怎么做萝卜干咸菜

2024-07-02 14:58:36
  • 萝卜干咸菜

    主料:3个萝卜。 配料:适量油、适量盐、适量老抽、适量五香粉、适量辣椒油。 萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以。 晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净。 沥干水分,晾凉。 加入老抽、五香粉、盐,将...

  • 怎么做萝卜干咸菜

    首先把洗干净的白萝卜切成条放入盆中,加入盐腌制十分钟。把胡萝卜切成条,放到白萝卜里搅拌后再腌制25分钟。将蒜和小辣椒切好,将柠檬切成片,香菜切成段。在腌制好的白萝卜中加入适量白醋、白糖、蒜末、小辣椒、...

  • 萝卜干咸菜怎么做好吃

    首先把洗干净的白萝卜切成条放入盆中,加入盐腌制十分钟。把胡萝卜切成条,放到白萝卜里搅拌后再腌制25分钟。将蒜和小辣椒切好,将柠檬切成片,香菜切成段。在腌制好的白萝卜中加入适量白醋、白糖、蒜末、小辣椒、...

  • 东北萝卜干咸菜?的做法

    萝卜干适量、辣椒粉适量、盐适量、白糖适量、香菜适量、熟芝麻适量。取适量的萝卜干,用水泡半个小时,攥干水分,放入盆中;取一两的辣椒粉,加一两的温水,和匀成辣椒泥;将适量的蒜泥加入萝卜干上面,再加适量的辣...

  • 萝卜干毛豆咸菜怎么做

    首先准备15/克一袋的萝卜干。把新鲜的毛豆洗干净,然后剥好。然后锅内放油,毛豆下锅炒熟。如果喜欢吃辣,可以放点辣椒,或者辣椒油。不需要放盐。最后萝卜干下锅翻炒均匀,就大功告成了,凉着也好吃。...

  • 怎么拌萝卜干咸菜好吃

    主料:干萝卜条酌量。 辅料:盐适量、辣椒油适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、香油适量、糖适量。 适量干萝卜条,用清水洗净,泡一泡,二十分钟左右就可以。 先用老抽泡一泡萝卜条,十分钟,上上色。 加入糖...

  • 萝卜咸菜怎么做

    萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以。晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净;沥干水分,晾凉;加入老抽、五香粉、盐,将作料拌匀;放入保鲜盒,腌制两天;吃的时候拌点辣椒油,味道更好。萝卜干咸菜是用萝卜制...

  • 怎么做萝卜条咸菜

    食材:萝卜2500克、盐500克、辣椒面500克、花椒250克、白糖100克。萝卜洗净泥土,切成条,放在通风处晾晒5到6天。(自然晾干的萝卜咸菜干比先用盐腌制后的萝卜干口感更好吃)晒干后,用温水将萝卜...

  • 怎样做萝卜干小菜

    首先,把青萝卜切成肯德基正常薯条大小粗细的萝卜条。粗细可以根据个人爱好随意选择。晾干,晾成这种一掰就断的程度。用温水冲洗三次。喜欢脆脆的,不喜欢软呼的,所以不泡发。如果有特别需要,可以泡久一点。根据个...

  • 干萝卜条咸菜怎么弄

    用料:干萝卜条 150g、油 适量、盐 适量、辣椒面 适量、大葱 适量、姜 适量、大蒜 适量、酱油 适量、清水 适量。做法:干萝卜条用水泡发30分钟左右。准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面。锅里烧开油,制...

  • 萝卜干咸菜怎么腌

    先把萝卜清洗干净,不去皮直接切片,1厘米粗,长度两寸左右,放在通风处晾晒4-5天。 晒好之后收回,用温开水把灰尘洗掉,然后再用力挤干萝卜的水分,放入食盐,白酒搅拌均匀,然后再放入香油,芝麻搅拌均匀,根...

  • 萝卜干咸菜的腌制方法

    萝卜干用温水清洗后沥干水分,晾晒1个小时。萝卜是腌制咸菜的常用调料,晒干的萝卜需要清洗后再使用,准备适量辣椒面、花椒面、芝麻,撒入晒干的萝卜干中,加适量麻油然后密封在罐中十五天,萝卜干就能入味,腌制好...

  • 咸菜萝卜干的腌制方法

    食材:萝卜5个(约8斤)盐、花椒、八角、五香粉各适量、香油适量醋、白酒适量。 将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜干。将晒好的萝卜干收在盆中,用清水冲洗干净。 萝卜干冲洗后,放在镂空的筐中空水,...

  • 腌萝卜干咸菜做法大全

    腌制萝卜干咸菜 食材:青萝卜、食盐、辣椒粉、白糖、五香粉等 制作方法;腌制萝卜咸菜最好买青皮的萝卜,青皮萝卜的皮更加的脆口,口感好。把萝卜两头根须切掉,清洗干净。清洗干净后,连皮切成较厚的片,再切成条...

  • 萝卜干咸菜的腌制做法

    萝卜干泡水泡发一个晚上。沥干水分切小丁。切完丁上面撒上盐。撒完盐搅拌均匀腌制2小时。如果还有多余水分请继续挤出,如果没有就可以进行下一步。放入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,白糖,白芝麻。食用油烧热,浇在辣椒...

  • 白萝卜干咸菜怎样储存

    萝卜干为圆柱形,直径4~5厘米, 重约150克,外皮较厚色白,含水量少。加工方法亦采用风脱水法,刀切成条,每条带有边皮,然后摊晒,每日翻动多次,晚间苫盖以防雾浸雨淋。晒2~3日,手感柔软,即可腌制。将...

  • 干咸菜怎么做

    新鲜摘回来的白菜心叶片,清洗干净。摊开放太阳底下晒一天。再把晒了一天的菜心叶用盐搓软,腌制出水。腌制两天左右后再拿出来晒干。晒得完全干便可以,再放进保鲜袋里保存,如果是雨季,最好能隔段时间再拿出来晒一...

  • 萝卜咸菜怎么做好吃

    首先,去市场上挑选1-2根新鲜的大萝卜(优先选择青萝卜,其次是白萝卜,前者辣味较重,后者会更清脆香甜一些),把它清洗干净后,再将它们改刀切成条,再装入盆中备用。然后,在盆中倒入适量的食用盐,充分抓拌均...

  • 干咸菜怎么做好吃

    选择新鲜的五花肉,洗干净,切成薄片。干咸菜油多才会好吃,所以要选择稍微肥一点的猪肉。干咸菜要提前放在温水里浸泡,反复清洗,洗去晾晒时混入的泥沙。菜烧得再好吃,如果碜牙那都无法入口。咸干菜泡软洗净后,再...

  • 萝卜怎么做咸菜好吃

    取适量白萝卜用清水洗净,一把不用去白萝卜皮,不好清洗净的地方可以去皮,把白萝卜洗净待用。然后把洗好的白萝卜从中间切开一分为二,然后再切成条状,粗细薄厚根据自己喜好来定,洗好后放盐去掉萝卜多余的水份。喜...

分享
评论
首页