无糖扣肉怎么做

2024-07-04 11:47:53

无糖扣肉怎么做

首先把五花肉厚的地方用刀片掉，这样做出的扣肉更美观，切掉的肉可以做成酥肉，然后切成大块备用。下面把锅内加水，上火加热，加入葱姜，再加入一个八角，几粒花椒，水微开的时候下入五花肉煮制，水开后打去浮沫，然...
如何做无糖早餐

用料:土豆一个，大约200g;胡萝卜一节，大约80g;青椒 1/2，大约70g;鸡蛋 2个。把所有材料切成丝。土豆用清水稍微侵泡冲洗一下，去掉表面的淀粉。鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打撒拌匀。平底锅...
如何做无糖鸡蛋饼干

食材：鸡蛋适量、面粉适量。准备食材。保证盆和搅拌棒无水，用最大档搅拌，滴几滴柠檬汁，去腥，打发蛋黄成表面有纹理发白。加入奶粉。快速搅拌，不要顺时针，不然会消泡的。装入裱花袋，可以开始挤自己喜...
怎么做无糖饼干

材料：面粉195克，鸡蛋3个，橄榄油40克将蛋黄、蛋白分离，分别打发。将蛋黄倒入蛋白，加入橄榄油，形成蛋酱。面粉过筛，倒入蛋酱，用手混合均匀。整形饼干，厚1厘米，直径4厘米。 180度，烘烤1...
无糖酸奶怎么做

工具：酸奶机锅中热水，水煮沸。将做酸奶的容器用开水烫一下，包括酸奶容器的盖子和使用的勺子。准备两袋牛奶和一袋益生菌。将两袋牛奶倒入到容器中。将益生菌倒入到牛奶中，用消过毒的勺子搅拌均匀。这里选用无糖益...
无糖桃子酱怎么做

柠檬用盐搓洗干净，洗净的柠檬和白砂糖放着备用。桃子盐水泡洗，直接切块。桃子块放入冰淇淋机搅成果泥。放入厚底儿不粘锅，再挤入柠檬汁。小火慢熬，这种桃子水分不多，很快就熬得粘稠了，酱就熬好了。...
无糖可乐鸡翅做法

用料：鸡翅中450克、无糖可乐600克、姜18克、盐6克、料酒15克、生抽15克、淀粉10克、黑胡椒3克。鸡翅两面划几刀，加料酒、生抽、盐、黑胡椒、姜片腌制1小时以上。平底锅预热，倒入少许油，将鸡...
无糖南瓜蛋糕的做法

用料：南瓜210克、鸡蛋4个、低筋面粉100g。南瓜切片，蒸锅隔水蒸熟，料理机打成泥，然后过筛。打开烤箱，150度预热10分钟。加入蛋黄，搅拌均匀。筛入低粉，划Z字搅拌均匀，调好的面糊放置备用。蛋清在...
无糖山楂糕的做法

山楂洗净，去把去蒂，从中间拦腰切一圈，两半反方向拧一下，就可以轻松把核去掉了。千万不要竖着切，那样不好去核。山楂中加150克的水，中小火煮15分钟，注意最后尽量少留汤汁，汤汁多了不易凝固。但也要注意不...
无糖松软全麦吐司的做法

材料A：全麦面粉240g、水240克；材料B：高筋面粉240克、水100克、鲜酵母盐6克、老面120克、黄油40克老面可以提前一天制作：高粉150g，鲜酵母3g，盐1g，水96g，混合成团，室温放置3...
无糖杂粮饼怎么做

材料:低筋面粉50克，小麦胚芽85克，蔓越莓45克，泡打粉1/4小勺，小苏打粉1/4小勺，鸡蛋30克，色拉油65克，红糖30克。大碗里倒入植物油、打入鸡蛋。倒入红糖和细砂糖。充分搅拌均匀，但不要打起泡...
无糖溶豆的做法和配方

用料：蛋清、玉米淀粉5g、宝宝奶粉12g、酸奶15g。装好裱花袋跟花嘴，撑开在一个容器里备用。把除蛋清外其他材料称好拌在一起。蛋白打发到硬性发泡。把第三步跟第二部混合，刮刀从下往上翻拌，手法一...
无糖全麦吐司面包的做法窍门

准备食材：全麦粉300g；酵母（干）3g；黄油35g；荷兰乳牛乳酪牛奶180ml；鸡蛋1个。酵母放到牛奶里搅拌静置，鸡蛋打成蛋液，黄油软化切成小块，葡萄干用水泡好。把面粉、40G的蛋液、牛奶放入盆中混...
无糖酥饼馅料怎么做

低粉60g，荞麦粉60g，色拉油40g，鸡蛋液50g，阿蜜糖8g，奶粉10g，泡打粉1·5g，苏打粉1·5g。把面粉，泡打粉，小苏打，奶粉过筛。把鸡蛋液和色拉油，阿蜜糖放入盆中搅拌均匀。然后筛入所有粉...
无糖红烧肉的做法步骤

前腿肉500g、排骨1根、盐适量、料酒适量、姜片适量、葱适量、老抽适量、醋适量。方法：前腿肉和排骨用开水焯一下，清洗干净，沥干水份。锅内放适量油，下姜片，下肉翻炒。炒至起黄斑，加料酒。加盐，老抽。翻炒...
无油无糖芋泥的做法

食材：即食燕麦片80g、香蕉1根、香芋350g、紫薯50g、玉米淀粉15g、牛奶50g、奶油奶酪30g、酸奶椰蓉杏仁碎适量。香芋、紫薯蒸熟备用，香蕉捣成泥+燕麦片拌匀，装进模具中压平。放烤箱中层170...
怎么做扣肉美味

五花肉放入锅中，加入料酒、葱段、姜块，八角、煮至五花肉断生。煮好的五花肉稍稍晾一下。趁热在肉皮上抹上老抽。放入炒锅中把肉皮炸成枣红色。（炸制的时候，放入猪肉，快速盖上盖子，防止迸溅）。炸好的五花肉，稍...
扣肉怎么做透亮

准备五花肉，洗净沥水，香芋去皮切片。锅中加水放入五花肉，花椒大料，葱姜，桂皮，香叶煮制20分钟左右。煮肉时间另起平锅加油放切好的香芋片煎制，一面煎制金黄翻另一面煎，两面煎制金黄即可捞出备用。煮好的五花...
山药扣肉怎么做

主料：五花肉400g。调料：食盐适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、老抽适量、调和油适量、山药300g、香叶适量、白糖适量。猪五花肉用水煮至6成熟。捞出煮好的五花肉，趁热抹上老抽上色，腌渍1小时。讲究点...
好吃扣肉怎么做

主料：五花猪肉700克，梅菜100克。调料：植物油600克(实耗约60克)，大油120克，鸡汤100克，湿淀粉10克，白糖20克，酱油30克，豆腐乳少量，蒜茸少量。将肉用汤煲在文火上煮到6～7成熟...