梅豆炒辣椒如何做
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梅豆炒辣椒如何做
食材：梅豆、食用油、精盐、味精、蒜、辣椒。梅豆去掉两侧的筋，洗净切成丝。辣椒去蒂，洗净切成丝。锅烧热，放入油，放入蒜，炸出香味。放入辣椒翻炒片刻，放入梅豆丝翻炒至变色。放入盐、味精。继续翻炒至梅豆软熟...
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怎么做炒梅豆
原料：梅豆丝、鲜红椒丝、葱花、姜片、蒜米、料酒、白糖、味精、盐。炒锅下油把葱花、姜片和蒜米爆出香味。下梅豆丝翻炒至快熟透时，加料酒、白糖、味精和盐再翻炒1分钟，出锅。注意：用梅豆炒菜一定要炒至完全熟透...
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美豆怎么做好吃
材料：梅豆、番茄盐、番茄沙司、白糖、鸡精。 将梅豆摘洗干净，折成段，待用。 将番茄洗净放在案板上，并切成块，待用。 再将梅豆下入沸水中煮至断生捞出，用凉水过凉，待用。 烧锅倒油烧热，下入梅豆翻炒一下。...
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辣椒炒藕片怎么做
食材：辣椒适量、生粉适量、生抽适量、糖适量、盐适量、油适量、莲藕、猪肉、辣椒。辣椒切粒，莲藕起皮切片，猪肉切片用生抽生粉糖拌匀。莲藕切了马上泡入清水里，以免氧化变色。热油锅放猪肉片炒到7.8成熟放入莲...
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辣椒炒肉丝怎么做
材料：半肥瘦猪肉6两，木耳50克泡水，青辣椒2条，红辣椒8条，蒜头4个，茄瓜1/4个，胡萝卜半条。 将所有的材料都切成丝。 首先，要把猪肉逆纹切成肉丝，加入一小勺的面豉酱，生油、盐、糖，再加1勺生粉1...
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豆腐炒辣椒怎么做
原料：干豆腐、青椒、香葱、大蒜、盐。先将干豆腐在水中煮2分钟，捞出过凉水。将干豆腐切块儿，青椒切块儿，香葱切碎，大蒜切碎。热油，然后将葱花放入锅中，有香味儿将干豆腐倒入锅中，放入一点水，然后将青椒放入...
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炒辣椒做法
用料：盐适量、醋适量、白砂糖适量、酱油适量、辣椒8个、葱花适量、蒜末适量、油适量。辣椒切碎。入锅小火干煸三分钟左右。加入盐、葱花、蒜末和少许食用油翻炒。大火掂勺炒出锅气后，烹入少许醋和白砂糖出锅即可。...
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辣椒炒虾怎么做
原料：大虾半斤、青椒一个、葱姜各10克、盐4克。 大虾去须洗净。 青椒洗净切段。 热锅下油，先放少许葱姜炝锅，再放入大虾大火爆炒。 炒出虾油，再放入青椒，葱姜大火炒30秒。 出锅前加少许盐调味即可。...
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辣椒炒香干如何做
辣椒炒香干是用辣椒、豆干制作的一道家常菜。豆干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。做法如下：先将香干和辣椒切丝，将蒜切末。然后热锅冷油爆熟香蒜末。然后倒入香...
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干辣椒炒猪肉怎么做
主料：猪肉300g、油适量、盐适量、青红椒几个、干辣椒几个、姜丝适量。猪肉切片，其他的食材都洗切好。油锅烧热，炒香姜丝后将肉片放进去，炒至猪肉片微微变色。下入辣椒片，大火翻炒至辣椒微微变软。加入盐。将...
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笋干菜炒梅豆
材料：笋干菜、梅豆。 调料：盐、鸡精。 将笋干菜用温水泡发开淘洗干净，捞出待用。 将梅豆摘洗干净捞出，待用。 烧锅倒油烧热，下入梅豆翻炒一下。 接着，合入笋干菜翻炒一下。 然后，加入一些水煮至梅豆断生...
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辣椒炒虾米做法步骤
食材：鲜活的河虾或晒干的干虾米、青辣椒、西红柿。 配料：葱段、蒜泥、姜末、盐巴、味精、料酒和酱油。 鲜活的河下或晒干的干虾米，这里我家用的是干虾米，青辣椒，葱段，西红柿，蒜泥，姜末，盐巴，味精，料酒和...
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辣椒炒火腿如何做
主料：辣椒160g，火腿肠60g。辅料：油适量，盐适量。辣椒切丝。火腿肠切条。起油锅，下辣椒丝。辣椒炒熟。 下火腿。 翻炒均匀，加盐调味。完成。辣椒炒火腿是一道口味辣的家常菜。辣椒含有丰富的维生素等，...
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如何做毛豆炒辣椒
青辣椒炒毛豆，准备好相关食材，主要就是青辣椒和剥好的毛豆.毛豆先用水洗一下，捞起来备用，水要滤干。滤干水就用碟子装起来，也可以就放在篮子里等下直接下锅。辣椒洗一下，削片。切几片姜，先下锅。再把毛豆下去...
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怎样做酸辣椒炒猪肝
食材：猪肝 500g、泡椒 100g、泡姜 50g、花椒 适量、淀粉 适量、其他佐料 适量。猪肝要用新鲜的,早上刚买的最好,洗净切成大薄片放入料酒等佐料和淀粉腌制备用。泡椒切段,注意泡椒里面含有盐水,...
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辣椒炒虾米的家常做法
青椒三个，干虾米适量。干虾米用温水浸泡十分钟，并淘洗干净。青椒切成碎辣椒丁。在锅内倒入适量菜籽油，大概30秒后，将切碎的蒜瓣与姜放入锅中炸香。将辣椒丁倒入锅中翻炒4到5下。将沥干的干虾米倒入锅中，用勺...
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如何做辣椒炒肉
五花肉半斤洗净。将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。准备好辣椒并洗净。将尖椒和青蒜切段。起油锅，下五花肉煸香并出出油。炒好的五花肉盛起待用。将辣椒，青蒜入锅煸炒。等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一...
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辣椒炒鸡肉的家常做法
主料：鸡胸肉一块。 辅料：油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、家乐鸡粉半勺、青椒几个。 鸡胸肉切片，放入半勺鸡粉和少量盐。 用手抓揉均匀，腌制十分钟。 青椒洗干净，切成片。 油锅烧热，放入青辣椒，加入适量盐...
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酸辣椒炒魔芋如何做
将酸辣椒清洗干净切成块儿,葱切成段儿备用。魔芋切成块儿,焯水去除碱味儿,捞出沥干水分备用。锅烧热,倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒炒出香味儿。放入焯好水的魔芋翻炒片刻。放入酸辣椒和葱段翻炒均...
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腊肉辣椒炒粉条的做法
材料：腊肉150克，辣椒3个，粉条50克，卷心菜少许，生抽适量，老抽适量，花椒少许。腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用。起油锅，倒入适量的有，待油热...