家常炒虾做法

2024-11-23 15:01:42
  • 家常炒虾

    草虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量。草虾去除虾线,洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。锅中加油烧热,放入香葱段炒香。在锅中加入草虾、生抽、料酒和盐,翻炒均匀即可起锅。...

  • 家常炒虾做法

    主料:基围虾10个、红椒1/4个、青椒1/4。 辅料:食用油适量、盐少许、生抽少许、姜3片、蒜2瓣、干辣椒2个、花椒5粒、葱1根。 鲜虾剪虾枪、去虾腺、放入料酒、姜蒜片、盐腌制10分钟。 西兰花洗净、...

  • 炒虾尾的家常做法

    食材明细:小龙虾1斤、青椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量、咸鲜口味。小龙虾洗净先把虾头去掉。去虾尾,只要拽着小龙虾尾部最中间的那各部位轻轻拉出就可以完整拽出。去掉虾头的小龙虾放入水龙头下冲洗干净。热油锅...

  • 家常炒虾的做法大全

    做法一。材料:草虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量。做法:草虾去除虾线,洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。锅中加油烧热,放入香葱段炒香。在锅中加入草虾、生抽、料酒和盐,翻炒均匀...

  • 家常炒虾尾的做法大全

    第一种:用料:基围虾250g、柿子椒50g、食盐适量、蒜适量、调和油适量。准备好食材,鲜虾去头,用刀在虾肚上划一刀。青椒,蒜片爆香。炒至青椒断生,放虾尾进去一起炒。炒至虾开始变红,放盐,酱油,胡椒粉翻...

  • 丝瓜炒虾做法步骤

    用料:长丝瓜1根,海虾6只。葱姜末炝锅,微黄后放入海虾,海虾剪掉尾巴,把头剪掉一半,留下部分有虾黄,翻炒。虾身变红后放入醋、生抽、盐,不断翻炒,炒出虾油。倒入切好片的丝瓜,不断翻炒,开始锅会很干,把火...

  • 黄瓜炒虾的做法

    材料:黄瓜2根,虾仁适量,调料:葱姜沫蒜。把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了,时间长了,黄瓜就会发蔫了...

  • 家常蚝油炒虾的做法步骤

    家常蚝油炒虾主要食材:大虾;辅料:蚝油,糖,花椒面,葱,姜。家常蚝油炒虾做法:把大虾洗净,葱,姜切成丝备用。锅中倒油,用葱,姜,花椒面爆锅,然后炒虾,然后放一汤匙蚝油,再加入糖,翻炒一会就可以出锅了。...

  • 番茄炒虾的做法

    番茄一个、冻虾仁150克、食用油、料酒、生抽、盐适量、青椒1个、姜葱蒜末 适量。准备好配菜,虾仁洗净后记得把虾线挑出来,一个大青椒切块,一个番茄切块,姜葱蒜切末。食用油烧热后先放姜蒜末炒出香味,再放入...

  • 茄子炒虾做法

    虾去虾肠,茄子滚刀切块,用盐腌10分钟。调好料备用:1勺醋,2勺酱油,1勺糖,1勺耗油,半碗凉白开,半勺生粉。热锅加多点油,中火煎熟虾,捞起备用,留虾油煎茄子至熟。倒进酱汁,稍有点稠就倒虾,翻炒几下,...

  • 避风塘炒虾的家常做法

    材料:虾,料酒,盐,胡椒粉,生粉,蒜末,姜末,辣椒,面包糠和调味盐,葱花。虾洗净挑去沙线,有头的话剪掉须。用料酒,盐,胡椒粉把虾腌20分钟以上,拌些生粉,抓匀。切一堆蒜末,一堆姜末。起油锅,把虾擦干后...

  • 炒虾的家常做法

    黄瓜、胡萝卜去皮切丁。锅中水沸后,倒入玉米断生后捞出沥干,放入虾仁过水后捞出沥干。炒锅油温烧至6成热,炒香蒜、姜,倒入虾仁爆炒,加入玉米、黄瓜、胡萝卜炒至断生,调入盐、鸡精炒匀,勾芡后即可装盘。...

  • 洋葱炒虾的家常做法

    主料:虾300克 洋葱一个2人份辅料:生姜两片、蒜子两、香葱两根、白酒几滴、油2汤匙、盐一茶匙、酱油一茶匙。把虾须剪掉,并清洗干净备用。洋葱切小块。蒜子拍扁;生姜切片;香葱切段。热锅下油,把洋葱放进爆...

  • 白菜炒虾的家常做法

    原料:对虾350克、白菜叶250克、香菜一棵、葱姜丝若干。调料:食用油、料酒、盐、味精。大白菜手撕成片备用;对虾洗净,剪去虾枪和虾须,沥干水分备用;葱姜切丝备用;起油锅,油热后,下入对虾慢火煎炸,并用...

  • 辣炒虾尾的家常做法

    材料:虾尾,花椒,干辣椒,豆酱,姜片,2勺生抽。 花椒、干辣椒、豆酱、虾尾准备好。 开火下油,油量要比平常炒菜多些,然后把全部配料放进去爆香。 虾尾下锅,加2勺生抽,大火翻炒。 翻炒3分钟左右,虾尾全...

  • 炒虾尾的家常做法需要什么料

    虾尾、葱、姜、蒜、豆瓣酱,火锅底料、花椒、啤酒、生抽、白糖。虾尾放入盆中冷水解冻,换2到3次水,用干净的牙刷逐个清洗虾尾,主要是虾腹部有的比较脏,虾头部位的黄色物质也要去掉。葱切段、大蒜拍碎、姜切片。...

  • 如何炒虾尾好吃又简单

    准备材料:虾尾500克、郫县豆瓣辣酱1大勺、植物油2勺、盐2勺、料酒1勺、辣椒粉1大勺、八角1个、桂皮少许、香叶几片、十三香少许、高汤适量、大蒜2瓣、大葱2段、麻油2勺。做法:(1)冰冻的龙虾尾解冻,...

  • 大白菜炒虾如何做

    原料:对虾350克、白菜叶250克、香菜一棵、葱姜丝若干。调料:食用油、料酒、盐、味精。大白菜手撕成片备用;对虾洗净,剪去虾枪和虾须,沥干水分备用;葱姜切丝备用;起油锅,油热后,下入对虾慢火煎炸,并用...

  • 炒虾尾的做法

    准备虾尾。准备葱,姜,蒜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,麻椒(就是那种绿色的花椒),桂皮,香叶,草果,白糖。虾尾放入冷水中解冻,用清水搓洗。最后撒点白酒,静置一会儿,再用清水冲洗两三遍。葱切段,姜切片,蒜...

  • 炒虾糕的做法

    材料:鲜虾500克,鸡脯肉50克,猪肥膘肉100克,生菜50克。大葱10克,鸡蛋清25克,豆粉50克,精盐5克,椒盐25克,胡椒粉1克,面酱10克,芝麻油1克做法:(1)鲜虾淘后挤仁洗净,剁成细粒。(...

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