芝士煎饼做法窍门

2024-07-04 15:13:38
  • 芝士煎饼做法窍门

    材料:面粉2/3杯(100克)、糖2汤匙(30克)、发酵粉1茶匙、盐少许、干奶酪1杯(250克)、牛奶1/2杯(125毫升)、香草精1/2茶匙、鸡蛋2个、柠檬皮、黄油、果酱。 面粉、糖、发酵粉和盐搅拌...

  • 芝士煎饼的做法

    食材:中筋面粉200克、纯牛奶100克。把中筋面粉,玉米面,细砂糖搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀至无干粉状态。把芝士切成小丁放入面糊中搅拌均匀。用电动打蛋器把全蛋打发至发白的状态。和面糊搅拌均匀。锅中刷少...

  • 鸡蛋芝士煎饼的做法

    主料:面粉适量 鸡蛋一个、芝士适量、油盐适量。土豆洗净去皮擦丝。芝士切块,土豆丝加入少许盐、食用油、鸡蛋,搅拌均匀,再加入芝士、面粉,搅拌均匀。刷油煎黄。鸡蛋芝士煎饼翻面煎黄,煎熟即可。...

  • 生菜煎饼的做法窍门

    把生菜洗干净,滤干水。切成菜沫,葱切沫。一勺子面粉加入冷水用筷子一个方向搅,成糊状。加入一个鸡蛋,盐,鸡精,搅几分钟就可以了。把平底锅放电磁炉上,开火按煎炸键一分钟,用勺子来一勺子的适量的油。...

  • 蓬松煎饼的做法窍门

    食材:面粉500克,泡打粉20克,牛奶980毫升,蛋黄4个,黄油170克,蛋清 4个。面粉里加入泡打粉后拌匀。碗里倒入牛奶,加入蛋黄、黄油后搅拌完全混合。把牛奶液加入面粉里用手动打蛋器拌匀。碗里加入蛋...

  • 煎饼卷河虾做法窍门

    主料:河虾200g、煎饼适量、香菜50g。 辅料:葱5g、姜5g、蒜5g、花生油30ml、盐5g。 河虾洗净控水备用。 香菜洗净切段。 热锅下油,放入葱姜蒜炝锅。 放入河虾。 翻炒至河虾变成红色。 加...

  • 煎饼馅饼的做法窍门

    金龙鱼,高筋面粉200克,香菜3棵,小葱1把,猪肉糜200克,香油2克,酱油2汤匙,孜然粉2克,食用油适量,盐5克。备好食材。 面粉用大盆盛起,加入2克盐、少量的食用油,然后慢慢加入温水,边加边搅拌,...

  • 卷筒煎饼做法窍门

    取出鏊盘(一种圆形平底铁锅)洗净晾干,在锅底涂上薄薄一层菜油(这样不会粘锅)。把磨好的小麦粉加水揉捏成非常黏稠的粉团。再适量加水加油,调制成浆糊状的粉糊,这时就可摊麦油煎了。    这对粉浆的要求很高...

  • 怎样做幼儿吃的芝士小煎饼

    中筋面粉,玉米面,细砂糖搅拌均匀;加入牛奶搅拌均匀至无干粉状态;把芝士切成小丁放入面糊中搅拌均匀;用电动打蛋器把全蛋打发至发白的状态;和面糊搅拌均匀;锅中刷少量的油,舀一勺面糊到锅中,小火煎至两面金黄...

  • 芝士培根做法窍门

    准备材料,酥皮4*3(四层一组)培根,鸡蛋,cheese。将一个鸡蛋加少量盐打匀,倒入不粘锅煎熟。蛋饼切丝,培根和cheese也切丝。另一个鸡蛋打散备用,切葱花。酥皮四层,一分为二。左边放培根,鸡蛋饼...

  • 鸡蛋煎饼的做法简单窍门

    原料:菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油,在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类,骨汤也可以用水代替)。将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干;将...

  • 豌豆粉煎饼的做法窍门

    食材:豌豆粉半碗、清水1 碗。方法/步骤:先找一个大一些的碗,然后取半碗豌豆粉倒进去。接着在面粉里加入清水搅拌一会,若觉发现面粉干粑粑的粘在一起,就再加一些清水进去。直到把豌豆粉搅拌的像面糊一样就可以...

  • 芝士做法窍门

    奶油奶酪250g,鸡蛋两个,白糖35g,淡奶油80g,朗姆酒20g,玉米淀粉30g,消化饼干100g,黄油50g。 首先把消化饼干装入保鲜袋中用擀面杖擀碎,黄油放入微波炉融化,倒入饼干拌均匀,倒入6寸...

  • 芝士焗菌菇做法窍门

    菌菇洗净,切断。马苏里拉奶酪可以买丝的,也可以买一整块的自己切。锅里少许油(黄油更香),入菌菇煸炒几下,放少许牛奶(真的少许哦,不然做出来太湿了也不好),放盐、黑胡椒调味。菌菇出锅,放在盘子里,表面铺...

  • 煎饼果子的酱料配方和做法窍门

    材料:绿豆粉适量、油条1根、鸡蛋1个、面粉若干。调料:面酱、腐乳汁、葱末、香菜末、辣酱。在盆中加两大碗清水,在水中边加绿豆粉边搅拌均匀,再加入三分之一面粉搅匀,注意不要一次放太多,会起面疙瘩。搅成的糊...

  • 盒子饼做法窍门

    食材:手工煎饼4张、韭菜一小把约三两重、鸡蛋3个、虾米适量、煮熟的粉条适量、盐4克、十三香适量、蚝油少许、色拉油适量。将摊好的蛋饼用木铲戳成小块。放在一旁凉着。也可放在菜板上用刀剁碎。将韭菜码齐,切成...

  • 芝士焗榴莲做法窍门

    首先,榴莲选成熟的,如果有树熟的更好,大约300g。用叉子去核捣成泥,放微波炉里加热两分钟,去除一部分水分。如果没有微波炉,可以先用烤箱烤五分钟。加上一层沙拉酱,铺上小芝士别撒太多,大约1.5到2厘米...

  • 芝士玉米粒做法窍门

    食材:玉米粒适量、芝士适量、沙拉适量、沙拉酱适量、白砂糖适量、马苏里拉芝士碎适量。烤箱预热185度。玉米粒沥干水分放入烤碗。挤上沙拉酱、白砂糖搅拌均匀。用勺子压平,铺满马苏里拉芝士碎。放入烤箱,185...

  • 芝士烤饭团做法窍门

    主料:米饭500克,芝士适量。辅料:海鲜酱2勺,鸡蛋1个,黑胡椒适量,面包糠适量。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。倒入米饭中。加两汤匙海鲜酱,根据个人口味加适量的黑胡椒粉。搅拌均匀。用冰激凌挖勺挖出一个圆形,中...

  • 芝士与猪排做法窍门

    食材:猪里脊500g、马苏里拉200g、车达芝士200g、黑胡椒适量、盐适量、面包糖适量、鸡蛋适量、低筋面粉适量、玉米淀粉适量。 猪里脊剔除筋膜,切0.3到0.5mm厚片。 敲打至1.5到2倍大,味淋...

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