肉丝炒蒜黄怎么做
-
蒜黄炒肉丝的做法
食材:蒜黄适量、木耳适量、瘦肉适量、盐适量、油适量、蚝油适量、味极鲜适量、鸡精适量、葱适量。 猪瘦肉洗净,切成细丝。 瘦肉丝中加入适量的淀粉、料酒、盐和蚝油,抓匀腌渍15分钟。 锅中放油烧热,葱花爆香...
-
肉丝炒蒜黄怎么做
材料:蒜黄250克,猪瘦肉75克,胡萝卜30克,姜丝、料酒各10克,精盐3克,味精、湿淀粉各2克,汤15克,植物油30克。将猪瘦肉洗净,沥去水分,切成丝,用料酒5克、精盐0.5克拌匀腌人味,再用湿淀粉...
-
蒜黄炒肉丝怎么做
主料:蒜黄、肉丝、美人椒、葱花、木耳各适量。辅料:盐、十三香、生抽、鸡精各适量。木耳提前泡发,去根,切小朵。蒜黄洗净切段,美人椒或其他红椒切丝。锅中入油,入肉丝,炒至肉丝变色盛出底油油热加入葱花红椒丝...
-
蒜黄炒肉丝的家常做法
材料:蒜黄300g、肉丝200g,瘦肉切丝,放入碗中,加淀粉、油、生抽,搅拌好腌制。做法:蒜黄洗净切成5cm左右的段,热油放肉,瘦肉入锅后不停搅拌。表面变色后倒入蒜黄,蒜黄炒到断生后,加入少量盐,再翻...
-
蒜黄肉丝怎么做
食材:蒜黄1斤,猪肉2两,大葱1棵,鲜姜1块,生抽适量,食盐适量,花生油适量。蒜黄摘洗干净切段备用。葱姜切片,猪肉切丝备用。热锅中加入适量花生油烧热,加入葱姜爆香。加入肉丝翻炒至熟,加入适量生抽炒匀。...
-
蒜黄炒蛋如何做
食材:蒜黄一把、鸡蛋3个、色拉油适量、食盐1小勺。 准备食材,将蒜黄和鸡蛋清洗干净。注意蒜黄要一根根的洗,以免有泥垢。 切蒜黄,将蒜黄切成3厘米左右的段,注意把头部和尾部去掉一些,以免有泥垢和老叶。...
-
蒜黄炒腊肠的做法
食材:蒜黄240克,腊肠120克,青椒1个、盐少许、鸡精少许。 先准备好蒜黄、腊肠等所需食材。 将蒜黄切去根部,然后切成三四厘米长的小段。 青辣椒切成细丝,这种青辣椒无一点辣味,怕辣的朋友可以放心吃。...
-
白菜炒蒜黄怎么做
主料:白菜、300克、蒜黄、100克;辅料:葱碎、盐、酱油。准备好所用食材。白菜切成丝蒜黄洗净切成段。锅中注入油,爆香葱碎。加入白菜翻炒均匀。加入盐、翻炒至白菜塌蔫。加入酱油翻炒均匀。加入蒜黄快速翻炒...
-
蒜黄炒肉怎么做
食材:蒜黄一把、肉适量、甜面酱、酱油、料酒。 肉切细条,放料酒酱油腌制10分钟。 蒜黄切段,炒锅放适量油,放入肉丝翻炒。 将肉丝翻炒变色,加一大勺面酱,炒匀。 放蒜黄,翻炒均匀,加适量盐调味,出锅即可...
-
炒蒜黄怎么做好吃
主料:蒜黄400克、蒜瓣4个。辅料:盐3克、鸡粉2克、油2勺。准备以上食材。将蒜黄洗干净后,将蒜梗和蒜叶分开切成长段,蒜瓣去皮后切碎。锅中倒入食用油,将油烧至七成热,先加入蒜梗部分先炒,因为蒜梗比蒜叶...
-
蒜黄家常做法
蒜黄家常做法首推蒜黄炒蛋,蒜黄不用炒太久,不然炒老了口感就不好了,具体做法如下:蒜黄洗净,切段。鸡蛋打散。锅中放入适量底油,将鸡蛋炒熟,盛出备用。锅中放入蒜黄,翻炒至变软。放入鸡蛋,出锅前放入适量食盐...
-
超下饭的家常小炒蒜黄炒豆腐丝
【烹饪食材】: 1块肥瘦均匀的猪里脊,没有猪里脊的话,用五花肉代替也是可以的,100克新鲜的蒜黄,一小勺淀粉,30克食用油,15克酱油,1克盐,20克料酒,200克豆腐皮。【烹饪步骤】:(1)把猪里脊...
-
鸡蛋炒蒜黄西红柿怎么做
主料:西红柿五个、鸡蛋三个、蒜黄一捆。辅料:盐适量、糖适量、味精适量。蒜黄切段,西红柿切块,鸡蛋搅散。锅里放油,油热炒鸡蛋。炒好后盛到一边,待用。锅里再次加油,上下翻炒,频度不用太快,西红柿出汤时,加...
-
炒蒜黄怎么做好吃
主料:蒜黄400克、蒜瓣4个。辅料:盐3克、鸡粉2克、油2勺。准备以上食材。将蒜黄洗干净后,将蒜梗和蒜叶分开切成长段,蒜瓣去皮后切碎。锅中倒入食用油,将油烧至七成热,先加入蒜梗部分先炒,因为蒜梗比蒜叶...
-
蒜黄炒肉的做法
蒜黄、瘦肉、小米椒、蚝油、生抽、淀粉、胡椒粉、盐、食用油各适量。准备好所需的食材,分别清洗干净备用。蒜黄用剪刀或刀切掉底部较老的部分;将蒜黄切成5cm左右长的段;瘦肉切丝装碗中加入蚝油、生抽、淀粉、胡...
-
做鹅蛋炒蒜黄窍门
将蒜黄洗干净,切成段。取三只鹅蛋,用筷子将蛋黄与蛋清打碎。锅内倒上食用油。待油温热后,将鹅蛋倒入锅中,成形后用铲子搅碎盛出备用。将锅内放油,蒜黄倒入锅中,放入食盐,加水翻炒。将炒好的鹅蛋放入锅中。熟后...
-
炒蒜黄的方法
将蒜黄洗干净后,将蒜梗和蒜叶分开切成长段,蒜瓣去皮后切碎。锅中倒入食用油,将油烧至七成热,先加入蒜梗部分先炒,因为蒜梗比蒜叶难熟一点,所以最好先炒。蒜梗大火翻炒大约2分钟,加入蒜黄叶子部分再炒。翻炒几...
-
肉丝炒蒜苔怎么做
主料:猪肉适量、蒜苔适量。调料:色拉油20毫升、食盐3克、姜少许、料酒半汤匙、生抽1汤匙、淀粉5克、白糖1克。将蒜苔洗净切寸段。猪里脊洗净切丝,用料酒、淀粉上浆(加两滴食用油)。姜洗净切末。热锅凉油放...
-
豇豆炒肉丝怎么做好吃
主料:豇豆500g、猪肉150g。配料:油适量、盐适量、葱适量。先把豇豆去蒂洗干净,然后切成小段。猪肉切丝,葱切片备用。锅里放油,放入切好的葱花炝锅爆香。把肉丝放进去滑炒。倒入切好的豇豆翻炒。快熟时加...
-
藕丝炒肉丝怎么做
主料:藕280克、肉丝100克。 辅料:鸡精适量、蚝油8克、酱油少许、葱少许、姜少许、蒜少许、米醋少许、盐少许、十三香少许、油适量。 藕先用清水冲洗,把外面的泥冲洗干净,再用刨刀去皮,两头用刀切去,一...