大棒菜怎么做好吃
-
大棒菜怎么做好吃
食材：棒菜2根、植物油10克、盐3克、蒜1瓣、生抽2克、小葱2根。棒菜也就是一种青菜头，去皮，切片。炒锅放油，放蒜片，棒菜片炒。炒几分钟会出水汁，放生抽，盐炒匀。边炒水分会收少，炒到菜片变软，放入小葱...
-
大棒骨怎么做好吃
棒子骨洗净备用。葱切段，蒜切片，姜切片，八角掰成瓣，桂皮掰小块，香叶适量备用。锅中放入适量水，放入棒子骨，大火烧开。撇去浮沫，除去血水，捞出棒子骨备用。炒锅烧热，放入底油，温热后放入葱、姜、蒜、八角、...
-
棒骨怎么做好吃
大棒骨买的时候就给剁好了，清洗一下血水。起锅烧水，冷水放大棒骨，放料酒和姜片去腥。水开了撇出浮沫，一直到没有沫沫出来为止，捞出来清水洗一下。另起一锅烧水，冷水下锅，放料酒，葱姜八角，盖上锅盖，大火烧开...
-
大棒骨汤怎么做好吃
葱切段，姜切片，洗净的大棒骨用清水浸泡30分钟以上，中途换水两次，汤锅烧开水，放入棒骨，焯水去血沫，捞出。汤锅洗净，烧开水备用。炒锅倒入一点油，烧热，将棒骨放入，翻炒两分钟，放入汤锅，放入葱姜，大火烧...
-
大棒骨的做法
猪棒骨、葱、姜、盐、料酒、冰糖、老抽、生抽、八角、香叶、黄豆酱。将棒骨清洗干净，凉水下锅，放入葱、姜、料酒去腥。大火煮开后再煮2分钟，然后捞出来，再用清水淘洗干净。将处理好的棒骨倒入砂锅中，再加入适量...
-
家常炖大棒骨的做法
食材：猪棒骨、葱、姜、盐、料酒、冰糖、老抽、生抽、八角、香叶、黄豆酱。将棒骨清洗干净，凉水下锅，放入葱、姜、料酒去腥。大火煮开后再煮2分钟，然后捞出来，再用清水淘洗干净。将处理好的棒骨倒入砂锅中，再加...
-
大棒骨熬白菜萝卜怎么做
棒骨一根、白萝卜半根、白菜四片、葱20克、姜3片、干辣椒依口味适量、花椒大料适量。做法：烧开水紧一下棒骨，把血水挤出去，另做一锅开水里面放辅料，放进紧好的棒骨。等汤滚沸后放入一勺食用油，可以让汤呈白色...
-
家常做法炖大棒骨的家常做法
【食材】猪棒骨、葱、姜、盐、料酒、冰糖、老抽、生抽、八角、香叶、黄豆酱【具体做法】（1）将棒骨清洗干净，凉水下锅，放入葱、姜、料酒去腥。大火煮开后再煮2分钟，然后捞出来，再用清水淘洗干净。（2）将处理...
-
清汤大棒骨怎么做
将大骨头用清水洗净备用。坐锅点火，锅中倒入清水，下入大骨头煮沸，捞出大骨头，汤倒掉。锅中重新倒入清水，再将紧过的大骨头放入清水锅中，继续炖煮。切两块姜，用刀背拍扁，放入炖大骨头的锅中。再将两棵葱去皮，...
-
酱大棒骨的做法
大棒骨2根、清水适量、葱3段、姜4片、大料1朵、花椒20余粒、干辣椒2根、桂皮半根、老抽1大匙、黄豆大酱1大匙、冰糖1小匙、盐适量。将猪棒骨从中间斩断，洗净放入冷水中煮开后再煮3分钟，撇去水上的血沫后...
-
萝卜大棒骨汤如何做
主料：黑猪汤棒骨500克、白萝卜半个。辅料：盐2勺、料酒20毫升、姜3片、枸杞少许、葱花少许。黑猪汤棒骨，自然解冻，清水反复冲洗干净。冷水加棒骨煮开，撇去浮沫，捞出。把棒骨、水，姜片和料酒加入砂锅，大...
-
家常炖大棒骨的家常做法
原料：猪大棒骨一根、葱姜适量、水适量、酱油、甜面酱、芝麻酱、盐、料酒。 料包：八角、花椒、草果、桂皮、小茴香、香叶。 买回来的猪大棒骨（一般商家都会帮你剁成大段儿）洗净，清水浸泡至少4个小时，中间换水...
-
大棒骨黄豆汤如何做
材料：黄豆，大棒骨，葱，姜。黄豆提前一天清水泡发好；棒骨氽水去血水；姜切段拍松；葱打葱节。将处理好的食材一并放入煲中。加入清水没过食材。待中火煮沸后，加一小勺醋于煲内，然后盖盖，小火煲两小时。出锅前，...
-
大棒骨肉与南瓜如何做
南瓜去皮切块，姜切片，棒骨放入开水中焯一下，去掉血末猪骨用清水泡一下，清洗干净，把南瓜去皮切小块，把猪骨冷水下锅，烧开。再清洗一下入炖炖盅内，加入南瓜、姜、葱和水，给锅加盖，通电源，选择菜单功能即可。...
-
小米菜怎么做好吃
材料：小米菜、蒜末、麻油、生抽、鸡精、油辣椒。小米菜去根洗净，这个过程会比较麻烦，小米菜根部的泥沙较多，需要多次漂洗才能彻底洗净。把洗净后的小米菜放入沸水中捞熟，过滤去水份。煮好的小米菜倒入一个宽大的...
-
盐菜怎么做好吃
用料：芥菜疙瘩1个、小米辣若干、鸡精，酱油，醋各适量、植物油适量。 先将来芥菜疙瘩用清水洗净，然后先切簿片，再切成细丝，因为太咸切好丝需要用清水再泡半小时。把泡过水的盐菜挤干水份。小米辣切圈备用。锅置...
-
藤菜怎么做好吃
材料：藤菜300g、油适量、盐适量、花椒适量、蒜适量、葱适量、味精适量。 准备材料。锅中起油 。 加入蒜花椒，盐。 加入藤菜翻炒 。加葱加味精。 炒匀关火，盛盘。...
-
芝麻菜怎么做好吃
野芝麻菜洗净，大蒜切碎备用。水烧开后，放入野芝麻菜焯水。焯好水用冷水冲洗一下。挤掉多余水份，切碎。锅内放适量油，入蒜末炒香。入野芝麻菜炒。加适量盐、白糖炒，最后加一点点味精出锅。一道清炒芝麻菜就做好了...
-
芽菜怎么做好吃
猪肉洗干净切成丝，加料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制15分钟。豆芽菜去根，洗干净，用冷水浸泡20分钟。木耳提前泡发好。胡萝卜、黄瓜洗干净。木耳、胡萝卜、黄瓜切成丝。起油锅，葱姜入锅煸香后，肉丝入锅炒。至肉...
-
喇菜怎么做好吃
芥菜3斤，大蒜适量，醋适量，食用盐适量，花椒适量。芥菜疙瘩洗净，流水冲10分钟，准备辅料。用叉子叉丝，放入一个腌菜罐里。放入辅料，带一次性手套抓匀。盖上保鲜膜，封闭严实等一天。第二天掀盖，闻到香香的芥...