香肠烧麦做法步骤
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香肠烧麦做法步骤
淘洗适量的糯米做饭,可以做的稍微干些,便于成型。将香肠、香菇、木耳、胡萝卜、春笋分别切丁备用。糯米饭好了就可以炒各种丁了,炒个半熟,将糯米饭倒入锅里拌匀,加入生抽、老抽、蚝油调色调味,放凉。等糯米饭凉...
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香肠烧麦家常做法是什么
准备好糯米150g、腊肠50g、香干50g、烧麦皮200g、姜末3g、葱末3g、盐5g、生抽2匙、老抽1匙。腊肠香干切粒,葱末姜末切粒。锅内倒油放入姜沫葱沫炒香放入腊肠和香干。倒入蒸熟的糯米饭。然后加...
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香肠烧卖的做法
腊肠香干切粒,葱沫姜沫切粒。 备齐所有食材(注:干香菇与虾米提前泡发)锅内倒油放入姜沫葱沫炒香放入腊肠和香干。 倒入蒸熟的糯米饭。 加入老抽,加入生抽,加入盐,炒匀。取一张云吞皮,放入适量馅料,捏起云...
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香肠烧麦家常做法
干香菇用冷水洗净灰尘,再用温水浸泡香菇15分钟.糯米淘洗干净,我们用泡香菇的温水将糯米浸泡半个小时。浸泡后的糯米加入电饭煲,煮糯米的那个水就是泡香菇的水,水量只要超过米平面5毫米就好。按煮饭键将糯米饭...
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香肠烧麦做法图解
干香菇用冷水洗净灰尘,再用温水浸泡香菇15分钟.糯米淘洗干净,我们用泡香菇的温水将糯米浸泡半个小时。浸泡后的糯米加入电饭煲,煮糯米的那个水就是泡香菇的水,水量只要超过米平面5毫米就好。按煮饭键将糯米饭...
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烧麦做法
主料:糯米饭适量、肉馅适量、胡萝卜适量、香菇适量、盐适量、料酒适量、香葱适量、白糖1/2勺、香油1勺、老抽1勺。将放凉的糯米饭内加入1/2勺白糖拌匀备用。猪肉馅加入料酒、盐腌制10分钟。胡萝卜、香菇洗...
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蔬菜烧麦做法步骤
食材:金针菇 2两、胡萝卜 1根、饺子皮 50克、火腿肠 1根、黑木耳 1克、生抽 1勺。首先把食材都切成小丁。加一勺生抽入味。拌匀馅就做好了。装一勺馅在饺子皮中间然后用左手慢慢的收口右手把饺子皮捏成...
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家常烧麦的做法窍门
鸡蛋4个虾仁200克鸭油150克鸡汁、味精、淀粉、黄油、香葱末、精盐各少许。鸡蛋打开搅匀。取炒勺在小火上烧热,放入一点鸭油,并用净布轻轻擦一遍,使炒勺内均匀分布少量油。将调好的蛋汁倒一汤匙于炒勺内,在...
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咸粽烧麦做法步骤
用料:鲜肉粽2个、干香菇适量、海米适量、馄饨皮适量、姜末适量、老抽少许、白糖少许。 原材料:泡发的干香菇、海米、鲜肉粽、烧卖皮。干香菇提前一晚泡发,不要用鲜香菇,香气差很多。海米用流动的水冲洗干净,沥...
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烧麦的做法窍门
主料:土豆(200克),玉米淀粉(80克),面粉(20克)),鲜虾300克,葱,魔芋,春笋,盐,料酒,香油,蛋清适量土豆去皮切小块,放入凉水中泡半个小时后用容器沥干水。用小锅煮熟土豆块,再一次用容器控...
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烧麦家常做法步骤
糯米浸泡12小时或浸泡过夜,沥干水份备用。洋葱、胡萝卜、香菇、五花肉切丁备用。热锅冷油,放入洋葱丁煸炒出香味。接着加入肥五花肉丁。接着把五花肉丁倒入锅中翻炒。加入胡萝卜丁煸炒至软。加入香菇丁和玉米粒煸...
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香菇烧麦的做法步骤
把糯米倒入电饭煲,加入适量清水,煮饭模式开启。 糯米请提前一晚浸泡。干香菇清水浸泡约15分钟。前腿肉切小片后细细剁碎。 建议用肥瘦相间的猪肉,有了油脂的加入,蒸出来的肉馅会软嫩,不会发柴。泡发好的香菇...
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香芋烧麦的做法步骤
虾仁适量,猪肥膘适量,猪腿肉适量,芋头适量,饺子皮适量,糖适量,盐适量,鸡精适量,猪油适量,麻油适量,葱适量。虾仁放入清水中,并放入少量的盐,浸泡半个小时。猪肥膘切成丁,猪腿肉切成丁,芋头切成小丁,虾...
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豆皮素烧麦做法步骤
用料:杂菜80克、豆干30克、鲜笋20克、油豆皮100克、芹菜50克、南瓜100克、料酒适量、鸡精适量、蚝油少量、盐适量、橄榄油适量。竹笋、豆腐干切丁,杂菜丁是买现成的。家里有胡萝卜、青豆、玉米粒单独...
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好吃的烧麦怎么做
鸡蛋4个虾仁200克鸭油150克鸡汁、味精、淀粉、黄油、香葱末、精盐各少许鸡蛋打开搅匀。取炒勺在小火上烧热,放入一点鸭油,并用净布轻轻擦一遍,使炒勺内均匀分布少量油。将调好的蛋汁倒一汤匙于炒勺内,在火...
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内蒙古烧麦的做法
面粉500克加水150毫升,盖上保鲜袋醒十分钟。猪肉200克切成大块,放入绞肉机里,倒入葱段10克。取出肉后,放入油15毫升,盐2克,鸡精2克,十三香2克,蚝油2克,蒸鱼鼓油2克,水10毫升,搅拌均匀...
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如何做糯紫米咸蛋黄烧麦
准备用料。糯米、咸鸭蛋、紫米、饺子皮、食用油、盐、白酒。糯米和紫米洗干净用温水泡40分钟。准备12个咸鸭蛋,只要蛋黄撒点白酒去腥味并且蒸熟。泡好的糯米紫米放入蒸笼里蒸熟。加1茶勺盐和1勺食用油戴上一次...
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肉丁烧麦做法步骤
糯米洗净提前一夜泡发,香菇、五花肉备用。香菇洗净切末,糯米洗净后蒸熟,五花肉剁成肉丁。锅中放适量油,肉丁放进去炒。肉丁颜色变白后加香菇末炒。翻炒均匀后加糖、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉翻炒均匀后...
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鲜肉培根烧麦的做法
将糯米淘洗干净,放入电饭锅中煮。 培根切丁。 将油放入锅中并煎炸。 放点黑胡椒。 酱油。 你可以保留它。 培根本身就有味道。 不加调料就好了。 培根升起。 锅中放油,将前腿肉爆香。 用姜酒、生抽、老抽...
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豆腐炖香肠做法步骤
主料:香肠80g、豆腐300g。配料:鲜红辣椒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、盐3g、色拉油15ml、醋5ml。嫩豆腐洗净切块置盘中待用。蒸熟的香肠切片,姜切丝、葱切丁、蒜切片、辣椒切块待用。锅置火上加...