸泡5-10分钟左右,然后放在一边使用。准备一把豆芽,用清水洗净,然后拔出沥干放在盘子里备用。准备一个青椒和红椒,洗净切成小片,放入盆中,一...

  • 绿黄豆怎么做好吃

    主料:绿大豆300g。辅料:油10ml,盐4g,瘦猪肉100g,料酒4ml,红椒2个,豆豉适量,生姜适量,酱油适量。步骤:猪肉切细丝,倒入料酒,少许精盐腌渍20分钟。鲜毛豆开水煮5分钟,捞出备用。等毛...

  • 黄豆酱怎么做好吃

    茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用。将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切段备用。将油倒入锅中烧热,放入肉末煸炒,然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱,再加入蒸好的茄子段一起翻炒。茄子段入味后放入蒜末、红...

  • 怎么做黄豆子好吃

    材料:黄豆一小碗、盐、酱、醋少许、八角、桂皮、辣椒干、蒜头、生姜少许。 准备一些黄豆,将黄豆稍微挑选一下,去除里面可能有的杂质,然后取一个干净的大碗,将黄豆放入冷水发泡,最好能发泡4个小时以上,这样黄...

  • 黄豆怎么煮好吃

    葱切段,姜切片,干辣椒切段,香叶,桂皮,八角,花椒。黄豆在水里泡十二小时(一晚上也可以),泡好后空干水备用。热锅倒油少许,把步骤1中的材料倒入锅内翻炒出香味。把泡好空干水分的黄豆倒锅内慢慢的(不要把黄...

  • 黄豆粒怎么做好吃

    材料:黄豆200克、豆油适量、食盐少量。将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。生油倒入锅内,不等油开,直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中。小火,不停的翻炒黄豆,直至颜色由黄变浅又变金黄,尝尝已口感酥...

  • 黄豆渣怎么做好吃

    将糯米粉加入黄豆渣中,打入鸡蛋一起用手抓匀。(豆渣里剩下的水分加上鸡蛋应该能够让豆渣团成形)将葱切葱花加入豆渣团中,加入盐和黑胡椒粉再次抓匀。将豆渣团捏成约5毫米厚的饼。(我用圆饭盒的盖子当模子压的圆...

  • 煮熟的黄豆怎么做好吃

    拌凉菜:和莴笋(滚刀块,焯一下不必太老,冷水激一下是脆的),花生仁(煮开就可以),丝瓜丁胡萝卜丁(能够焯一下,也可直接生吃,直接生吃的不适合长期存储)加盐、鸡精、味精、糖。拌和沥干水份就可以。拌凉菜:...

  • 泡黄豆怎么做好吃

    牛肉焖黄豆;材料:泡发好的黄豆100克,嫩牛肉250克,番茄酱15克,精盐,白糖适量,洋葱25克。 把牛肉洗净,锅中放入500克左右的水,烧开后,放入牛肉,煮至八成熟,切成方丁。 炒锅内放入油,烧开后...

  • 黄豆做法

    黄豆洗净泡十二小时。准备姜片,花椒,香叶,桂皮,干辣椒段,葱段备用。起锅,烧油放入调料煸香。(一点点油就可以)倒入控干水分的黄豆。加水刚刚没过豆子就可以,加一品鲜酱油。盐一小勺。牛肉粉两勺。白糖一大勺...

  • 猪蹄炖黄豆怎么做好吃

    首先泡好黄豆,猪蹄、姜、蒜、葱切好,锅中加水和猪蹄烧开,捞出浮沫,猪蹄也捞出。锅中热油,放入冰糖翻炒,再加入猪蹄翻炒上色,加入葱姜蒜,八角、桂皮、香叶翻炒,加入料酒、老抽、生抽翻炒均匀。加入清水烧开炖...

  • 黄豆怎么煮

    黄豆一小碗,盐、酱、醋少许,八角、桂皮、辣椒干、蒜头、生姜 少许。将黄豆稍微挑选一下,去除里面可能有的杂质,然后取一个干净的大碗,将黄豆放入冷水发泡,最好能发泡4个小时以上,这样黄豆会吸收足够的水分而...

  • 黄豆怎么做好吃

    将黄豆放入冷水中清洗干净并泡发,在锅中加入水并放入盐巴,醋,八角,桂皮并烧开。将黄豆入锅煮熟,随后将黄豆放入碗中加盐巴,料酒,醋,酱油等进行腌制。锅刷干放入油烧热加入蒜末,姜末,辣椒干爆香倒入黄豆大火...

  • 炒干煸黄豆怎么做

    首先把泡好的黄豆沥水放入锅中,盖好盖煮制10分钟左右。煮到黄豆熟控干水分,捞出放在盘中,加入1汤匙橄榄油。用筷子搅拌均匀,使每个黄豆均匀的裹一层橄榄油。炒锅放在火上烧热锅底,放入黄豆开中火用铲子翻炒。...

  • 排骨红烧黄豆怎么做好吃

    主料:猪小排(猪肋排)600克,黄豆芽200克。 辅料:青蒜20克。 调料:大葱20克,色拉油30克,酱油50克,盐2克,料酒30克,冰糖30克,姜8克。 将小排骨剁成3厘米小块,置滴油盘上,以强微波...

  • 黄豆芽怎么做好吃又简单

    食材:黄豆芽500克,肉丁50克,剁辣椒少许,葱节少许。首先锅中加入少许的菜油,先把肉丁放在锅中炒香炒出油,然后再放入拍蒜子和剁辣椒一起炒出香味。加入酱油上色,(不管是什么时候炒肉放酱油,锅中的油温都...

  • 黄豆面怎么做好吃

    食材:黄豆适量。黄豆用水冲洗干净晾干,放入平底锅中,小火翻炒。炒至表面变色,有香味时,关火,盖上锅盖,焖五分钟。然后放入研磨机磨成粉末,用过滤筛进行粉末过筛。粗粉粒反复研磨至粉面精细,放凉装袋保存即可...

  • 熟黄豆怎么做的

    猪蹄炖黄豆的做法:猪蹄剁成块,清洗干净;锅里放水,加入猪蹄煮开,翻动猪蹄,两分钟后关火,再次用水冲洗。锅里放一点油,加入一些冰糖翻炒到溶化后改小火;放入猪蹄翻炒几下。加入料酒、生抽和老抽继续翻炒。把已...

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