牛鞭怎么做好吃家常做法
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牛鞭汤的家常做法
用料：牛鞭三斤，鸡脯肉十两，胡萝卜，青椒，料酒，葱，姜。牛鞭用清水微火煮沸四小时，放入清水内漂凉，抠去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成条状，再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次。把全部用料放入锅内，加清水适量...
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牛鞭怎么做才好吃
先将牛鞭泡水，把外面的皮去掉。去掉后从牛鞭中间的管切开，热锅焯水，这样方便切花，也去味。将要胡萝卜土豆切块、杭椒切丁、葱、姜、蒜、八角备好。锅中加油，油温5成热放入杭椒丁、葱、姜、蒜、八角爆香。最后放...
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牛鞭的做法怎么做好吃
花生，枸杞，当归，大枣，龙眼姜块洗完备好，花生提前用冷水泡三个小时，牛鞭用清水反复冲洗干净，剥皮切成小段，冷水煮5分钟，煮掉血水，清水冲洗沥水。加清水把牛鞭倒进去，水根据人多人少适当放。加入之前备好的...
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烧烤牛鞭的做法和配方
花生，枸杞，当归，大枣，龙眼姜块洗完备好，花生提前用冷水泡三个小时，牛鞭用清水反复冲洗干净，剥皮切成小段，冷水煮5分钟，煮掉血水，清水冲洗沥水。加清水把牛鞭倒进去，水根据人多人少适当放。加入之前备好的...
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牛鞭牛睾丸怎么做好吃
原材料：山药、枸杞各25克，桂圆肉一匙，牛睾丸二只，牛鞭一条，猪蹄200克。调味品：绍兴酒一匙，姜、食盐各少量。做法：（1）将牛睾丸撕下表皮，放进开水中高火3分鐘后取下清洗，原个或切薄件均可。将牛鞭用...
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牛鞭怎样做好吃
大葱切段，生姜切片，牛鞭剪去外面的油膜，放入锅中焯水，放入葱姜和料酒去腥。锅开后捞出清洗干净，用细棉绳扎起来，将牛鞭放人高压锅中，放入辅料，加入一勺黄豆酱和甜面酱。放入15克生抽和老抽，适量料酒和白胡...
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鲍仔牛鞭花的家常做法
主料：牛鞭适量、小鲍鱼仔适量。 辅料：香料适量、姜片适量、冰糖适量、花雕酒适量、大蒜子适量、鸡精适量、老抽适量。 牛鞭一根，水烧开后入锅，大火煮开转小火煮1小时。 小鲍鱼仔5个，用勺子挖出后摘掉肠子，...
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牛鞭汤的做法
食材：牛鞭1根、枸杞适量、大葱适量、桂皮适量、胡萝卜1根。 清洗。牛鞭的特性决定了它真的很脏，需要我们多次的清洗干净了才能食用。清洗的时候，一定要先将表面的外皮去掉，然后用剪刀将中间剖开，将里面的膜状...
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牛鞭怎么做好吃
原料：水发牛鞭500克、牛肉清汤1000克、虫草20克、枸杞子10克、精盐2克、味精2克、葱、姜各20克，绍酒20克、香油10克、白胡椒粉少许。 将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状，用牛清汤反复焯，至牛...
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牛鞭怎么做好吃
炖牛鞭好吃。做法：（1）花生，枸杞，当归，大枣，龙眼姜块洗完备好，花生提前用冷水泡三个小时，牛鞭用清水反复冲洗干净，剥皮切成小段，冷水煮5分钟，煮掉血水，清水冲洗沥水。（2）加清水把牛鞭倒进去，水根据...
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新鲜牛鞭怎么做好吃
食材：熟牛鞭５００克、红干椒６个、生姜６克、青蒜白４棵、蒜头１０粒、花椒１小把、生抽１大勺、老抽数滴、料酒数滴、盐１茶匙。先准备好熟牛鞭和其他辅助食材。将牛鞭分成４半剖开后，然后切成四厘米左右的段。青...
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牛鞭怎么做好吃又简单
可以做红枣煨牛鞭，具体做法如下：材料：牛鞭300克，白萝卜100克，红枣10克，生姜10克，葱10克，花生油10克，盐5克，味精2克，蚝油2克，老抽王2克，绍酒2克，胡椒粉少许，湿生粉适量牛鞭去净内白...
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炖牛鞭的做法
材料：牛鞭三斤，鸡脯肉十两，胡萝卜，青椒，料酒，葱，姜。 牛鞭用清水微火煮沸四小时，放入清水内漂凉，抠去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成条状，再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次。 把全部用料放入锅内，加清水...
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牛鞭老鸭汤怎么做
首先把牛鞭处理干净，牛鞭上的膜要撕掉，露出肉。并且把牛鞭的尿道处理干净，直接撕掉就好，一定要干净，否则的话尿味很重。冷水下锅，放牛鞭，放姜片少许，放白酒少许，烧开焯水。捞出冷却，处理干净，切段沥干备用...
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牛鞭火锅做法
黄牛鞭1000克，枸杞子15克，老肥母鸡肉500克，毛肚、牛环喉、平菇、金针菇、葱白各100克，白菜心、胡萝卜各50克。调料:鲜鸡油150克，猪油(或牛油)100克，花椒10克，姜30克，料酒100克...
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红烧牛鞭的做法
食材：葱适量，牛鞭300克，杭椒3根，姜适量，老抽适量，土豆半个。首先，使牛鞭泡水变干，并从外面去除皮肤。锅中的热水将牛鞭加热到水上方。萝卜、吊辣椒切丁，准备葱，姜蒜和八角，炸土豆。将油倒入锅中，加一...
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牛鞭汤怎么做
食材：牛鞭三斤，鸡脯肉十两，胡萝卜，青椒，料酒，葱，姜。牛鞭用清水微火煮沸四小时，放入清水内漂凉，抠去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成条状，再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次。把全部用料放入锅内，加清水适量...
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牛鞭如何做法可以壮阳
主料：黄牛鞭100克，母鸡1只（约500克），枸杞子15克，肉苁蓉50克，黄酒适量。辅料：菟丝子10克、肉苁蓉6克、枸杞子10克、鸡肉50克。调料：花椒3克、姜5克、大葱5克、黄酒10克、味精2克、盐...
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牛鞭老鸭汤的做法
主料：牛鞭1根、老鸭1只。 辅料：当归5克、枸杞5克、红枣3个、姜1个、葱5根、盐适量、料酒3茶匙、白酒适量、胡椒1茶匙、菜油适量 首先把牛鞭处理干净，牛鞭上的膜要撕掉，露出肉。并且把牛鞭的尿道处理干...
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牛鞭鸽子汤怎么做
食材：牛鞭1副，鸽子2只，青椒2个，生姜1块，料酒一勺，胡萝卜1根。将买来的生牛鞭，放在锅中，小火煮沸大约2个小时，待牛鞭凉后，将尿道中的杂物抠出。然后放在菜架上晾一下，过掉上面的水分。将菜架上的牛鞭...