怎样炖羊肉胡萝卜好吃

2024-11-23 17:13:32
  • 羊肉炖萝卜怎样做好吃

    材料:羊肉400克、白萝卜50克、蒜苗15克、生姜1小块、大料、桂皮适量、食用油30克、红油3小匙、酱油3小匙、高汤适量、料酒大匙、胡椒粉少许、豆瓣酱3小匙、精盐2小匙、味精0.5小匙。羊肉洗净切块,...

  • 怎样炖羊肉胡萝卜好吃

    胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干。起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内。改小火煮约1小...

  • 萝卜炖羊肉怎么炖好吃

    主料:羊肉400克,白萝卜50克,蒜苗15克,生姜1小块,大料适量,桂皮适量,食用油30克,红油3小匙,酱油3小匙,高汤3大匙,料酒1/3大匙,胡椒粉少许,豆瓣酱3小匙,精盐2小匙,味精1/2小匙。步...

  • 羊肉炖萝卜怎么做好吃

    羊肉2斤、白萝卜和胡萝卜各半斤,羊肉处理,洗净,切成块状,用沸水焯一下,待用。萝卜去蒂、去根后,洗净,切成小块,锅预热,加入油。油烧热后,放入葱片、姜片、八角、胡椒粉,爆香,放入羊肉,翻炒一会。放入酱...

  • 白萝卜炖羊肉做法

    羊肉洗净切块,白萝卜切成菱形,葱、姜、蒜切片,香菜切段。把白萝卜放入碗中,加盐腌制10分钟,羊肉焯水,撇去浮沫,捞出备用。白萝卜焯水备用。热锅起油,放入花椒、香叶、葱、姜、蒜,爆香,加入料酒、清水、盐...

  • 胡萝卜土豆炖羊肉

    主料带骨羊肉500克,大土豆2个,胡萝卜2个。辅料胡椒粉1小勺,红辣椒4个,葱1棵,盐少量,料酒2汤勺。带骨的羊肉剁成小块,烧开水,放入1汤勺料酒,把羊肉烫一下。烫好的羊肉捞出,冲洗掉表面的残余浮沫。...

  • 羊肉怎么炖好吃补

    主料:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。 配料:料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。 将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。 把羊肉、陈...

  • 白萝卜炖羊肉怎么做好吃

    用料:羊肉150克、白萝卜300克、红椒少许、大葱少许、香葱少许、姜少许、油适量、盐少许、桂皮粉少许、白芷少许、味精少许、料酒少许。将羊肉洗干净备用。白萝卜洗干净去皮备用。将白萝卜十字切法,切成薄片。...

  • 羊肉炖什么菜好吃

    材料:羊肉400克、白萝卜50克、蒜苗15克、生姜1小块、大料、桂皮适量、食用油30克、红油3小匙、酱油3小匙、高汤适量、料酒大匙、胡椒粉少许、豆瓣酱3小匙、精盐2小匙、味精0、5小匙。 羊肉洗净切块...

  • 羊肉怎么炖才好吃

    制作食材:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入...

  • 白萝卜炖羊肉做法和步骤

    原料:熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。炖好的羊肉手撕成块,白萝卜切条备用。起油锅,爆香葱姜,下入萝卜条用大火翻炒1分钟。添加羊肉翻炒均匀,添加没过的热水大火煮开。转入砂锅,烧开后,添加料酒。小火炖至萝卜...

  • 羊肉卷炖萝卜家常做法

    主料:羊肉600克,白萝卜750克。调料:食盐适量,姜6片,八角1个,料酒1匙,香菜1棵,红葱头6个,白胡椒适量。羊肉清水中浸泡出血水,切成二厘米左右的块,白萝卜也切成等大的块。锅内放清水,放入羊肉,...

  • 羊肉炖红萝卜的做法

    食材:羊肉一斤半、红萝卜一根、小葱3根、姜一块、白芷5克、花椒5克、盐适量。 将羊肉切成大块备用;红萝卜冲洗干净切滚刀块;3根小葱打结,姜片、花椒、白芷准备好。 铁锅中放适量清水,一斤羊肉大约要放4斤...

  • 羊肉如何炖好吃

    把羊肉或羊排切成小块,用流水清洗干净。葱切成大段,准备料盒,里面放入花椒。水萝卜洗净后切成大片备用。锅里放入适量水,放入葱、大料、料盒、羊肉。待锅煮开后,羊肉煮至七八成熟后放入萝卜片。继续煮一小时左右...

  • 怎样炖羊肉好吃

    制作食材:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。制作流程:将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。把羊肉、...

  • 怎样炖羊肉好吃又简单

    把羊肉用冷水泡两分钟,期间换几次水,姜切片,香菜切段,羊肉下锅。加水,水开后煮30分钟时间到后捞出羊肉,用清水清洗2-3遍,往锅中倒入一勺油,放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味,倒入羊肉翻炒一下。加入水盖过...

  • 怎样炖羊肉好吃步骤

    村料:羊肉250克、羊排250克、胡萝卜2根、洋葱半个、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖10克、香叶3片、草果1个、小茴香1小把、八角2个、山楂10克、陈皮1块、山奈4小片、姜3片、葱小半根、香菜2...

  • 羊肉怎样炖好吃

    材料:肥羊肉二斤;酱油五钱;食盐一两;花椒十粒;葱段二棵;姜五片;茴香五钱。制作过程:将羊肉洗净控干,直刀切成小块状,入开水锅(砂锅最佳)氽透,捞出后另换一锅(砂锅最佳)凉水烧开,加入酱油(最好用白色...

  • 怎样炖羊肉又烂又好吃

    将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽的片。葱、姜洗净分别切段和块,用刀拍碎。将孜然用小火炒干,碾压成细末,与辣椒粉一同放在器皿中加味精拌匀。 往羊肉中加入料酒、盐、水,搅拌均匀后再将葱姜放入,腌渍20分钟...

  • 怎样炖羊肉汤好吃

    萝卜去皮切滚刀大块,葱切大段。锅中倒入清水,放入羊小排。倒入调味料,搅拌均匀。去除血沫,捞出羊小排,将清水倒入砂锅。放进葱、姜和羊小排,再撒上料酒。放入萝卜块调入盐,加入泡软的粉条,羊肉汤起锅后加入香...

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