素菜沙拉如何做
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素菜沙拉如何做
主料：圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克辅料：青椒30克调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切...
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蛋黄素菜饺子如何做
准备中劲面粉适量、食用盐适量、胡萝卜适量、香菇两朵、青菜叶子几片、水煮蛋黄一个、水。先和面，适量的面粉加点盐加点水。香菇洗一下用料理机打碎，胡萝卜弄成丝，加点爱吃的小青菜和一颗水煮蛋黄，可以加点自己喜...
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素菜茄盒怎么做
食材：茄子1条、豆腐2块、土豆1个、油适量、盐适量。准备好所用食材。土豆刨丝后用水冲洗一下，加入适量盐调味。水豆腐搅散，加入适量盐调味。茄子斜切，中间切条缝，不切断。在中间先塞上一层豆腐，再加入土豆丝...
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素菜大杂烩如何做
腐竹2条、黑木耳30克、粉丝50克、胡萝卜50克、荷兰豆50克、平菇100克、白果(干)30克、淀粉1大勺。做法：腐竹用温水泡软；白果放进小锅里煮开，剥去褐色衣；粉丝用凉水泡软；胡萝卜削皮切片；平菇飞...
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如何做鲜美的素菜汤
蘑菇、白萝卜、胡萝卜、冬笋分别洗净切成片,用沸水焯一下备用。白菜心洗净,削除根蒂,一剖四开。干粉丝用热水浸泡15分钟左右。将以上原料分别整齐地码放在汤盆中,撒上精盐,加鲜汤上屉蒸7分钟取出。汤锅置火上...
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素菜怎样做好吃又简单
材料：土豆(2个)、长茄子(2个)、青椒(2个) 调料：姜(3片)、蒜瓣(5瓣)、盐(适量)、酱油(20克)、糖(5克)、淀粉(5g)、麻油(适量)、豆瓣酱10g。 准备好所有的食材:茄子切成方块，青...
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什锦素菜包如何做
用一半温水把酵母完全化开，倒入面粉搅拌，再把剩下的水一点点加入，还有一点水时，加入糖和瓜子油，继续按揉，直至揉成一个光滑的面团。放在温暖处醒发1小时，这时开始做馅。鸡蛋中加少许盐和黑胡椒粉，打散，油热...
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如何做素菜卷好吃
将大白菜叶洗净，焯水变软，捞出沥水。用刨子将胡萝卜刨薄条，焯水变软备用。木耳、香菇泡水洗净切丝，金针菇切段，胡萝卜切丝，加料酒、盐、鸡精、白胡椒调味拌匀。将和好的菌菇放在白菜叶上，卷成白菜卷，用胡萝卜...
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炒莴苣素菜的方法
材料：莴笋300克。 调料：盐、花椒粒、鸡精各适量。 首先要将莴笋去皮和叶之后清洗干净，切成丝。 锅中热油，放入花椒粒炸香，然后倒入莴笋丝，翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可。...
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如何做素菜的冬笋
将鲜冬笋放入水池洗净表面。去掉表面的硬皮和硬到不能吃的部分，洗净置于案板上。将鲜冬笋切成薄片。锅中放入清水，烧开倒入冬笋片焯水。焯至变色捞出，沥干备用。重新起锅，加入少许清水，倒入焯好的笋片。加入炸酱...
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素三鲜包如何做
用料：香菇，杏鲍菇，木耳，鸡蛋，面粉，酵母，盐，味精，水。两碗面粉用温水加酵母活成软一点的面团，比饺子面团软一点儿。发酵成2倍大。鸡蛋炒熟弄成丁，木耳芹菜切成小粒，粉条泡发煮软切成小段。将调味料加入馅...
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素菜饺子馅如何做
食材：萝卜、水发香菇、豆腐干、鸡蛋、葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油、精炼油。萝卜洗净，切为细末，用精盐腌渍后，挤干水分；水发香菇、豆腐干均切细粒；鸡蛋磕入碗中，加精盐搅匀成蛋液。炒锅置火上，放入...
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紫色沙拉如何做
紫甘蓝适量，生菜适量，紫薯小个儿约两个，三角芝士一块，千岛酱适量，芝士粉适量。紫甘蓝、生菜等蔬菜洗净切碎，沥干水分放入容器内。紫薯去皮切片入微波炉叮三到四分钟。如果不喜欢紫薯咬上去太干硬可以用蒸的，稍...
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肉肠鸡蛋沙拉如何做
香肠200克，熟鸡蛋1个，包菜100克，西红柿1个，百福吉奶酪片2片，沙拉酱适量。准备好所用食材。将香肠放入煎锅煎熟。包菜洗净切成丝，放入沙拉碗中。加入切块的番茄。再加入切片的鸡蛋。撕上2片芝士。加入...
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如何做水果沙拉
水果沙拉材料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干； 配料：红葡萄酒1杯，白糖少许； 制作：将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；加入白糖...
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杂菜如何做沙拉
材料：莴苣，甜菜头，樱桃萝卜，法兰克福香肠，洋葱，法式沙拉汁。橄榄油，柠檬汁，白糖1汤勺，芥未粉1茶勺，盐半茶勺，红椒粉3/4茶勺，胡椒粉3/4茶勺，蒜半头。大蒜瓣剥好，压成细碎的蒜茸。将所有材料放入...
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青甜橙沙拉如何做
食材：羽衣甘蓝适量、洋葱适量、圣女果适量、甜橙1个、盐适量、沙拉酱适量、松子 适量、油适量、胡椒粉适量、香酥面包粒适量、奶酪丝适量。羽衣甘蓝洗净，切成一寸左右长的小段，入开水锅中煮2分钟左右；捞出沥干...
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时蔬年糕沙拉如何做
准备好原材料。年糕切粒。胡萝卜切丁黄瓜切丁(黄瓜中间的瓤部分不要)。核桃切碎年糕盐水焯一下。过凉水，沥干备用。胡萝卜玉米里也焯一下，过冷水沥干备用。将玉米粒，黄瓜丁，年糕君，胡萝卜丁混合，一勺沙拉酱1...
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如何做水果沙拉
1。准备材料：猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果和酸奶。将十个左右的圣女果对半切，切好后摆盘。将火龙果、香蕉、猕猴桃、苹果切好后放入一个大碗中，倒入200ml酸奶搅拌。将拌好的水果放入摆好的盘中。在盛好的盘中...
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蔬菜沙拉如何做
能生吃的新鲜蔬菜2-3种适量，苦菊，圣女果（小柿子）或樱桃萝卜5，6个，沙拉酱2大勺。 苦菊用手撕成易入口的小段。 圣女果（小柿子）或樱桃萝卜切成2半。 沙拉酱加一点点水搅匀后，拌菜。...