如何制作米花糖
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如何制作米花糖
大米1000g，砂糖500g，花生油适量。将水，白砂糖，食用油依次倒入炒锅中。开中火，并用锅铲不停的搅拌，直到糖汁变的粘稠。关火，将准备好的米花和干果（例如花生，核桃等，也可以不加）一并倒入锅中，然后...
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米花糖怎样做的
首先准备好适量的大米花。然后把锅里放入适量的水和适量的白糖，水和白糖的1:1，再加入少量的红糖调色，让颜色好看一些。再小火的慢慢熬制，熬到有好多的密密麻麻小气泡，水分蒸发。再把大米花给倒入锅里面，把糖...
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酥米花糖的制作方法
米花糖主要是用糯米和白糖做的。先要经过米制过程，就是将糯米蒸熟，晾干使它仍成原米粒状。然后每天5公斤糯米以200克饴糖兑成水，在锅内焙制，等水干后，再用砂炒，这时1粒米可涨到4粒米大。然后再用糖精、白...
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米花糖的家常做法
材料：爆大米花70克、白糖50克、清水35克、植物油2勺、核桃碎适量、葡萄干适量、熟黑芝麻1大勺做法：备好食材，爆米花是外买的，核桃碎炒熟。炒锅烧热，倒入少量植物油，然后晃动炒锅，使油沾满整个锅内壁。...
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如何做米花糖好吃
材料：大米花500g，水适量，糖适量，红糖少量，黑芝麻适量，果干适量。准备好适量的大米花。把锅里放入适量的水和适量的白糖，水和白糖的1:1，再加入少量的红糖调色，让颜色好看一些。再小火的慢慢熬制，熬到...
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家庭米花糖怎么做
食材：米花200克、白砂糖50克、水30克、食用油5克、干果一些。将水,白砂糖,食用油依次倒入炒锅中。开中火,并用锅铲不停的搅拌,直到糖汁变的粘稠。关火,将准备好的米花和干果(例如花生,核桃等,也可以...
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米花糖做法教程
用料：大米500克，黑芝麻10克,核桃仁40克,扁桃仁40克，葡萄干30克，红枣5个。干果全部切碎。油锅烧热到160度，倒入洗干净沥干水分的大米，炸至米粒膨胀飘起就捞出来。另外取不粘锅放入白糖和清水，...
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米花糖的做法
爆大米花70克、白糖50克、清水35克、植物油2勺、核桃碎适量、葡萄干适量、熟黑芝麻1大勺。备好食材，爆米花是外买的，核桃碎炒熟。炒锅烧热，倒入少量植物油，然后晃动炒锅，使油沾满整个锅内壁。倒入白糖和...
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米花糖的收藏方法
尽量趁新鲜吃完。当天做出的米酥是最好吃的。吃不完的米酥可以放在密封的容器里室温保存。吃完就要扎紧口袋，敞开放容易让米花糖变软。如果想长期保存，那就把它们冻起来吧。包在蜡纸里然后放在可冷冻的容器里冻在冰...
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家庭自制米花糖窍门
将水，白砂糖，食用油依次倒入炒锅中。开中火，并用锅铲不停的搅拌，直到糖汁变的粘稠。关火，将准备好的米花和干果（例如花生，核桃等，也可以不加）一并倒入锅中，然后用锅铲迅速搅拌，使糖汁与米花充分接触。然后...
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米花糖回潮了怎么办
米花糖回潮后可将其放置在微波炉中高火加热一分钟,即可重新恢复其酥脆口感。冰箱冷藏也可达到相同的效果,米花糖放置在盘子中,上方覆盖一层纸巾,放入冰箱冷藏即可。也可将其使用吹分机吹干,也能使其重新恢复酥脆...
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五米花糖做法图解
将70g大米花准备好。将核桃仁、南瓜子、蔓越莓准备好，放入小碗中。带皮花生放微波炉高火4分钟，将红皮去除后对半剥开，放入干果碗中，所有干果加起来的总重量，不要超过大米花的重量。正式开始前先将烤盘涂满色...
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糖米花制作方法
食材：米花适量，红糖1块，花生油适量，花生米适量，黑芝麻适量，白糖适量。将锅底预热，放入适量的花生油，放入米花炒熟。将炒好的米花放入碗里，然后放入一点冷水加入一点白糖一块红糖，煮开。待红糖全部融化后，...
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制作爆米花的方法
准备家里的炒锅，锅中加入适量的食用油，白糖。开小火后，开始多次搅拌，然后放入洗好晾干的玉米粒，搅拌均匀。一直都开着小火，不能使用大火，盖上锅盖，随着温度的升高，玉米就会逐渐爆开。等一段时间，玉米基本全...
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如何做素鸡米花
先来处理杏鲍菇，对于杏鲍菇的处理比较简单，买回来清洗干净之后沥干水分，然后用刀切成小块就可以了。至于切的杏鲍菇的大小根据自己的喜好来，但可以适当的切大一些，因为经过烘烤之后，杏鲍菇会略微缩小。切好的杏...
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如何自己在家制作鸡米花
食材：鸡脯肉1块、鸡蛋2个、食用盐1勺、料酒1勺、面包糠适量、干淀粉适量、胡椒粉1勺。把鸡脯肉清洗干净，去掉筋膜，切成均匀肉丁。把切好的鸡脯肉丁装入碗中，加入适量胡椒粉、食用盐、料酒腌制15分钟。把准...
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如何在家做出鸡米花
食材：鸡脯肉1块、鸡蛋2个、盐1勺、料酒1勺、糖适量、淀粉适量、胡椒粉1勺。鸡脯肉一块洗干净，去掉筋膜，切成均匀肉丁。用胡椒粉、盐、料酒腌制15分钟，腌制时间可以长一点更加入味。把鸡蛋打散备用，淀粉适...
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如何制作巧克力爆米花
原料：玉米粒150g、巧克力30g、黄油10g；准备玉米粒150g和巧克力30g、巧克力切成碎末备用 ； 过热放入黄油融化、油热放入玉米粒、小火慢炒、爆花就盖上盖子； 全部爆开后、放入巧克力末翻炒均匀...
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香酥砂糖爆米花的制作方法
食材：玉米粒50克，玉米油10克，糖40克，焦糖用玉米油50克。用一个不沾锅，放入约10克玉米油。倒入爆米花专用苞米粒，和油拌匀，让每一粒苞米粒都沾上油。盖好过，大伙加热。看到有玉米粒爆开后转小火，让...
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如何制作好吃的焦糖爆米花
明细：玉米粒，牛油，红糖，苏打粉，盐，香草精。有爆米机的，用爆米机把玉米粒爆成花。把牛油放进锅子里，融化。放进玉米糖浆，要不停搅拌。加进红糖，盐搅拌至融化，滚后关小火，滚上5分钟，不时搅拌一下。关火，...