山楂云卷糕
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山楂云卷糕
材料：山楂糕1000克、鸡蛋1000克、白糖500克、熟面粉500克。把鸡蛋打开,将鸡蛋清、黄分放两个盆内。将蛋清抽打糊状，再把蛋黄打散。将白糖倒人黄内搅匀，再加在蛋清糊内搅匀。然后把熟面粉放人糊内搅...
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抹茶蜜豆卷糕怎么做
食材：抹茶粉8g、鸡蛋3个、油32g、牛奶35g、糖60g、低筋面粉50g、淡奶油180ml、蜜豆少许。分离蛋清蛋黄，加入细砂糖20g，打至微微发白，加入油32g、牛奶35g，筛入低粉50g，翻拌至无...
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糯米卷糕的做法
将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上。将蒸锅移置火上，旺火蒸开后再转中火蒸半小时。关火，打开...
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瑞士卷糕底做法图解
蛋黄蛋白分开，把蜂蜜加进蛋黄搅拌至发白，再加入牛奶与牛油搅拌至均匀待用。蛋白加入几滴白醋打发至干性。将三分一蛋白加入蛋黄浆里搅拌均匀后再与剩下的蛋白搅拌均匀。倒进长方型模具烤180度16分钟即可。...
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山楂如何做山楂卷
食材：山楂（去核）、500克黄冰糖300克、水适量。准备好黄冰糖和鲜山楂。山楂去核的方法：将山楂横向拧开，分成一半带核的，另一半不带核的样子。将聚在一起的核去掉，用这个方法就不用一个个抠核了。将下半边...
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山楂干山楂怎么吃最好
山楂干也是一味中药，具有极其丰富的药用价值。山楂干粥原料：山楂30～40克粳米100克砂糖10克。制作：先将山楂放入砂锅，煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。用法：可在两餐之间当点心服食，不宜空腹...
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炒山楂和生山楂的区别
食用方式的差异：我们是可以根据两者的叫法就是可以知道最小的差别，生山楂是拿来直接吃的新鲜水果，而炒山楂是将生山楂做了一些小的加工，即加热炒至颜色变深后再食用。味道上的差异：生山楂吃起来是比较的酸，而且...
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生山楂和炒山楂区别
食物性质区别炒山楂的食性有所改变，酸味减弱，并且可缓和对胃酸的刺激性，善于消化积食，用于脾虚湿滞、食欲不振以及神倦乏力等，而生山楂具有消食健胃的作用，但是对胃虚弱的人吃生山楂就有一些刺激性。功效性质区...
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孕妇山楂能吃吗
由于身体的变化，大部分妇妈怀孕后都有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应，爱吃山楂等酸甜的食物。但是，注意啦，专家提醒，山楂及其各种果制品，虽然酸甜可口，但是孕妇还是慎吃或不吃为宜哦。中医认为山楂“只...
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吃新鲜山楂好还是吃干山楂好
各有各的好。直接吃的一般是新鲜山楂，干山楂多是用来泡水，可无论是新鲜山楂还是干山楂，其中都有丰富的营养物质，对人体都能起到一定的功效。不过新鲜山楂在晒干加工过程中其中会有部分营养流失，因此相比来说山楂...
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西瓜和山楂哪个含糖高
西瓜和山楂相比山楂含糖高。以口感来判断水果含糖量的高低是不科学的。山楂吃起来很酸，实际上含糖量高达22%左右,尝起来很甜的西瓜，含糖量仅为6.2%，不如山楂的1/3。主要因为山楂中的有机酸含量也非常高...
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怎么煮山楂
材料：冰糖200g，山楂适量。准备好材料，放一旁备用。然后用清水把山楂洗干净。养生壶里加入山楂和冰糖。加入适量的水。开启煲汤功能，时间选择一小时。时间到后倒出，完成。...
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怎么保存山楂
细沙保存：将山楂洗干净，找一个合适的容器，放进一层细沙后把山楂装进去，再铺一层细沙，密封盖子就可以了。 冷藏保存：用水将山楂清洗干净，放进塑料袋中并把袋口扎紧，最后将它放进冰箱中进行冷藏即可。 保鲜膜...
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山楂食用方法
山楂最简单的食用方法就是洗净后直接啃食了。山楂还有一种经典的吃法就是制作糖葫芦。把山楂洗净后串成串。锅内熬化冰糖后做成糖葫芦食用。山楂还可以切片后泡水饮用。搭配适量的冰糖或者蜂蜜，口感极佳。山楂还可以...
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如何清洗山楂
首先用偏碱性的水清洗。偏碱性的条件下可以破坏残留的农药，使其原有的作用失活，降低其毒性。一般在500毫升清水中加入食用碱5～10克配制成碱水，将初步冲洗后的果蔬置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5...
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山楂怎么种
选地种植，山楂可在春、夏、秋三季进行种植。要选择肥沃深厚疏松的土壤，种植园需做好排灌系统。整地播种，土壤翻耕后要进行喷药消毒，然后暴晒30天左右，并施入基肥，将山楂幼苗种植好后要踩实并堆成土堆，种植完...
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山楂怎么煮
山楂500克，白糖200克，可依自己口味酌量增加。以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，煮之8成熟将水倒出重新加水，并加糖。将山楂煮开花后即可食用。山楂（Crataegus pinnatifida Bunge...
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山楂作用
预防多种疾病：山楂可以防治心血管疾病，改善我们心脏上的问题。降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用，是防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。开胃消食：谈到山楂的时候，口腔里有没有分泌很多唾液啊?这就是...
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山楂怎样储存
对于是已经切开的山楂，想要保存可以放进盐水中，也可放在阳光下晾晒，让水分尽快蒸发掉。完整的山楂保存可以装入塑料袋中，扎紧袋口放进冰箱冷藏。在容器底部放一层细沙将山楂装入，再放一层细沙密封保存。最简单的...
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山楂如何做开胃
首先选新鲜山楂250g,去核后备用。滤渣后放入榨汁机中稍微加入水榨成糊状。将榨好的山楂糊放入锅中,加入白糖熬制成粘稠糊状,以勺子翻转后不能掉下来为准。这个过程注意品尝,酸的话随时加糖。把熬好的山楂糊倒...