剁椒鸡腿饭如何做
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剁椒鸡腿饭如何做
鸡腿，海带少量，胡萝卜，西兰花，娃娃菜，剁椒鸡腿汁。 配菜切丝，过一下开水。鸡腿用剁椒鸡腿汁拌匀。因为海带有咸味，所以水里不用放盐，如果不放海带水里放点盐，这样菜有味道。调料包是市场买的，放锅里炒炒比...
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剁椒蒸鸡腿如何做
原料：鸡腿，剁椒，甜豆，姜蒜，海鲜酱，生抽，料酒，胡椒粉，盐。在鸡腿上斜切几刀方便腌制入味；将切好的鸡腿放入碗中，加入适量的盐，蒜，姜，生抽，海鲜酱，料酒和胡椒粉；用手按摩均匀，放入冰箱中冷藏二个小时...
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剁椒蒸鸡腿的做法
主料：鸡腿2个3人份、荷兰豆1把。 在鸡腿上斜切几刀方便腌制入味；将切好的鸡腿放入碗中，加入适量的盐、蒜、姜、生抽、海鲜酱、料酒和胡椒粉。 用手按摩均匀，放入冰箱中冷藏二个小时以上；将腌好的鸡腿取出放...
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板栗鸡腿饭如何做
把鸡腿洗干净切成两半。起锅烧油放鸡肉，生抽，老抽，蚝油，一点水，板栗仁翻炒盖上锅盖焖一会。捞出鸡块备用，电饭锅洗干净下米下水。大米上面放入刚刚炒好的鸡块，盖上锅盖。等待米饭煮熟，注意不要放太多水，煮熟...
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剁椒卤肉饭怎么做
食材：五花肉300g、熟鸡蛋2个、金钱菇20朵、小洋葱1个、料酒适量、八角适量、五香粉适量、剁椒适量、甜面酱适量、葱适量、姜适量、 蒜适量。准备好食材，准备好熟鸡蛋。金钱菇先用清水浸泡一下，捞出漂净切...
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蜜汁鸡腿饭
食材：米饭1碗、鸡腿1个、西蓝花1/6个、胡萝卜一小段、生抽适量、蜂蜜适量、料酒适量、椒盐少许。鸡腿切开，去掉骨头，用少许料酒和椒盐腌制半小时用生抽、料酒和蜂蜜调制蜜汁。胡萝卜切片，西蓝花掰成小块，清...
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照烧鸡腿饭怎么做
主料：鸡腿2只、米饭适量。辅料：胡萝卜适量、西兰花适量。调料：色拉油少许、食盐适量、料酒2大汤匙、生抽2汤匙、香油少许、蜂蜜1汤匙。鸡腿洗净后控干水份用刀子将骨头剔除，鸡肉用刀背拍打几下，然后用叉子在...
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鸡翅鸡腿饭做法步骤
鸡翅、鸡腿切小块焯水，胡萝卜、香菇切丁备用。 普通大米和糯米的比例是2:1，放在一起淘洗。 将胡萝卜丁和香菇丁平铺在淘好的米上面，备用。 将锅烧热倒油，然后放入八角和香叶，炒出香味后放入焯过水的鸡翅、...
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怎样用电饭煲做鸡腿饭
先把米洗净，加水，比平时少。最好把饭弄软。然后清理鸡腿。在鸡腿内侧，沿着头部1的薄位置，用刀打一个圈，注意不要划伤手。沿着鸡腿的位置，用刀切开骨头，然后慢慢向两边剥皮。用小刀沿着鸡腿的位置切下骨头，然...
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怎么做叉烧鸡腿饭
主料：鸡腿3只，米饭适量，辅料：西兰花适量，胡萝卜适量调料：色拉油，食盐少许，姜5克，蒜5克，生抽适量，老抽适量，淀粉适量，叉烧酱适量，水适量。鸡腿去骨，用叉烧酱、姜片、蒜片腌制30分钟以上。锅中放油...
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鸡腿饭的详细做法
材料：鸡腿两只 ，青椒1个，黄瓜半根，热米饭1碗。调味料：生抽、白糖, 黄酒、姜片、蒜片、葱丝、盐适量、蜂蜜1勺、料酒3勺。用厨用剪将鸡腿从一端剪开。慢慢褪到另一端，把连接的地方小心的用剪刀剪断。脱骨...
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鸡腿卤肉饭的做法
食材：鸡腿1只、香菇6～8朵、洋葱1个、鸡蛋2～4个、盐适量、白胡椒粉适量、生抽3勺、老抽1勺、冰糖3～5粒、蚝油1勺、料酒1勺、八角2个、桂皮1块、香叶2片、蔬菜若干。鸡腿切块，泡去血水，加入料酒、...
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照烧鸡腿饭便当的做法
原料：料酒、蚝油、胡椒粉、鸡腿、红萝卜、水、五香粉、酱油、西兰花、蜂蜜、白米饭。做法:鸡腿洗净去掉骨头。鸡肉放入碗里，加入2匙酱油腌个半小时。红萝卜和西兰花洗净切好。碗里加入小半碗的水，1勺蚝油，2勺...
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照烧鸡腿饭的家常做法
材料：鸡腿两只 ，青椒1个，黄瓜半根，热米饭1碗。调味料：生抽、白糖, 黄酒、姜片、蒜片、葱丝、盐适量、蜂蜜1勺、料酒3勺。用厨用剪将鸡腿从一端剪开。慢慢褪到另一端，把连接的地方小心的用剪刀剪断。脱骨...
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日式照烧鸡腿饭怎么做
准备鸡腿300g、米饭300g、生抽10ml、料酒30g、生菜20g、油50ml、盐10g、蜂蜜10ml等食材。鸡腿去骨用刀背拍几下，牙签在鸡皮上叉匀，处理好后加料酒腌制30分钟。在碗中加入料酒、蜂蜜...
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如何在家制作简易照烧鸡腿饭
原料准备：鸡腿1个，胡萝卜半根，西兰花一小块，姜片少许，食盐1勺，生抽1勺，料酒1勺，蚝油2勺,酱油（酱汁）2勺,料酒（酱汁）1勺,蜂蜜（酱汁）40克,水小半碗。鸡腿清洗干净，用剪刀在靠近鸡脚的一端把...
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花雕香草沙茶烤鸡腿饭的做法
原料：鲜迷迭香2根、全鸡腿1个、土豆1个、莴笋半根、沙茶酱3汤勺、花雕酒适量。将迷迭香洗净取叶放入一个大碗中。沙茶酱3汤勺抹匀在鸡腿上，里外正反都抹均匀。加入适当的花雕酒。把鸡腿和沙茶酱还有花雕酒混合...
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鸡腿饭怎么做
鸡腿去骨加入黑胡椒粉，胡椒碎盐姜片腌制五分钟。碗里加入1勺料酒，2勺生抽，1勺蜂蜜，大半勺老抽，2勺清水拌匀。蔬菜焯水煮熟捞起，热火放油放入大蒜爆香，放入鸡腿中小火煎至两面金黄，加入调好的酱汁，盖好盖...
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燕麦鸡腿饭的做法
鸡腿去骨，软骨，筋。将五香粉，花椒粉，胡椒粉，盐，糖，香葱末撒在鸡腿上，抓拌。适量蛋液加入，抓拌。淀粉加入抓拌。放进燕麦片里裹上燕麦片。油锅小火炸至金黄，使鸡腿熟透。切开看看，是不是还香嫩多汁。提前煮...
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照烧鸡腿饭
原料:鸡腿1个、西兰花200克、胡萝卜半根、料酒2勺、五香粉2克、盐2克、生抽2勺、蜂蜜适量。鸡腿洗净后控干水份用刀子将骨头剔除，鸡肉用刀背拍打几下，然后用叉子在鸡皮上叉匀，这样可以防止皮缩。处理好的...