白水煮五花肉正确方法
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白水煮五花肉正确方法
食材：五花肉500g，葱姜蒜适量，大料、花椒、香叶适量，酱油适量。做法：（1）将五花肉洗净，冷水入锅，加入生姜、大料、花椒、香叶少许；大火烧开后转小火慢炖，直到煮熟。（2）取另一小碗放入蒜末、辣椒末、...
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白水煮五花肉的做法
五花肉500g、葱姜蒜适量、大料、花椒、香叶适量、酱油适量。方法：将五花肉洗净，冷水入锅，加入生姜、大料、花椒、香叶少许。大火烧开后转小火慢炖，直到煮熟。取另一小碗放入蒜末、辣椒末、葱花，加入酱油拌匀...
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白水煮年糕的正确方法
切片年糕200克，青菜15克，食用油20克，枸杞10克，盐巴2勺，清水800ML。首先我们大家先准备一包200克的年糕，小编买的是一包400克的，只用一半即可。接着我们把年糕除去膜，在用水浸泡一下，最...
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如何正确的煮白水鸡蛋
煮白水鸡蛋，需要根据个人的饮食习惯来掌握熟度，即控制煮的时间和火候。煮鸡蛋之前，先将鸡蛋清洗干净，这样既卫生，又可避免细菌、病菌渗入到鸡蛋里面去。洗净之后，将鸡蛋放在干净的冷水里浸泡一会，然后再放进热...
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白水煮羊肉的正确方法
首先准备一下食材，羊肉2斤，羊骨头2斤，姜片适量，大葱适量，料酒适量，食用盐适量， 鸡粉适量， 我还搭配了半斤老豆腐。将羊肉切一下，切成大块，羊骨头我没有剁直接煮了，然后姜切成片，大葱切段，豆腐切块尽...
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白水煮虾正确方法图解
买回来的虾，清水养10分钟，洗净。锅里放姜，盐，清水，煮开。倒入虾。煮至颜色全部变红。剪入小葱。装盘上桌。可以直接蘸生抽食用。也可以把蒜头压成蒜蓉，加一点盐调味，淋上滚油做成蒜蓉酱，蘸蒜蓉酱食用。步骤...
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白水鸡蛋要煮多久全熟
煮9-10分钟全熟，这个时候鸡蛋口感好，营养健康。尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮，会造成蛋壳破裂，蛋液流出，容易烫伤手指。正确做法是鸡蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮３分钟，停火后再浸泡５分钟，鸡蛋蛋清...
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白水煮牛肉的正确方法
牛肉洗净切几份大块，冷水下锅，大火煮开后撇去血沫。放入切好的葱姜，转中小火煮40分钟至肉熟即可（如果用高压锅做，那15分钟就可以）。把肉盛出切片，就可以吃了。注意事项：时间一定要到位，不到位容易老。...
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煮白水蛋怎么煮
煮白水鸡蛋，需要根据个人的饮食习惯来掌握熟度，即控制煮的时间和火候。 煮鸡蛋之前，先将鸡蛋清洗干净，这样既卫生，又可避免细菌、病菌渗入到鸡蛋里面去。 洗净之后，将鸡蛋放在干净的冷水里浸泡一会，然后再放...
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白水鸡蛋的正确煮法
清洗鸡蛋鸡蛋在下锅煮之前，先要用水将鸡蛋表面残留的粪便或者灰尘清洗干净。一次性不要洗太多个，吃多少就清洗多少个鸡蛋，因为鸡蛋用水清洗过后放不住。用清水浸泡鸡蛋准备一盆清水，将清洗好的鸡蛋放入水中浸泡1...
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白水煮羊肉的家常做法
主料：羊肉(瘦)5000克。调料：大葱400克，姜100克，大蒜（白皮）100克，花椒15克，八角15克，盐50克，味精15克，芝麻酱1000克，辣椒油300克。将鲜嫩羊肉洗净切块，放入清水锅中用大火...
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白水煮鸡胸肉如何去腥
用热水加一点料酒和生姜、大葱以及少些食盐浸泡十多分钟，为了使鸡肉能够充分的吸收到加入调料的味道，要不停的来回旋转鸡肉，之后再浸泡鸡肉二十分钟。如果是冷冻的鸡肉我们可以先等鸡肉自然解冻，然后用牛奶浸泡２...
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猪肉水煮方法
主料：猪肉250克。 辅料：葱1段，姜2片，食盐。 猪肉洗净切几份大块，冷水下锅，大火煮开后撇去血沫。 放入切好的葱姜，转中小火煮40分钟至肉熟即可（如果用高压锅做，那15分钟就可以）。 把肉盛出切片...
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生姜冲白水的正确方法
材料：生姜一块、水适量。将生姜切成条状或者颗粒状，这样在水中姜汁容易混合。在锅中倒一大碗水，将姜末倒入。将水煮开一分钟，之后用勺子搅拌一下，使姜汁充分融入到水中。倒入杯中凉一凉即可食用。...
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煮肉的方法与步骤
主料：猪肉250克；调料：食盐少许、葱1段、姜2片。猪肉洗净切几份大块，冷水下锅，大火煮开后撇去血沫。放入切好的葱姜，转中小火煮40分钟至肉熟即可（如果用高压锅做，那15分钟就可以）。把肉盛出切片，盛...
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健身白水煮牛肉怎么煮
食材：牛肉250g、食盐少许、葱1段、姜2片。我们首先就是将牛肉洗干净了，然后切成大块，冷水下锅，用大火煮开了，将血沫撇去了。然后就是将葱姜切好了放入，用小火煮40分钟，直到肉熟了就可以了。然后将肉盛...
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白水煮鸡腿做法
食材：鸡腿3个、姜片2-3片、小葱适量、盐少许、酱油2勺。 洗净鸡腿，控干水分备用。 鸡腿冷水下锅，放入小葱、姜片。 加入少许食用盐。 在加入2勺酱油。 盖上锅盖，大火煮开。 最后转小火闷煮20分钟即...
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白水肉怎么煮好吃
五花肉500g，香葱一小撮，辣椒油2汤匙，花椒十几粒，料酒2汤匙，香叶2片，八角1个，酱油1.5汤匙，蒜4瓣，白糖半勺。猪肉、香辛料和料酒冷水入锅，待大火煮沸后捞去浮沫。再加盖用小火煮25分钟左右，关...
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白水煮蛋
冷水时放入洗净的鸡蛋，别用大火煮，水烧开后煮3分钟就关火，不要揭开盖子，让鸡蛋在水中焖5分钟，这样的煮出来的鸡蛋蛋壳不会破裂，蛋黄和蛋白的口感也不会变老。白水煮蛋是美味又有营养的家常食物，每个人都会煮...
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煮白水鸡蛋煮多久最佳
9-10分钟，这个时候鸡蛋口感好，营养健康。尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮，会造成蛋壳破裂，蛋液流出，容易烫伤手指。正确做法是鸡蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮３分钟，停火后再浸泡５分钟，鸡蛋蛋清嫩，蛋...