压缩语段的方法技巧
-
压缩语段的方法技巧
【筛选信息】要从整体上把握语段的中心意思,从中筛选出最关键的信息。【删除无用信息】在压缩语段时,要确定哪些是主要信息,哪些是本质特征。学会删除无关的内容,不要眉毛胡子一把抓。【提取关键词】选定的词语,...
-
溜肉段正宗做法和配方
主料:猪瘦肉四两。配料:黄瓜二钱、冬笋片二钱。调料:香油一钱、淀粉二两、鸡蛋一个、味素五分、酱油五钱、醋三分、白糖二钱、绍酒一钱、精盐、葱、姜、蒜各少许。制作步骤:先把肉切成二分厚的片,再改切二分五宽...
-
鸡蛋香蕉段的家庭油炸做法
用料:香蕉2根、鸡蛋一个、面包糠适量、面粉适量。做法:(1)香蕉剥皮切段。(2)准备好,适量面粉,适量面包糠,一个鸡蛋打散。(3)香蕉段先在面粉里滚一下。(4)接着在鸡蛋液里洗洗澡。(5)最后在面包糠...
-
怎么挑选压缩面膜
看品牌。选择有一定知名度的品牌旗下的面膜,比如高丝、无印良品、千纤草、巨型一号等。观颜色。白色偏黄比较安全,对于天然的颜色来说,过于亮白的压缩面膜中所添加的“包装性”成分太多,这些为了使面膜好看的增光...
-
真空压缩袋使用技巧
拧开压缩袋的盖子。把衣服叠好,先从是四个角开始放,如果角落空了会浪费很大的面积。 四角放满了再放中间,注意要放紧凑,如果你随便乱放,压缩了也不美观。 都弄好了之后,用压片封好,这步是必须的,不然肯定漏...
-
红烧鳝段的方法
主料:鳝鱼750克;辅料:大蒜(白皮)50克;调料:姜3克,大葱5克,酱油3克,料酒3克,白砂糖5克,胡椒粉3克,淀粉(豌豆)3克,植物油20克。将鳝鱼宰杀,剖腹去肠,剁去头,洗净切成段,放开水锅中氽...
-
红烧青鱼段的正确方法
材料:青鱼一条、剁椒适量、葱段适量、味精、姜末、酱油、料酒、糖。青鱼清洗干净,切段。锅置旺火上烧热,放少量油,油热下青鱼块稍煎。加葱段,姜末、酱油、料酒、糖稍烧一会。加沸水一勺,加点剁椒转小火将鱼烧。...
-
肉段的制作方法
原料:猪肉(建议里脊肉,更有劲道)、青辣椒、胡萝卜、?盐、蒜姜、鸡精、生抽、香醋、糖、淀粉。把里脊肉切成片,撒上少许盐;撒入少许淀粉,打入两个鸡蛋,和在一起搅拌均匀,俺制半小时以上;在腌肉时可以再准备...
-
熘肉段的做法
材料:猪瘦肉300克,青、红椒角少许,鸡蛋1个。调料油1000克(约耗75克),绍酒、酱油各1大匙,香油1小勺,醋、白糖各1/2小勺,精盐、味精各1/4小勺,葱,姜末、蒜片各少许,淀粉适量。 猪肉切成...
-
东北溜肉段的方法
主料:猪肉适量。配料:青椒2个,淀粉适量,葱姜蒜少许。调料:盐,味精,胡椒粉,酱油少许。青椒洗净掰成小块。猪肉最好选精瘦的脊肉,切成长3~5厘米,厚2~3厘米的肉块,淀粉加少许水,和锅包肉的淀粉黏度一...
-
红烧鳝鱼段的做法
材料:净鳝鱼片500克,大蒜75克,郫县豆瓣40克,精盐2克,酱油15克,葱段10克,姜片10克,味精1克,水豆粉15克,鲜汤400克,熟菜油100克,料酒10克。鳝鱼洗干净,切成6厘米长的段。独头大...
-
溜肉段的家常做法大全
做法一。主料:猪肉适量。配料:青椒2~3个,洗净掰成小块,淀粉适量,葱姜蒜少许。调料:盐,味精,胡椒粉,酱油少许。做法:猪肉最好选精瘦的脊肉,切成长3~5厘米,厚2~3厘米的肉块,淀粉加少许水,和锅包...
-
正宗东北溜肉段的做法
将猪肉切成小块,放入盆中,加入料酒、生抽、食盐、胡椒粉,搅拌均匀腌制,将青椒切段,葱姜蒜切片备用。准备好料汁,肉块放入干淀粉,搅拌均匀。起锅烧油至油热,放入肉块,炸至外表发黄,将青椒过油炸一次。将油锅...
-
干炸带鱼段的做法
主料:带鱼500克。辅料:面粉,鸡蛋,葱,姜,精盐,料酒。将带鱼的内脏洗干净,剪掉头和尾巴梢,切成段;倒入一些料酒(多一点没关系),葱白切成段放入,再放一些生姜,少放一些盐。充分搅拌均匀;用面粉、鸡蛋...
-
牛肉溜肉段的做法窍门
材料:牛肉300克,青、红椒角少许,鸡蛋1个。调料油1000克(约耗75克),绍酒、酱油各1大匙,香油1小勺,醋、白糖各1/2小勺,精盐、味精各1/4小勺,葱,姜末、蒜片各少许,淀粉适量。牛肉肉切成菱...
-
红烧鳝段
鳝鱼洗干净,切成6厘米长的段。独头大蒜去外皮、洗净,放入冷水锅内煮熟(或蒸熟)待用。豆瓣剁细。炒锅置旺火上,放油烧至七成热,放入鳝鱼炒至断生,加豆瓣、姜片、葱段炒香至油呈红色时,加鲜汤、酱油、盐、大蒜...
-
腌制青鱼段的方法
将青鱼平放案头,不去鱼鳞,用刀从尾部沿着脊背至头部,劈开头颅,剖成鱼腹相连的两边,挖去内脏和鳃,斩掉牙齿,刮净腹内黑膜,用干布揩净腹腔。将盐和硝4克拌匀,擦遍鱼的全身,背脊骨处要多擦几遍。在背部肉厚处...
-
怎么炸带鱼段
主料:带鱼1条。辅料:油适量,盐适量,料酒适量,葱适量,面粉适量,姜适量 把带鱼去头尾、去内脏,反复洗净。将其切段。加盐、料酒、葱姜腌渍30分钟,然后撒适量干面粉拌匀。热油,放入带鱼段炸制。炸制到表面...
-
鸡肉段儿怎么做
主料:鸡胸肉150g 辅料:油适量、盐适量、元葱100g、胡萝卜适量、尖椒1个、淀粉50g、蚝油适量、蒜适量。 鸡肉切丁洗净备用。 在鸡肉丁中加入适量湿淀粉。 锅中放油,油温七成热时将肉丁放入锅中炸,...
-
做糖醋鲈鱼的方法
食材:鲈鱼身一个、葱,姜,料酒,盐适量、食用油,淀粉,面粉适量、鸡蛋一个、白糖,食醋,花椒粉适量、胡萝卜,酱油适量。鲈鱼去鳞,去内脏清洗干净,切段。盆中放入料酒,酱油,花椒粉,盐拌匀,放入鱼段腌制15...