糖鸡蛋怎么做
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糖鸡蛋怎么做
在锅里放入冷水大火烧开; 准备好鸡蛋,在锅边缘磕一下; 磕碎的鸡蛋放入锅中,中小火煮到蛋清变白; 用铲子轻轻掏底轻轻移动一下鸡蛋,防止粘底; 盖上锅盖,中火煮2分钟左右就可以了,如果不喜欢糖心蛋,那可...
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糖炒鸡蛋怎么做好吃
四个鸡蛋糖打散成蛋液备用。少许白糖,白糖用水溶解备用起锅倒油,油热后,倒入蛋液,边倒边用筷子搅拌,炒至金黄打散成。最后倒入白糖水,等水沸腾后,即可出锅。美味的糖炒鸡蛋就做好了,吃起来甜甜的很好吃!...
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鸡蛋液加糖面糊可以怎么做
材料:鸡蛋5个、红糖95克、低筋面粉100克、油30克、牛奶30克。五个鸡蛋加入碎红糖,打蛋器打发,然后快速打。打到牙签插入1CM不会倒即可。然后,倒入牛奶。加入油。倒入低筋粉。然后搅拌均匀。模具准备...
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蒸鸡蛋羹放糖怎么做
食材:鸡蛋4个、水400ml、白糖适量。首先将适量的白糖溶于开水,放凉备用。将鸡蛋打在容器里,并打散至无蛋清结块。将放凉的糖水(糖+水)倒入打发好的鸡蛋里面,再用筷子打发一下,至表面有粗泡泡,然后放着...
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糖水煮鸡蛋如何做
准备食材:鸡蛋2颗、红糖若干、桂圆3颗、红枣2颗、老姜若干片、枸杞若干。操作过程:(1)首先将两颗鸡蛋敲进碗里,别担心,两颗在一起没那么黏,一下锅就各自飞了;(2)奶锅上煮水,别烧开,冒小小泡时,火关...
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怎样做鸡蛋油糖面饼
面粉放在碗中,打入鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐和糖,搅拌均匀。小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。平底锅倒入少许油,烧热后转小火。倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固...
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姜糖鸡蛋功效与作用
冬季的时候天气干燥,煮一碗姜糖鸡蛋食用可以驱寒滋补,不仅能促进人体的新陈代谢,而且还可以暖胃,对胃部有保养的作用。食用姜糖鸡蛋的时候可以加入桂圆、红糖等食材,不仅滋味鲜美,而且可以补血气。养颜。食用姜...
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鸡蛋清加糖打不发怎么办
先打出鸡蛋蛋清,用筷子或搅蛋器顺同一方向打,盛蛋清的容器不能有水,油和蛋黄。蛋白打起泡后再将糖分2-3次加入打发。如果一次加入糖,打发时间会延长且组织较稠密。糖加完后继续搅打至光滑雪白,勾起尾端呈弯曲...
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煲鸡蛋糖水用什么糖
煲鸡蛋糖水用红糖比较好,可以补血。材料:黑豆、鸡蛋(人均一个)、陈皮、红枣、红糖适量。将黑豆炒香,至黑豆皮裂开。将黑豆泡入清水中,泡至豆子发涨。陈皮浸至回软,红枣去核,与处理好的黑豆一起放入水中煮开。...
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腐竹鸡蛋糖做法图解
先把鸡蛋煮熟,剥壳(也可以用鹌鹑蛋)。粉丝清净,用清水浸泡至软。腐竹切段。红枣洗净。把所有准备好的材料放电磁炉里。煮15分钟。喜欢更甜一点的可以放入冰糖同煮,煮至冰糖融化,腐竹软烂即可。步骤阅读...
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阿胶糖怎么做
阿胶500g,黑芝麻1000g,核桃仁500g,大杏仁250g,大枣500g,枸杞250g,冰糖250g,老黄酒1000g。将打粉完成后的阿胶倒入锅中,倒入老黄酒,然后搅拌均匀,泡制24小时。泡制24...
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怎么做山芋糖
首先将山芋红薯去皮洗净。将洗净的红薯切块。锅里倒入适量的油起火。等待油烧至七层熟时,把红薯倒入锅中炸,炸至两面金黄后捞出红薯备用。用炒勺烧水,水要半小碗,烧开加半小碗白砂糖,用勺不停的搅动,让糖充分溶...
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蜂巢糖怎么做
食材:白砂糖7克、酱油8克、白糖7克、水7克、盐8克。把各种食材的份量称好。将耐热的硅油纸铺在模具里固定好。也可以用深碗或餐盒,垫好油纸或刷上一层植物油,方便凝固后脱模。将白砂糖倒入深锅中,加水和2勺...
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陈皮怎么做陈皮糖
陈皮10个橘子的,冰糖50克,白砂糖30克,水适量。桔皮洗净,用清水泡去其中的苦涩味,一般情况下泡一天就差不多,其中换四五次水。捞出,挤去水分。根据自己的喜好切丝或块状。陈皮切丝。然后放在干净无油的纱...
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糖烧饼怎么做
水油皮材料:普通面粉160克、玉米淀粉50克、细砂糖20克、水100克、玉米油60克,油酥材料:低筋面粉60克、玉米淀粉80克、玉米油60克,馅料所需食材:细砂糖150克、面粉50克,表面装饰材料:熟...
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糖馒头怎么做
食材:面粉适量、水适量、红糖适量、酵母适量。准备好所有材料。红糖用开水溶化、过筛去渣,放至温热。面粉和酵母放入盆中,慢慢的倒入红糖水,边倒红糖水一边用筷子搅拌,搅拌至无水份。再改用手柔成光滑的面团。盖...
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糖雪球怎么做
将山楂洗干净,装盘备用,给宝宝吃的也可以用小勺子把中间的核去掉,避免噎到孩子。将白糖和凉水倒入锅中,中火一边熬一遍搅动。待白糖全部融化以后,改小火,熬制起大泡泡。关火,将山楂倒入锅中,滴几滴白醋,有利...
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芋头糖怎么做
主料:芋头半只。 辅料:冰糖适量。 芋头半只,削好皮。 切成块状,至于大小,按个人喜好。 加入适量的水,要满于芋头。大火煮开以后,转小火。 煮至芋头裂开后,加入冰糖。 煮好的芋头糖水,又甜又糯又粉,好...
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苹果糖怎么做
食材:苹果1个、白糖100g、纯净水适量、食用油适量。苹果洗净,擦干表面水去蒂。从果蒂处穿入筷子。 白糖与水混合加热。 煮至白糖完全融化,糖浆粘稠。 将苹果放入糖浆滚动几周,再放在涂了油的烤盘上冷却即...
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怎么做金平糖
首先需要把冰糖加入水小火煮干做成蜜 。 其次在回转锅中加热,一边放入大颗的白砂糖。然后在糖中放入少量的蜜,一边转锅子,会出现凹凸状大小的形状,经过1~2个星期以上就会变成一粒一粒的金平糖了。...