菜米饭的家常做法

2024-09-16 19:17:07

菜米饭的家常做法

原料：鸡蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐、味精各适量，糖1汤匙。将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。炒锅放油3汤匙烧热，将鸡...
可配米饭的菜推荐

地皮菜又名地耳、地衣、地木耳，地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，地皮菜炒鸡蛋，就这米饭吃，别有一番风味。地皮菜做汤也是鲜味十足。番茄炒鸡蛋，酸酸的番茄配上鸡蛋，营养搭配，是每个吃米人必...
菊花菜糊盖米饭怎么做

材料：菊花菜300克，米粉20克，新鲜香菇1个，鹌鹑蛋随意，盐适量，高汤适量，麻油适量；把所有原料切成碎末，越小越好，蛋切成薄片。食用油烧七成热后，先下香菇丁，翻炒几下后倒入菊花菜碎炒两分钟。倒入高汤...
吃米饭配什么菜好吃

肉沫豆角：用料：豆角500克，猪肉碎200克，小米椒5克(不吃辣可不放)，大葱大蒜适量，生抽1勺，糖1勺，老抽适量，淀粉1勺，料酒1勺，盐适量，植物油适量。做法：1勺料酒，1勺糖，1勺淀粉，1勺生抽，...
糯米饭配什么菜好吃

排骨、香菇、藕、糯米糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。把排骨捞出，备用。把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用...
排骨米饭的家常做法

食材：大米、油、盐、香菇、花椒、八角、生姜、胡萝卜、土豆、五香粉、料酒、生抽、排骨。捞出后加入10毫升生抽、十毫升料酒、5克姜末腌制15到20分钟。冷锅倒10毫升油，放入排骨，煎至两面金黄，放入5克八...
懒人米饭的家常做法

原料：大米、腊肠、玉米粒、豆角丁、食用油、盐、生抽。大米洗净。加入，盐，生抽，食用油。搅拌均匀。放上配菜，加一碗水。放一个去皮的土豆，上锅蒸熟。蒸熟了。用勺子把土豆压。用勺子拌匀即可。...
家常焖米饭的做法

大米400克、腊肉100克、胡萝卜100克、土豆200克、青豆100克；辅料：纯净水400克、生抽5ml、食用油适量；大米淘洗干净，放在盆里加400g清水浸泡15分钟备用；腊肉洗净切成小块备用；胡萝卜...
糯米饭的做法家常做法

准备用料。糯米、小竹笋、腊肉、豌豆、生抽。糯米提前洗净并浸水5小时以上。豌豆，小竹笋剥好。煮一锅开水，放几滴植物油，把豌豆焯一下。小竹笋也焯一下，将小竹笋切成豌豆般大小。腊肉也切丁。热锅下肥的腊肉熬出...
立夏乌米饭的家常做法

主料：乌叶适量、白糯米适量、水适量、白糖适量。准备乌叶和糯米。乌叶挑捡去老枝洗净后放入料理机。加适量的水打成汁。糯米洗净，将乌叶汁沥掉叶渣后倒入糯米浸泡一个晚上。看浸泡后的糯米变色了。放入电饭煲，不用...
黑米饭的家常做法

黑米与大米的比例为1:2，例如两杯大米一杯黑米！将黑米泡至两个小时！大米不需要泡，两种米投干净放入电饭煲或电压力锅，水没过米，大概一节手指多一点，要比平时白米饭的水多一点点，因为黑米硬！然后摁到煮饭键...
甜米饭的家常做法

糯米适量洗净加水放入适量白糖，倒入电饭锅按煮饭健。跳到保温键闷几分钟即可。红枣洗净切俩瓣，葡萄干洗净。碗底摸少许油，把红枣，葡萄干放碗底随意摆自己喜欢的造型。把蒸好的米饭取出适量均匀铺在碗底压实，在放...
活性糙米饭的家常做法

主料：糙米2量。辅料：水适量。将糙米用清水淘洗干净。淘洗干净的糙米放入电饭煲，加入清水。水位至糙米的2杯米所需水量处，盖上盖子，菜单中选择“活性糙米”，按下煮饭键。经过长达3个多小时的等待，糙米饭终于...
菠萝米饭的做法

食材用料：熟米饭1碗、菠萝1块、火腿肠1根、豌豆粒80克。制作方法：（1）准备好食材，将豌豆粒、火腿肠洗净，菠萝洗净并去皮。（2）把火腿肠、菠萝分别切成均匀小丁。（3）锅内放入适量食用油，烧热后放入豌...
甜米饭的简单家常做法

原材料：檽米230克，老冰糖60克，花生仁25克，蓝莓干15克，小枣30克，核桃肉35克，木薯淀粉10克，冷水300克。把檽米清洗干净，放进碗里侵泡三四个钟头。一只空碗放进少量色拉油，抹匀，先后在碗里...
肉米饭的家常做法

用料：大米200克、香菇适量、猪瘦肉适量、甜面酱适量、盐少许、生粉少许、料酒少许。瘦肉剁成末加适量生粉料酒捏上劲。香菇提前泡发切成末。锅中放少许油，下猪肉末煸炒。肉末一转色加入香菇。再放入一勺甜面酱炒...
炒米饭的做法大全家常

锅内放油倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁；锅中放油烧热，放入葱花、肉丁、火腿、胡萝卜、香菇、海米、包菜煸炒，用酱油呛锅再倒入鸡蛋和米饭炒匀；倒入少量鸡汤、盐、胡椒粉继续炒匀，起锅前加少许味精翻炒一下即可。...
家常糯米饭的做法

食材：糯米一斤、冬菇6颗、虾米半两、新鲜猪肉适量、葱花适量、老抽一勺、料酒一勺、盐适量。糯米洗净后下锅开始煮。将配料的冬菇和虾米分别用热水泡软洗净后，切丁。将配料猪肉切丁。米饭煮熟后，将油预热...
咸米饭的做法家常饭

材料：大米、南瓜、北瓜、红薯、玉米粒、盐适量。步骤：将南瓜、北瓜、红薯洗净切块，小米洗净。然后南瓜块、北瓜块、红薯块、玉米粒入水煮开，约一刻钟后加入小米，再约五分钟左右加入盐，开锅即可食用。...
广西五色糯米饭的家常做法

材料：糯米、圆叶红蓝草、长叶红蓝草、枫叶、姜黄。熬颜色汁。把除了糯米外准备的这四种食材，分开洗干净，切碎。然后准备锅，在锅中加入适量的冷水，分别将这几种食材冷水下锅熬煮。熬煮十分钟左右，就能在锅中熬出...