猪肚炖鱿鱼的做法

2024-11-23 14:20:44
  • 猪肚炖鱿鱼的做法

    将冷冻鱿鱼提前解冻,浸泡至软。鱿鱼洗净切条。锅内放适量水,加入骨头、鱿鱼和姜片。大火煮开后撇去浮沫,小火煮40分钟。加入猪肚丝(猪肚是提前弄好的,如果是生的可和鱿鱼一起下锅),大火煮20分钟,盛出前加...

  • 鱿鱼炖猪肚怎么做才好吃

    食材:鱿鱼1条、猪肚1条、油适量、盐适量、姜适量、胡椒汁适量、蒜瓣适量。鱿鱼放入冷水里,泡发。猪肚子清理干净表面的脏东西。撒一些面粉,反复搓揉,清洗干净。墨鱼也切小条,猪肚切成小条。放入电高压锅,放入...

  • 鱿鱼猪肚煲山药的做法

    准备用料。猪肚、干鱿鱼、铁棍山药、生姜、葱、花椒粒、枸杞、精盐、料酒、胡椒粉。将猪肚用植物油正反两面反复搓洗,直至去净黏液无腥味为止。锅内坐水,放入生姜、葱结,撒上花椒粒,将清洗干净的猪肚放入,水开二...

  • 排骨炖猪肚的做法

    食材:猪肚、排骨、盐、白胡椒粉、姜、料酒、生抽、蚝油、陈醋、小米椒、小葱、葱头油、辣椒油、白糖、香菜。首先把猪肚用流水反复清洗几遍,然后里外全部涂抹面粉反复揉搓,用清水冲洗干净。再重复涂抹面粉揉搓冲洗...

  • 猪肚炖莲子的做法

    猪肚用地瓜粉搓去粘液,冲洗干净,下开水锅汤一汤,刮洗干净。排骨洗净,莲子洗净用水泡住。把排骨装进猪肚里,放砂锅,加姜块,少许料酒,加足水,开锅后转最小火慢炖一小时。加入莲子再炖一小时。猪肚用筷子能轻易...

  • 猪肚怎么炖好吃

    主料:猪肚一个。辅料:姜适量、八角适量、桂皮适量。配料:盐适量、葱适量。猪肚一个清洗干净。切块,过开水去味。再放进电压锅里加姜,八角,桂皮,清水。转半个圈高压。炖好的猪肚泄压后开盖加盐和香葱调味即可。...

  • 墨鱼炖猪肚教程

    食材:猪肚1个、干墨鱼1个、红豆适量、姜片适量。将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外装入盆内,加一大勺盐均匀的抓遍猪肚,腌五分钟。加入适量的面粉抓均匀,并腌至...

  • 炖猪肚怎么做好吃

    材料:猪肚适量。辅料:姜适量、八角适量、桂皮适量。配料:盐适量、葱适量。猪肚一个清洗干净。切块,过开水去味。再放进电压锅里加姜,八角,桂皮,清水。转半个圈高压。好的猪肚泄压后开盖加盐和香葱调味即可。...

  • 生姜肉桂炖猪肚的做法

    准备用料。猪肚、猪瘦肉、生姜、肉桂、薏米、盐。猪肚里外反复洗净,氽水后切成长条。猪瘦肉洗净后切成块。生姜去皮,洗净,用刀拍烂、肉桂浸透洗净,刮去粗皮;薏米淘洗干净。将所有材料放入炖盅,加适量清水,隔水...

  • 猪肚炖什么好吃

    材料:猪肚、整鸡、料酒、胡椒粉、生姜、红枣、枸杞、大葱、牛奶、食用油、香油。首先将猪肚清洗干净,反复清洗干净,在猪肚的表面上撒上一点食盐,然后多搓洗一下,要将猪肚表面的白色物质撕下来,这样可以减少猪肚...

  • 炖猪肚好吃的做法

    主料:猪肚半个。 辅料:酸菜150克、白果(干)20个。 调料:食盐适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、面粉适量、白糖少许、白胡椒少许。 猪肚把里面翻出来,去掉表面的脂肪,两面都用面粉和盐反复搓洗去表面...

  • 青果炖猪肚的做法

    准备材料:猪肚:1个、食盐:适量、青果:20粒、白醋:适量、面粉:适量。洗净青果备用。先把盐倒进放猪肚的盆内,抓柔肚子几分钟,用清水洗净。再倒进料酒抓柔肚子几分钟,用清水洗净。再倒进准备好的面粉抓柔肚...

  • 猪肚炖鸡汤的做法

    材料:猪肚1只、鸡1只、竹荪5朵、姜3片、大枣8颗、白胡椒粒15克、枸杞子10颗、盐、白醋。猪肚内壁翻到外面,撒上食盐和白醋。用手反复揉捏猪肚内壁,把胃粘膜搓掉。用清水反复冲洗干净后,翻面。一大锅冷水...

  • 墨鱼炖猪肚的做法

    材料:猪肚(1个)、墨鱼(1条)。制作辅料:赤豆(200克)、姜(4片)、水(三碗)。将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外(就是翻一面);装入盆内,加一大勺盐...

  • 猪肚炖墨鱼的家常做法

    主料:猪肚子一个、墨鱼一个、盐一撮。干墨鱼用水泡发,清洗干净。猪肚子加点盐,使劲搓揉干净,放入锅里汆烫后用刀子将表面的白色物挂掉,再次搓揉至完全干净即可。将处理好的食材切成丝。放入高压锅,加入适量水,...

  • 墨鱼炖猪肚的家常做法

    食材:猪肚1个、墨鱼几个。将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外。装入盆内,加一大勺盐均匀的抓遍猪肚,腌五分钟。加入适量的面粉,将面粉抓均匀,并腌至五分钟。将猪...

  • 炖猪肚的做法

    炖猪肚的做法 :(1)将猪肚洗净,去掉里面的脂肪,锅里倒入水煮到冒很多小泡泡的时候,将猪肚放进锅里焯水,将水倒掉,锅和猪肚洗干净。(2)将洗净的猪肚放入锅中,放入碎胡椒粒,倒入水,能完全浸泡到猪肚,大...

  • 猪肚炖猪心的做法

    猪肺:1个、猪肚:1个、猪心:1个、排骨:500g、萝卜:750g、盐:适量、葱:一小把、姜:一小块、蒜:五根、白酒:少许、面粉:六勺、白胡椒粉:少许。把猪肺剪成一块一块的,加入三勺盐揉洗,然后用清水...

  • 白果腐竹炖猪肚怎么做

    用料:猪肚1个、腐竹100克、芡实米50克、薏米50克、白果(干)20个、红枣4个、食盐1茶匙、姜1块、料酒3汤匙、白胡椒10粒、水2500毫升。猪肚有异味,要特别仔细处理干净才可以开始煲汤。一般情况...

  • 猪肚炖什么好

    准备材料:猪肚400克、鲜白果15颗、红枣10颗、食盐1茶匙、姜1小块、料酒2茶匙、白胡椒粉3克、生粉30克、陈醋3茶匙、水适量。猪肚用生粉和陈醋揉搓后冲洗,反复3次。水中放入姜片和料酒烧开,加入猪肚...

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