猪油糕的做法

2024-07-02 08:38:58

猪油糕的做法

食材：糯米粉700G、猪板油适量、粳米粉300G、糖100G、枣子适量适量、核桃仁适量、松子仁适量、瓜子仁适量、红丝绿丝适量、温水适量。猪板油购买好后清洗干净，并切成小块1.5CM*1.5CM左右，...
猪油拌饭做法

首先我们需要准备好250g肥肉、15g油渣、250g米饭、15g海鲜酱油还有10g芝麻。然后我们在把肥猪肉切成小块，切成小块的肥猪肉放进锅里，加半碗水熬出猪油。随后将榨出的猪油，冷藏至凝固状态，取一碗...
猪油云吞做法

猪肉馅放了盐跟鸡精，一个鸡蛋搅拌。买的小馄饨皮，包小馄饨可以随意捏，肉不要太多，不然会散，也会影响口感。烧一锅开水，水开了丢馄饨，煮5到8分钟小馄饨漂起来之后两分钟。煮馄饨的同时准备汤底，猪油、胡椒酱...
炸猪油的正确做法

将一些不好的脏乱的乱七八糟的去掉；把板油切成小块；把切好的油块仔细反复洗净；开中火，把洗好的油块倒入锅中，可撒少许盐；慢火熬时，翻炒几次，让油块均匀受热，以免粘锅；待熬到油渣漂在油上，油渣变成淡金黄色...
猪油馒头做法

面粉加入15克白糖，5克酵母揉成团，酵母需先加入温水溶化，面团揉到手光、面光、盆光，手感稍硬不要太软，加水时注意慢慢少量加入，揉好放旁醒发。核桃、花生炒熟捣碎。加入芝麻、红糖、猪油拌匀，陷做好了。面团...
怎么炸猪油

买回来的猪板油，将它上面的一些碎肉清理干净，然后再切成小块冲洗一遍。起锅，开小火将锅烧热以后，把猪油都放进锅中。在锅内加水小半碗，转用大火，将水烧沸腾后，立马改用小火慢慢熬煮。注意在这个熬煮过程中，小...
炼猪油做法窍门

主料猪油板油800克，调料食盐少许，水小半碗。猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净。放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬即可。全程都是小火，避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份...
猪油怎么炼颜色洁白

把猪肥肉切成2～3厘米的块状，放入锅里，加入半碗清水，用小火开始慢慢煮。煮至锅里发出响声时，再等一会儿用勺子搅拌一下，等水份蒸发的差不多时，就可以看到，底部已经开始出油了。这时一定要勤翻，以免糊锅。慢...
自制猪油的做法

主料：猪板油500g。猪油切洗干净放水中泡半天，用厨房纸把水分吸干。切小块。放入锅中大火熬。熬到猪板油慢慢变小后，改为中小火熬。熬至猪板油变金黄色。金黄的油渣，香香脆脆的，炒菜超正。新鲜...
猪油黄豆怎么做

用料：黄豆250克、开水150克、酱油两大勺、盐3克、葱花适量、猪油一大勺。可以黄豆放入锅中，不用放油干炒，小火慢炒豆子颜色稍有变深就可以。把开水倒入碗里，加入酱油和盐搅拌均匀。切葱花。黄豆炒熟后趁热...
猪油怎么做饭好吃

鸡蛋打散后加入少量料酒,肥猪肉切成小块(3-5块),葱切成葱花备用。锅加热至干燥状态后倒入肥肉该小火慢慢煸出油,待肥肉煸至褐色体积缩小后捞出肥肉渣,锅内便剩下猪油。大火加热接着倒入葱花和米饭改中小火炒...
自制猪油的做法步骤

首先将肥猪肉去皮、切小块，洗干净，然后烧一锅开水，将肥猪肉烫焯。接着再清洗一次，稍沥干水份，锅里不用加油，直接将洗干净的肥猪肉放入里面。再加入半碗水，开中小火熬，在熬的过程中水会慢慢蒸发掉。随后转小火...
熬猪油的家常做法

主料：猪板油700克。辅料：盐1勺。猪板油切厚片（店家帮忙），太薄了油渣不好吃，易碎。猪油温水清洗几次。锅内滤去水，放火上开始烧，残留的水足够用，不用另加。如果过滤的多，沥过水，需另加一小碗水...
猪油咸肉饭的做法

原料准备：咸肉200克，青菜400克，大米400克，盐1小勺，鸡精1/2茶勺，猪油1大勺。青菜洗净切成小块,咸肉切成丁。大米淘洗后浸泡1小时.和咸肉丁一起拌匀,煮成比平时稍硬的咸肉丁饭。热锅入油,油温...
猪油咸肉饭做法

食材：上海青100克、香肠50克、咸肉100克、大米200克、盐5克、猪油3克。首先把上海青洗净，切成小块，腊肉切条，香肠切条，装盘备用。锅中加入少许底油，油热了后，下入上海青碎，炒10秒钟炒软。加入...
炼制猪油的做法步骤

食材：猪板油1000克、葱适量、水1小碗。准备猪板油若干块，清洗干净，切成三里面左右见方的块状放入锅中。准备一小碗水，倒入锅中，大火熬煮，水开后转小火。加入少许葱段，锅内的水分慢慢变少。小火持续熬煮，...
猪油糖的做法

材料：猪板油2斤，蒜头切末8粒，辣椒1/2条，酱油1/2杯，水1/2杯，糖1/2杯，盐1茶匙，味精1茶匙。将猪板油切块状，下锅炸至金黄，沥出油，将油渣捞出备用。将蒜头、辣椒切末。起油锅，爆香辣椒末、蒜...
猪油炒年糕怎么做

食材：猪油年糕几片、鸡蛋1~2只、糯米粉适量、清水适量。鸡蛋打散，加入糯米粉。加清水，搅拌均匀调成浓稠的面糊，能够划过筷子留下痕迹，类似于全蛋打发7分。猪油年糕切片，不要太薄。锅中宽油，猪油年...
熬猪油的做法

原料：猪油、食用盐、清水。做法步骤：准备好猪油生胚备用。锅中倒入1碗清水，开火预热。放入切好的猪油，放入锅中压。倒入一勺盐，继续压猪油。猪油压制出油，即可捞出（装油的盆中放入两勺盐）。继续压制猪油，油...
猪油怎么做

主料：肥猪肉适量、盐适量。肥猪肉洗净，切成一半大小的块状（这里忘记拍照了），然后开火，先将锅烘至温热。再将肥猪肉倒入。开始出油了，就翻动一下。再加1小勺盐，加盐的作用是防止熬油时肥肉爆裂、油飞溅，...