熟白菜的制作方法

2024-09-16 10:30:43

熟白菜的制作方法

食材：白菜一棵、瘦肉100克、小辣椒二个、大蒜籽三粒、鸡粉一小勺、八角一粒。把白菜的尾部切掉，再洗干净撕成片备用。把辣椒切碎，大蒜籽也去皮切碎。把猪肉洗干净切成片，再放蚝油，生粉，鸡粉，盐搅拌均匀腌五...
熟羊肉炖白菜粉条的做法

食材展示：羊肉500克、食用油10毫升、白菜300克、粉条100克、葱姜、八角、干辣椒、水、盐、豆瓣酱。葱姜切片，白菜切段。锅中放油烧至六成熟，放入葱姜炒出香味，放入八角炒出香味。放入少许豆瓣酱快速翻...
白菜煮几分钟熟

白菜煮15分钟熟。白菜属于草本植物，植株较矮，因此容易受病虫害和微生物的侵袭，所在种植白菜时会经常使用农药，所以在水煮白菜是，应多煮一段时间，一般为15分钟左右，这样既可杀菌又可使白菜软烂入味。白...
白菜煮多久熟

白菜要煮2-3分钟才会熟。白菜不能煮太久，不然会影响口感，营养会流失。白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，还含丰富的维生素C、核黄素、微量元素锌等。...
白菜在开水中煮几分钟熟

水煮白菜煮15分钟就可以了。取白菜一棵备用。将白菜一片片剥下来，放在水中泡一会，清洗干净。将白菜切好装在篮子中备用。在锅中放入适量水，烧开。将白菜放入水中。稍煮一会，至白菜断生。加入适量...
小白菜煮几分钟熟

小白菜煮3-5分钟左右就能煮熟，在这个时间内能最大程度的保留里面的营养成分，若是煮太久，不仅会导致口感软塌，里面的营养也会大量流失。在煮小白菜的时候，看到小白菜叶片由绿转深，就说明已经煮熟了，关火等一...
半熟芝士的制作方法

食材：奶油奶酪 230g、牛奶 160g、黄油 15g、蛋黄 30g、糖 16g、低筋面粉 12g、蛋白 45g、可可粉 7g。奶油奶酪提前软化，搅拌至细腻，蛋黄加16g细砂糖搅匀，并加入低筋面粉搅至...
熟海螺的保存方法

煮熟的海螺在保存时建议是冷冻保存，把它用保鲜袋包起來冷冻保存，尽快食用完。如果不采用冷冻的方式是保存不住的。煮熟的海螺哪怕是放在冷藏层内，也会在短时间内滋生出大量细菌，加速变质，导致没法食用。...
熟莴笋的腌制方法

莴笋去皮，洗净，切丝，沥干水分。放入容器中，撒上适量盐，上面放一张保鲜，保鲜膜上面压上一些重物，腌制15个小时以上。经过15小时左右，压出了好多，莴笋沥干水分，放在阳光下晒一天即可。锅中放入适量糖，放...
熟鲍鱼保存方法

冷冻保存。冷冻是煮熟以后鲍鱼最好的保存方法，平时大家把新鲜的鲍鱼煮熟以后取出，可以把它的外壳去掉，只留下鲍鱼肉，再把它用干净的保鲜袋包起来，密封好，直接放入冰箱的冷冻室中保存，这样可以让鲍鱼肉保存很长...
熟芝麻的保存方法

炒熟的芝麻要密封，避光保存，低温下更好些可以装入矿泉水瓶子盖紧，密封不错，放入冰箱的冷藏室为好。芝麻炒熟之前要晒干，一定要足够干，磨碎后用保鲜袋密封后放在密闭的容器里保存。存放的条件是干爽即可。芝麻含...
熟榴莲的保存方法

最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒...
熟羊肚的清洗方法

在加了白醋的温水里泡几分钟再搓洗。先用清水大致冲洗一下，再用香油加食盐泡10分钟左右，开始用手反复抓搓，直到把里面的脏东西都搓出来，再用清水冲干净。然后再用盐、醋反复洗几次，直到没有异味，这个是清...
熟莲藕的储存方法

将煮熟的莲藕装入保鲜盒内，严实封密好，放置在冰箱中冷藏。煮熟的莲藕比较新鲜，尽快食用为好，如果要放冰箱保存，也不要存放的过久，以免影响口感。少量没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但切过的部分就容...
芋头的蒸熟方法

蒸芋艿非常的简单，只需要准备好要蒸的芋头和适量的清水就可以了，另外还需要准备一个电饭煲，或者蒸锅都可以。芋头先用水泡一会，因为他表层有泥，泡几分钟再来洗比较好洗。洗的时候把小颗的掰开，有的小颗的芋头粘...
熟螃蟹保存

如果把熟螃蟹短时间保存，可以用保鲜膜盖好，一般可以保鲜6--8个小时，前提是天比较冷，环境气温比较低才行。如果没有保鲜膜，在天气较冷时可以把熟螃蟹放到阴凉通风的地方，可以储存一定时间。但不要放置过久，...
熟面粉的做法

面粉半斤，糖，水，鸡蛋一个。面粉半斤，加水稀释成可以流水状。混合均匀后，加入一把糖（一拳头就好，不够在加）一个鸡蛋。下油锅煎，第一次油温要56成油五勺像煎蛋饼差不多不过这个比较会吸油。后面油一次减少一...
清炒白菜的做法

白菜叶掰下，清洗干净，切成段，沥干水分备用。干净锅，开大火烧热，倒入玉米油，油温热后，下姜片。倒入白菜，进行翻炒。翻炒30秒～1分钟，倒入料酒。继续翻炒。然后倒入一点点清水，翻炒均匀。盖锅盖闷煮1分钟...
白菜制作泡菜的方法

整理好的大白菜用盐水腌制一下,然后用清水洗净控干水分,拌料最关健,辣椒面用开水炸一下。加入蒜末,姜末,白糖,味精再加点梨或苹果味道会更好,把这些料拌匀后将料逐个夹在白菜中间,摆进容器中,上面压上石头,...
熟山药粉的制作方法

制作山药粉时需要选择新鲜、光滑无病斑的优质山药，再去掉它表面的泥沙以后，用清水冲洗干净，然后削掉山药外皮。把去皮以后的山药切成厚度为三毫米左右的片状，切好以后需要直接把它们进入到0.5%的亚硫酸氢钠溶...