排骨炖粉条的做法
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排骨炖粉条的做法
食材：排骨600克、土豆1个、粉条150克、干红辣椒10个、八角2个、大葱半根、姜20克。 粉条事先泡发，辣椒洗净切丝，八角洗净，葱切段，姜拍碎。锅里烧开水放入葱姜，把排骨倒进去焯水。焯好的排骨用冷水...
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白菜排骨炖粉条的做法
材料：排骨150g、粉条80g、白菜200g、油适量、盐适量、葱花适量。 白菜竖切成大条状。 粉条用温水提前泡软。 排骨事先腌好，热油锅后下锅煎香两面。 然后加入适量开水煮约10分钟，后加入粉条再煮5...
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排骨炖粉条的家常做法
主料：排骨、粉条。 调料：生抽、老抽、冰糖、绍兴黄酒、八角、香叶、山楂干、辣椒干。 粉条，八角等。 排骨清水里漂洗下，冷水下锅焯下水。 粉条泡温水里，八角等水里冲净下。 锅内放适量内，加颗冰糖进去，转...
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排骨酸菜炖粉条
排骨洗净，冷水下锅，加入一勺料酒，两片姜，煮沸捞出。准备姜片，葱段，八角。锅里放入10克油，放入葱姜，八角稍微煸香；下入焯过水的排骨。稍微翻炒一下。下入大约1.5汤匙的料酒。翻炒均匀后下酱油。再下入1...
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酸菜粉条炖排骨
食材：排骨500克；东北酸菜1包；粉条1把；姜4片；料酒适量；大葱小半根；酱油适量；八角1个；糖10-15克；水适量；盐适量；鸡精适量；食用油10-15克。排骨洗净，冷水下锅，加入一勺料酒，两片姜，煮...
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豆角粉条家常做法
锅里加入水。加入料酒煮一下排骨。然后焯一下水清洗干净。加入生抽炒匀。炒至上色。然后加入清水。炖20分钟加入红薯粉。加入盐。加入豆角。炒匀后，接着炖。炖至入味装盘。步骤阅读...
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酸菜排骨炖粉条的做法
排骨焯水，沥净备用；酸菜切丝，在冷水中投洗两次，每次都挤净水分；热锅热油，爆香葱蒜和八角，倒入排骨翻炒几下；将其余调料加入，加大量温水调匀，大火烧开后小火炖；炖至排骨软烂（大约30分钟）后，加入酸菜继...
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排骨炖粉条怎么做
准备排骨、粉条、生抽、老抽、冰糖、绍兴黄酒、八角、香叶、山楂干、辣椒干各适量。普通排骨清水里漂洗下，冷水下锅焯下水。粉条泡温水里，八角等水里冲净下。锅内放适量内，加颗冰糖进去，转中火。等冰糖慢慢溶化，...
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萝卜炖粉条的家常做法
主料：白萝卜1根（约500克）、红薯粉条1把（约50克）、洋葱半个、肉末50克。调料：蚝油15ml、老抽15ml、料酒10ml、鸡精少许。粉条用水泡软。剪成10cm长的段，沥干水分备用；白萝卜去皮切成...
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牛肉炖粉条的做法
主料：牛肉300克、粉条100克、青椒4个、蒜瓣几个、生姜一小块。辅料：油适量、食盐3克、辣椒油15毫升、捞汁15毫升、酱油15毫升、水适量。粉条提前泡发至软，牛肉充分洗干净切成块，青椒去蒂部去籽后切...
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酸菜炖粉条
首先大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾。接着转小火，捞去上面的浮沫，加入糖，继续煮约40分钟，直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾...
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猪肉炖粉条
准备材料：粉条100克、白菜500克、五花肉100克、食用油5毫升、葱花15克、姜片10克、八角2个、生抽5克、盐3克、水200毫升；将粉条放入水中烧水直至变软，将白菜洗净切段，五花肉洗净切片；锅中倒...
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土豆白菜炖粉条的做法
食材：土豆100克，白菜400克，粉条30克，猪肉100克，葱，姜各5克，五香粉，味素各2克，生抽5克，食用油10克。 土豆去皮洗净切条，白菜掰成单叶洗净切条。 猪肉切片，葱去掉老皮洗净切丝，姜洗净切...
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豆腐炖粉条的家常做法
准备材料豆腐300克、粉条适量、葱蒜和干辣椒适量、鸡精和十三香和少许白糖。先把大豆腐改刀切小块，粉条提前泡好，备用。起锅烧油，下入葱蒜和干辣椒，爆出香味。加上一勺黄豆酱，适量酱油，老抽、蚝油调色，炒香...
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茄子炖粉条的做法大全
茄子炖粉条用料：茄子一个 粉条一把 蒜3-5瓣 葱少许 花椒15-20粒 生抽少许 香油3-5ml做法：步骤1：准备食材。步骤2：茄子可以切片，也可以切条，看个人喜好。粉条热水泡十分钟备用。步骤3：热...
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白菜土豆炖粉条的做法
准备材料：大白菜一斤，土豆1个，五花肉100克，粉条150克、酱油，精盐，鸡精，葱花各适量。把五花肉切成片，大白菜切成块，粉条用凉水泡着待用；土豆去皮切块备用；切好的五花肉片放到锅里再开火，把五花肉中...
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猪肉酸菜炖粉条的做法
大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾。转小火，捞去上面的浮沫，加入糖，继续煮约40分钟，直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。如果是用粉丝，记得要把长粉丝剪断，才不...
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东北酸菜炖粉条的做法
将洗净的猪肉切小块，用水焯一遍，洗净的酸菜用水浸泡10分钟，捞出，切成丝，沥干水分。起锅烧油，放入葱花、姜片和蒜末炒香，放入焯好的猪肉块，炒至变色，放入切好的酸菜丝爆炒3分钟。倒入少量水，放入粉条，加...
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白菜豆腐炖粉条的做法
主料：400g豆腐、300g白菜、100g粉条、75g猪肥肉。配料：10g葱、5g姜、10ml酱油、300ml清水、4g盐、20ml花生油、适量香菜、3g五香粉。豆腐切块。白菜洗净掰成块。粉条用温水泡...
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炖白菜粉条的家常做法
准备好食材，把白菜叶切成块状把菜绑去掉，用清水洗净捞出备用。锅烧热倒入食用油，油热后转小火放入八角，姜片及干辣椒翻炒均匀。接着倒入白菜，转中火翻炒一会，加入少许的酱油上色。往锅里依次放入适量的蚝油，十...