鸡肉胡萝卜丝如何做咸菜
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鸡肉胡萝卜丝如何做咸菜
将咸菜切成小丁，放入碟子中，鸡肉丝撕成面条那么细，和咸菜放在一起。倒入一些花生米，花生米是市场买的，加入一些剪碎的香菜。再将胡萝卜刨丝加入，适量即可，放入葱头丁和蒜蓉。加入适量的白砂糖、生抽、白醋、陈...
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鸡肉胡萝卜丝如何做
备鸡肉，红萝卜，芹菜。鸡肉切丁，红萝卜切丝，切点芹菜和姜丝。先炒鸡丁，淋点醋去腥，放点盐，淋上酱油。炒干水分，放进红萝卜丝和姜丝。炒香炒熟，放进芹菜。撒上味精，炒匀装盘即可。...
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自制萝卜咸菜的做法
青萝卜，洗净，切成薄片。建议薄一点，薄一点腌制的时间短；厚了就得腌制的时间久点，才能祛除它的萝卜味道。把切好的薄片切成丝。找个干净的容器，把切好的萝卜丝放进准备好的容器中，用手把萝卜丝压实，尽量的少留...
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咸菜丝如何做
主料：咸菜200g。调料：白糖，适量，调和油适量。咸菜头先切成片，泡水出咸味，多换两次水；然后切成丝备用；把蒜末、干红辣椒、葱切好备齐；热油锅，下蒜末和辣椒炒香；下咸菜丝一起炒，免加盐，加一点糖调味，...
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如何做咸菜牛肉丝
牛肉300克、芥菜咸菜300克、葱姜蒜、八角、花椒、干辣椒、油、酱油、蚝油适量。做法：首先芥菜疙瘩切成粗细均匀的丝，放入清水中浸泡超过两个小时，中间要换几次水，尽量泡掉盐分，让芥菜丝口感好不至于很咸，...
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金瓜丝如何做咸菜
将金瓜洗净后，切成两瓣，剜去种子及瓜瓤，置冰箱冷冻室(一18℃)冷冻半天以上，食用前取出解冻。将解冻后的金瓜用筷子扒搅出瓜丝。黄瓜洗净切丝。金瓜丝用凉开水洗一下，沥水后，拌入黄瓜丝，加入蒜、姜、醋、糖...
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黄椒鲍菇丝如何做咸菜
黄椒洗净。切成黄椒丝。杏鲍菇用淡盐水浸泡15分钟。清水冲洗干净，将其拍散。撕成鲍菇丝。锅中热油，下鲍菇丝。用中小火将鲍菇丝煸炒至焦。加生抽，炒均匀。下黄椒丝。黄椒丝变软，熄火，装盘食用。...
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鸡肉丝怎么做好吃
鸡胸肉适量、半片洋葱、半颗红萝卜、适量葱、1根蒜、2-3颗辣椒（大）、1根香菜、油适量、糯米醋2汤匙。半片鸡胸肉（带皮的）洗净，正反面抹少许的盐放入锅内，加入2杯水（米杯）至锅内，电锅外锅4杯水，开始...
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烤鲍菇丝如何做咸菜
杏鲍菇洗净切细丝，蒜头，红辣椒切小粒，香葱葱白部份分开切末。热锅凉油倒入杏鲍菇丝，旺火不停的翻炒，炒到杏鲍菇变色变干时，爆香蒜末，葱白，红辣椒。再加入1汤匙蚝油。继续翻炒，待蒜香葱香味都出来时，撒入葱...
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鸡肉丝炒饭如何做
主料：米饭200克、鸡肉100克。 辅料：蚝油10毫升、胡萝卜50克、腰果仁50克、红椒50克、青椒50克、调和油15毫升、葱30克、白糖5克、大蒜20克、盐少量、花椒面少量。 将鸡胸脯肉切成丝，然后...
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萝卜咸菜怎么做好吃
首先，去市场上挑选1-2根新鲜的大萝卜（优先选择青萝卜，其次是白萝卜，前者辣味较重，后者会更清脆香甜一些），把它清洗干净后，再将它们改刀切成条，再装入盆中备用。然后，在盆中倒入适量的食用盐，充分抓拌均...
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黑豆芹菜胡萝卜咸菜怎么做
主料：胡萝卜150g、芹菜150g、黑豆50g、花生50g。调料：食盐适量、水适量。我们将萝卜洗干净了，切成小丁备用。将黑豆和花生米一起混合了，先用水浸泡半个小时，然后煮，在煮的时候可以放一些大料。将...
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胡萝卜咸菜怎么腌好吃
主料：胡萝卜500克。 调料：白芝麻适量、薄荷适量、香油适量、醋适量、盐适量、大蒜适量。 把胡萝卜切成丝后，放进碗里，撒上适量的盐。 用盐咸上两个小时后挤出水份。 起油锅，加入蒜泥。 再加入适量的白芝...
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如何做萝卜毛豆咸菜
15克一袋的萝卜干。毛豆剥好。锅内放油，毛豆下锅炒熟。如果喜欢吃辣，可以放点辣椒，或者辣椒油。萝卜干下锅翻炒均匀，就大功告成啦，凉着也好吃。豆最好是新鲜的，不用事先煮熟，炒出来的毛豆才可口有滋味。...
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萝卜干咸菜怎么做好吃
首先把洗干净的白萝卜切成条放入盆中，加入盐腌制十分钟。把胡萝卜切成条，放到白萝卜里搅拌后再腌制25分钟。将蒜和小辣椒切好，将柠檬切成片，香菜切成段。在腌制好的白萝卜中加入适量白醋、白糖、蒜末、小辣椒、...
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白萝卜咸菜
大萝卜一个，削皮，洗净。盐适量。萝卜切成小块，撒上盐。把萝卜块儿和盐搅和匀，上面压一个重物，放置2个多小时，中间搅和一次，这样腌得均匀些。2个多小时以后，萝卜块儿变软，出水了，就是腌好了，用清水冲一下...
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胡萝卜腌制咸菜的做法大全
胡萝卜咸菜原料：胡萝卜5000克，去根须，洗净，切成小块。配料：水4000克、酱油300克、食醋50克、红糖500克、蜂蜜250克。制作方法：将水、酱油、食醋一起入锅烧开，放入胡萝卜煮5-10分钟后出...
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疙瘩咸菜丝怎样做
把疙瘩咸菜切丝放清水浸泡半个小时，半小时后清水淘洗3-5遍，直到咸菜的盐分被洗净，只留下淡淡的咸味。芹菜一把切小段；姜切丝；葱切葱花；蒜切片；辣椒切小段；取2-3个鸡蛋打散，下锅炒熟备用。热锅冷油下花...
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怎么拌萝卜干咸菜好吃
主料：干萝卜条酌量。 辅料：盐适量、辣椒油适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、香油适量、糖适量。 适量干萝卜条，用清水洗净，泡一泡，二十分钟左右就可以。 先用老抽泡一泡萝卜条，十分钟，上上色。 加入糖...
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如何做萝卜咸菜又脆又好吃
主料：1000克鲜萝卜洗净。辅料：油50克，干辣椒5个，花椒15克，八角3个，芝麻油10克，糖50克，盐100克，醋150克，葱、姜、蒜、味精、酱油少许。制作方法：（1）将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3m...