猪排骨汤怎么做好吃

2024-06-30 17:29:58
  • 猪排骨汤怎么做好吃

    山药、排骨、葱、姜、盐、料酒。山药洗净,去皮切断。排骨洗净,锅里加满水,煮开,撇去浮沫。放姜片葱结,加黄酒,转小火。煮20分钟,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火。半小时后加适量盐,煨15分钟至山...

  • 红烧猪排骨如何做

    准备好所需食材,排骨用清水浸泡5分钟后,冲洗几遍去除血水。排骨凉水入锅,同时放入料酒和姜片,水开后焯1分钟,凉水入锅可以使血水更好的浸出,去除腥味和杀菌。将排骨捞出,用凉水冲洗干净,然后控干水分备用,...

  • 猪排骨怎么做好吃

    排骨洗干净后焯水,焯水后的排骨再次用温水洗干净放入汤锅中。依次放入海带和生姜块,大火烧开后,加入大葱和料酒转小火,温炖煮一个小时左右。汤炖了一个小时以后放入冬瓜片,将冬瓜煮熟即可。温馨提示:冬瓜比较容...

  • 猪排骨汤怎么炖好吃

    食材:排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋。 准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。 排骨切块、清洗干净。 将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分...

  • 炖猪排骨怎么做好吃

    原料:猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨;...

  • 商用清炖猪排骨怎么做好吃

    食材:猪排骨适量、盐,料酒,葱,姜适量、花椒,大料,桂皮适量、蚝油,酱油,味素适量。锅中放入凉水,放入排骨,打开火大火烧开,把排骨焯一下,捞出放入盘中。准备花椒,大料,桂皮,葱切段,姜去皮切片备用。排...

  • 石斛猪骨汤如何做

    备好食材:石斛100克、猪骨500克、盐适量。石斛洗净斩段,再用刀背拍扁,煲汤容易出味。猪骨汤洗净,冷水下锅焯一下水,捞起,冲洗干净。石斛、猪骨汤放入汤锅中,加上5碗左右清水。盖锅盖大火煮开后,调成中...

  • 猪排骨炖藕怎么做才好吃

    材料:猪排骨700克、连藕2节、葱5克、姜片1块、食用盐适当。 姜片清洗削皮,切一片,生姜皮保存预留,葱切割成葱段。 锅中倒进冷水,放进猪排骨和生姜皮,烧开后再次煮4分钟,再将猪排骨捞起来控干。 将焯...

  • 莲藕猪骨汤的做法

    材料:莲藕一条约1500g,猪骨约500g,姜两片,芹菜少量,红枣两颗,盐,味精适量。猪骨砍成小块,莲藕去皮后,莲藕切成小块,红枣去核。猪骨洗净,用开水略烧开,目的是除腥,去脏。锅中重新加水烧开,放入...

  • 土茯苓猪骨汤怎么做好吃

    材料:猪脊骨500克、土茯苓30~50克、盐适量。猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成。土茯苓猪骨汤是一道美味的菜肴。此汤有健脾利湿,补阴益髓的作用,可治糖尿病。...

  • 土茯苓猪骨汤怎么做好吃

    材料:猪脊骨500克、土茯苓30~50克、盐适量。猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成。土茯苓猪骨汤是一道美味的菜肴。此汤有健脾利湿,补阴益髓的作用,可治糖尿病。...

  • 猪排骨怎样做好吃

    用料:排骨500g、蒜4头、葱、姜、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油。 葱洗净切段,姜切丝,排骨化冻切成寸段,洗净控干放盆,加入生抽,料酒,盐,味精,白糖,胡椒粉,切好的葱姜。抓匀腌30分钟。颜...

  • 如何做炭烤猪排骨好吃

    首先把猪肋排洗干净,然后用厨房纸巾把水份擦干。给猪肋排的两面均匀地涂上黑椒汁。给猪肋排两面均匀地涂上一层老抽,这样不仅可以代替盐,也可以给肋骨上色,上完后颜色特漂亮!包上一层保鲜膜,放冰箱腌制6~8个...

  • 猪排骨炖土豆豆角

    猪排700克、豆角1000克、土豆一个、葱5克、生姜2克、花椒20颗、菜油适量、盐适量、老抽适量、豆瓣酱2大匙、八角2颗。做法:排骨放入冷水锅,煮出浮沫后,洗净沥水;葱切段,姜切片,土豆去皮,切小块;...

  • 鸡肉和猪排骨怎么炖才好吃

    炖排骨放点醋,可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。 鸡肉的推荐做法:鸡...

  • 猪排骨怎么炖好吃

    材料:猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。步骤:猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出...

  • 猪排骨怎么炖好吃又简单

    主料:排骨500g。 配料:玉米1根、胡萝卜1根、豆角100g、姜1小块、桂皮1根、八角2个、花椒20粒。 调料:黄豆酱3大勺(45ml)、白糖15g、盐少许。 玉米切成段,胡萝卜切成滚刀块,豆角剔除...

  • 酱猪排骨怎么做

    原料:排骨750g。辅料:葱10克、姜10克、绍酒20毫升、酱油25毫升、白糖40克、盐5克、味精5克、八角少许、桂皮少许。将洗好的排骨切段,并放入热水中焯去血水。葱切段,姜切片,八角、桂皮洗净后备用...

  • 萝卜炖猪排骨怎么做

    萝卜炖猪排骨怎么做:食材:排骨400g、白萝卜 500g、姜少许、醋少许、盐少许、食用油20g。首先,将买回来的排骨用清水冲洗干净,把炒锅放在旺火上,倒入适量的清水,将洗干净的排骨放进去焯水,用大火煮...

  • 家庭自制玉米猪骨汤

    甜玉米1根,糯玉米1根,胡萝卜1根,香菜1根,猪骨500克,盐4克,清水适量。猪骨放入沸水锅里焯去血沫,将焯去血沫的猪骨倒入滤水篮里冲洗去血水。锅里煮开水后放入猪骨小大火一起烧开后转小火烧10分钟,放...

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