海鲜什锦炒饭如何
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海鲜什锦炒饭如何
海鲜什锦炒饭的用料:橄榄油适量、大虾6个、鸡蛋2个、米饭适量、蒜毫150克、盐适量。大虾去头去沙线洗净切丁,蒜毫切丁,鸡蛋加少许盐打散备用。热锅放少量橄榄油加热。放入虾丁煸炒至颜色变白后盛出备用。鸡蛋...
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虾仁什锦炒饭如何做
鲜米倒入电饭煲中,淘洗干净,然后加水煮饭!准备好材料!胡萝卜切丁。虾仁剥壳去虾线,可以切一下。盛出米饭。不粘锅里倒入油。开大火将油烧热。打入打散的鸡蛋。蛋液绝味凝固就用锅铲炒散。然后关火装盘备用。锅里...
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什锦菠萝炒饭如何做
提前煮好饭,凉透,打散。炒饭一定要用冷饭,过夜最好,要一粒粒硬一点的才好炒,如果有点湿可以放冰箱冻一下,但也不要太久了,有点干硬就行。新鲜菠萝一个清洗一下,用牙刷将外皮和叶子刷一下,擦干水。在叶柄基部...
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什锦海鲜披萨如何做
主料:香肠400g。调料:披萨酱适量。发面团揉均匀,松弛片刻擀成比披萨盘大一圈(要能刚好卷住火腿肠),放入抹上色拉油的披萨盘中。将火腿肠全部包住,分割成24份,然后一一向右扭,将火腿面朝上。在面团表面...
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海鲜炒饭怎么做
准备鱿鱼,米饭,洋葱,鸡蛋,芹菜,虾,将虾仁洗净,去壳,去黑线。将鱿鱼去爪后切成圈状,将洋葱和芹菜切成末。 将蛋清和蛋黄分装两个碗,热油锅,炒芹菜末,洋葱末爆炒。 加入海鲜翻炒均匀,再加入米饭翻炒均匀...
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什锦炒饭怎么做
原料:米饭300克,蘑菇、豌豆各30克,胡萝卜半根,虾仁100克,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡萝卜洗净,切小片。蘑菇洗净、切块。将虾仁、豌豆...
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什锦海鲜披萨
主料:小麦富强粉400克,柿子椒15克,墨鱼20克,鱿鱼(鲜)20克,海参15克,虾仁50克,蟹肉10克,洋葱(白皮)15克,奶酪330克,酵母12克,鸡蛋黄20克。调料:盐13克,白砂糖20克,橄榄...
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什锦炒饭的家常做法
材料:鸡蛋两个,胡萝卜一根,米饭一碗,火腿半根,豌豆适量,玉米一根,耗油适量 ,盐适量。首先将胡萝卜火腿切丁,打散鸡蛋。然后热锅,倒少许油,将鸡蛋倒入,快速炒碎,盛出备用。接着放油、火腿、胡萝卜、玉米...
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什锦炒饭的做法
米饭300克,蘑菇、豌豆各30克,胡萝卜半根,虾仁100克,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。做法:虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡萝卜洗净,切小片。蘑菇洗净、切块。将虾仁、豌豆...
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什锦肉炒饭步骤
米饭300克,肉末,蘑菇、豌豆各30克,胡萝卜半根,虾仁100克,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。做法:虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡萝卜洗净,切小片。蘑菇洗净、切块。将肉末...
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什锦菠萝炒饭步骤
准备菠萝1个、米饭1碗、胡萝卜1根、黄瓜1根、腰果适量、豌豆适量、虾仁适量、鸡蛋1个、料酒少许、胡椒粉少许。在虾仁中加入料酒、胡椒粉,搅拌均匀,腌制入味。在菠萝2/3处切开,取较大的一块,在菠萝表面划...
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什锦烤鸭炒饭的做法
用料:鸡蛋2只、烤鸭肉适量、胡萝卜半根、芹菜适量、葱花适量、甜面酱2勺、耗油1勺、生抽少许、香油少许、糖一点点、盐适量、米饭适量。 胡萝卜,芹菜切丁。葱花准备好,烤鸭稍稍来几刀。鸡蛋打散。 热锅凉油,...
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什锦炒饭怎么做好吃
原料:米饭300克,蘑菇、豌豆各30克,胡萝卜半根,虾仁100克,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡萝卜洗净,切小片。蘑菇洗净、切块。将虾仁、豌豆...
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虾仁什锦炒饭怎么做
主料:鲜米适量、玉米粒一小碗、虾仁一小碗、胡萝卜粒一小碗、鸡蛋一只;辅料:玉米油10毫升、1盐一勺、葱花适量。鲜米倒入电饭煲中,淘洗干净,然后加水煮饭!准备好材料!胡萝卜切丁。虾仁剥壳去虾线,可以切一...
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孜然什锦炒饭怎么做
斑节虾、豌豆和玉米粒解冻备用。虾去壳剔除虾线,切小段后用适量料酒拌匀备用。锅内倒油(比平日炒菜油量多),7成热,放蒜片和红椒粒爆出香味,倒入虾仁翻炒至虾肉卷缩变红。倒入豌豆和玉米粒,翻炒片刻后倒入米饭...
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海鲜什锦煲饭
原料:大米250克,猪肉、鲜虾仁、蛤肉、鱼肉各50克,植物油、酱油、绍酒、淀粉、精盐各适量。 将大米淘洗干净,用清水浸泡。 猪肉洗净切成丝,放入碗内,加入酱油腌lO分钟,下入四成热的油锅滑一下,捞出控...
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什锦香肠炒饭怎么做
主料:米饭1碗,鸡蛋3个,青豆适量,香肠1根。调料:葱花,盐,鸡精,橄榄油,少许胡椒粉。香肠切小丁,青豆冲洗一下,鸡蛋打成蛋糊,略加盐和鸡精和少许胡椒粉去腥。锅内倒入少许橄榄油,中火烧热,倒入鸡蛋糊,...
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什锦海鲜粥的做法步骤
大米,虾,软丝3两,海瓜子4两,水6杯,虾仁3两,带子2两,姜丝少许,白饭3杯,盐少许,鸡粉少许,胡椒粉少许,麻油少许软丝洗净,切片;海瓜子以冷水浸泡约1小时使其吐沙,再以滚水将海瓜子煮至壳皆打开后捞...
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什锦海鲜握寿司怎么做
将章鱼脚切片,鱿鱼去皮,切块,三文鱼切厚片。煮一锅热水,放姜片,料酒,煮熟鲜虾。煮好的虾放冷水中冷却,去壳待用。鸡蛋打散,炒锅放油,摊蛋皮,将蛋皮切成丝。米饭趁热装盘,倒入一勺寿司醋拌匀,晾凉后撒入飞...
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金华火腿什锦黄金炒饭怎么做好吃
准备食材,将食材切丝:金华火腿;姜丝;玉米青豆;胡萝卜丝;金针菇;熟牛肉。热油。将之前准备好的食材从金华火腿开始,按逆时针方向,依次放入锅中炒熟。(可加少许料酒)加入盐和米饭,翻炒至均匀。出锅。...