铁棍山药怎么做才好吃
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铁棍山药怎么做才好吃
食指粗铁棍山药约300余克。切成约5厘米长的段。热锅倒入稍多的油,中小火煎至金黄熟软,盛出备用。调制酱汁:一勺料酒一勺生抽两勺糖两勺耗油6勺水和匀。锅内留少许底油将山药倒入,淋入酱汁,大火烧开。中大火...
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铁棍山药怎么做好吃
蒸铁棍山药,铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可,吃的时候可粘果酱或白糖,蜂蜜都可以,自己喜欢吃什么就蘸什么吃,喜欢刺激的,蘸芥辣吃都可以。铁棍山药排骨汤,...
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铁棍山药怎么炒好吃
主料:铁棍山药500克辅料:小葱1根,八角2瓣,油30克,糖2小勺10克,生抽10克,老抽2克,料酒10克铁棍山药去皮洗净,切滚刀块;葱花切粒备用热锅里加稍多的油,加2小勺糖,炒出糖色,入山药块翻炒上...
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铁棒山药粉怎么做好吃
1材料:铁棍山药粉条100g,鸡蛋一只,黄芽菜150g,后腿肉50g,葱段适量。做法:猪肉片加一点生粉拌匀。鸡蛋打散煎熟切片。 清水煮开放进铁棍山药干粉条焯水3分钟,冷水洗净沥干备用。 锅内加适量食用...
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小铁棍山药怎么做好吃
准备食材:铁棍山药1根,大蒜1粒,干辣椒2个,葱一棵,生抽酱油,白糖,花生油适量即可。戴上一次性手套,用刮刀工具去铁棍山药的皮,用清水冲洗干净切成段。葱洗干净后切成段,大蒜剁碎,干辣椒洗干净即可。锅中...
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铁棍山药做法
主料:铁棍山药200克、胡萝卜80克 、黑木耳6克。辅料:油20毫升、小葱少许、盐3克、鸡粉少许。黑木耳用清水泡发。山药去皮后切成薄片后泡入清水里,黑木耳泡发后洗净,胡萝卜去皮后切成薄片热锅倒油。油温...
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铁棍山药怎么挑选
首先看外观,铁棍山药的外观粗细比较均匀,没有特别粗的,也没有特别窄的,铁棍山药粗细均匀,通常直径1-2厘米(如成年人拇指般),表皮颜色微深,根茎有铁红色斑痕;若直径太粗或表皮太光滑,就说明不是正宗的。...
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铁棍山药怎么种
整地施肥,适时栽种:山药吸收根入土较浅而块茎入土较深,因此,一定选择土层深厚、疏松,且3年内未连作的砂壤土或壤土,在头年冬季深翻35厘米以上,开春后作高畦或沟垄栽植。由于山药的主要吸收根系分布在上层土...
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铁棍山药怎么清洗
先把山药用清水洗净,再放在开水锅中煮四、五分钟,晾凉后去皮。或是可以把山药洗净,放在蒸屉中蒸四、五分钟,凉后再去皮。这样的方法既可以去皮也可以除去山药粘液。 新鲜的山药含有大量的粘液,其实山药中的粘液...
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铁棍山药的特点
真正的铁棍山药身形比较细长,并且铁棍山药的表面颜色比较深,上面会长有很多须。并且把铁棍山药掰断后,可以看到铁棍山药白色的果肉,果肉拉开会有很长的丝。煮铁棍山药时,需要很长时间才能煮烂。外观铁棍山药的外...
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铁棍山药怎么去皮
将需要去皮的铁棍山药放置在锅里,用热水煮几分钟,时间不要太长,避免山药煮烂。山药煮好后,将其捞出,放置几分钟,等待其冷却。之后拿出去皮器,将铁棍山药的皮削下来。最后即可成功将细的铁棍山药的皮去除。...
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铁棍山药怎么储存
常温通风保存法:以放在常温通风处保存,一般可以存放3-6个月不成问题,通常放在阳台阴暗的地方即可。但注意不要用塑料袋盛装铁棍山药,那样透气性不好;也不要用报纸来包裹铁棍山药,报纸上的铅会深入山药内部对...
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铁棍山药怎么吃去皮吗
我们需要准备好打火机、洗碗手套、钢丝球这三样事物。我们将打火机打开,然后将山药周围的毛须进行烘烤,将它尽数去除掉。这时手套就要戴在手上了,用准备好的钢丝球不断的揉搓铁棍山药,记得动作一定要轻柔。以免伤...
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铁棍山药挑选方法有哪些
一看:铁棍山药粗细均匀,通常直径1—2厘米(如成年人拇指般),表皮颜色微深,根茎有铁红色斑痕;若直径太粗或表皮太光滑,就说明不是正宗的。 二掂:铁棍山药的单支重量一般在200克左右;太重可能就不是正宗...
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铁棍山药怎么吃好
铁棍山药应炖汤喝好,山药中含有丰富的蛋白质和氨基酸。当人体进行食用过后,能够有效的增强身体素质,提高免疫力,还能够帮助女性美容养颜,其中含有的丰富的维生素c和粘液蛋白具有抗氧化的功效,能够增强皮肤的光...
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铁棍山药怎么储藏能时间长
阴凉通风保存,用餐巾纸包裹铁棍山药,将其放置于阴凉通风干燥的地方保存。 米酒保存,准备一碗米酒,把铁棍山药掰断,将山药的断口处浸泡在盛有米酒的碗中。 用吹风机吹干山药断口,用纸巾包好铁棍山药,放置于阴...
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铁棍山药怎么保存时间长
常温通风保存。新鲜的铁棍山药密度高,结实,所以放在常温通风处保存,一般可以存放3-6个月不成问题,通常放在阳台阴暗的地方即可。注意不要用塑料袋盛装铁棍山药,那样透气性不好;也不要用报纸来包裹铁棍山药,...
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铁棍山药怎么保存比较好
常温通风保存法以放在常温通风处保存,一般可以存放3-6个月不成问题,通常放在阳台阴暗的地方即可。但注意不要用塑料袋盛装铁棍山药,那样透气性不好;也不要用报纸来包裹铁棍山药,报纸上的铅会深入山药内部对健...
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对铁棍山药过敏怎么办
铁棍山药作为一种非常有营养的食物日常是常吃的,但是有个别人接触了铁棍山药会过敏,铁棍山药引起的过敏有两种可能,一种是在烹饪的过程中皮肤接触了山药所分泌的粘液而引起了局部的小范围的接触性的过敏,这个时候...
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铁棍山药粉怎么吃最好
山药粉最好是早饭前晚饭后冲服,每日口服15-30克,分1-2次口服。山药性平,味甘,入脾经,胃经,肾经,肺经。山药的作用是补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。补脾养胃,用于脾胃虚弱,脾虚食少,久泻不止,身体...