羊肉炒椰菜的步骤
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羊肉炒椰菜的步骤
主料：羊肉片250g、椰菜200克。配料：适量油、适量盐、适量干辣椒、适量花椒、适量葱。椰菜切丝洗净备用。锅中放入适量橄榄油，中火放入葱、干辣椒、花椒翻炒，炒出香味。然后放入椰菜翻炒。待椰菜炒软，再放...
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烟肉炒椰菜怎么做
原料：烟肉（培根）3片约50克、卷心菜250克、青椒半个、胡萝卜半根、黑木耳2-3朵、蒜头3瓣、小葱3根、水淀粉少许。 调料：蚝油1汤勺、盐1/2茶勺、鸡精1/4茶勺。 烟肉、青椒、胡萝卜、蒜头切成片...
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椰菜的功效
椰菜性温、味甘，归脾、肝胆经，可补骨髓、润五脏六腑、益心血、壮骨筋、利内脏器官、祛结气、清热解毒止疼，主冶睡眠质量不佳、梦多易睡、耳目不聪、骨节伸屈不好、胃腕疼痛等症状。除菌。新鮮的包心菜有除菌、消炎...
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椰菜的功效与作用
椰菜味甘，性平，具有清热利湿、散结止痛、可用于湿热黄疸、腹部疼痛、关节不利、虚损。益肾补虚的功效。富含纤维素，可使胃排空延缓，减缓小肠对葡萄糖的吸收,对控制血糖有益。钙含量可与牛奶相当，多吃椰菜可以预...
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红椰菜的食用方法
红包菜凉拌以后最好吃，制作时需要准备青椒一百克，紫甘蓝四百克，大蒜适量，大葱一棵。把红包菜用清水洗净以后切成细丝，用沸水焯一下，取出过冷水降温，青椒也切成细丝，再把大蒜和葱全部切成细末，把所有菜品放在...
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椰菜的好处和坏处
功效与作用：防癌抗癌；提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能；促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力；维护血管韧性。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜...
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花椰菜牛排做法步骤
主料：牛排1块，花椰菜200g，橄榄油、红辣椒、大蒜、茴香、百里香、黄油、盐、黑胡椒适量。红辣椒、大蒜、茴香、百里香一起研磨成酱。花椰菜切片用温水过一遍。锅里放入橄榄油，七分热时放入花椰菜，15分钟后...
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做糯米椰菜包的方法
食材：糯米饭100g、香菇3个、胡萝卜1个、食盐适量、鸡粉适量、葱4g、姜3g、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量。糯米先泡发后蒸熟备用。香菇泡发洗净，葱，胡萝卜去皮洗净，七瘦三肥肉末，包菜洗净切去头部。...
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煸炒花椰菜做法步骤
主料：菜花300克。辅料：猪肉馅适量。调料：盐5克，葱5克，姜5克，蒜5克，花椒适量，干辣椒适量，生抽适量，植物油适量，陈醋适量，青椒少许。菜花掰成小朵，洗净。青椒切丝，红辣椒切段锅里放油，烧热后先下...
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羊肉烩菜的家常做法
原料：羊肉200克、油豆泡100克、白菜适量、粉皮适量。配料：香菜段、干辣椒。锅里放油，化冰糖五颗，倒入羊肉焯水，煸炒，放入香料煸炒出香味；倒开水炖到羊肉软烂，调味盐，五香粉，鸡精，要味重才好吃。放入...
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上汤花椰菜如何做
花菜洗净用手掰成小朵，咸蛋黄一个碾碎备用。在锅中放入少许的油，加入碾碎的蛋黄翻炒至泡沫出现。加入适量的热水。煮开后可以看到汤水变成白色，这时一锅健康美味的高汤就做好了。加入花菜，盖上锅盖，煮至花菜熟透...
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虾仁炒椰菜花如何做
虾仁清洗干净之后热水过中烧开变色捞出即可。胡萝卜切成合适的大小放入盘中备用。葱姜蒜适量切成小块备用。菜花切成均匀大小。并下锅用水煮一下，不用太久变颜色捞出即可。炒锅热油 放入葱姜蒜炒香，放入菜花翻炒。...
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羊肉烩菜怎么做
材料：羊肉、油豆泡、白菜、粉皮、香菜段、干辣椒。羊肉焯水。锅里放油，化冰糖五颗，倒入羊肉，煸炒，放入香料煸炒出香味。倒开水炖到羊肉软烂，放入盐，五香粉，鸡精。放入豆泡粉皮白菜炖到粉条软，临出锅放胡椒粉...
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炝包菜的做法步骤
食材：1个包菜、色拉油适量、食盐适量、醋少许、蒜适量、花椒少许、干辣椒适量。生抽适量、白糖少许。将包菜用手撕成小块洗净沥干水份备用。锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香。倒入包菜快速翻炒。翻炒时加入白糖生抽...
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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
先将粉丝用温水浸泡大概10分钟，发软；将娃娃莱洗干净后，对着梗那头切三刀，将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点，摆成一周，在娃娃菜上铺一层粉丝。摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心，梗摆在四周，这样在嫩叶上铺...
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螺丝菜的腌制步骤
食材：螺丝菜：1斤，醋：300克，糖：100克，食盐:5克，小辣椒：适量。螺丝菜表面的沙土比较多，先用清水冲洗几遍。把沙土大致冲洗干净以后，放在水里，浸泡3-4个小时，在水里泡一泡沙土更bai易洗下来...
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包菜的腌制方法
主料：包菜（1个）、白醋、花椒、蒜、盐适量、一个可以密封的瓶子。包菜洗净，然后按照自己的爱好撕成不同的形状。按照瓶子的大小去适量的热水，在热水中加入花椒、盐、酸和白醋适量，一般一升水大概两勺子白醋。将...
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椰菜肉丁
主材：枚头猪肉450克左右，切丝，蒜蓉1汤匙，荸荠300克，切粒，椰菜1/4个，切丝，中个洋葱1个，去衣，切粒，胡萝卜1根，切粒，青椒1个，切粒，干葱蓉1汤匙，植物油2汤匙。汁料（份量只供参考）：海鲜...
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凉拌椰菜
主料：椰菜1/2斤（约300克），上海豆腐干3块，熟油2汤匙，辣椒1只。 配料：调味料：盐1/2茶匙，糖1汤匙，香醋1汤匙，麻油1茶匙。 椰菜洗净，切丝，用滚水烫两分钟左右，取出，沥去水分，冷却备用，...
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素拌菜的做法
准备好食材。干腐竹水煮5分钟。小葱切碎。发好的木耳用刀拦几下，整朵木耳太大。胡萝卜切花片。锅内烧水把胡萝卜绰一下。腐竹切段后，胡萝卜木耳葱花全部放入盆内，加入盐、醋、麻油、少许的糖，味精翻拌均匀入味。...