南瓜馒头

2024-07-07 03:49:06
  • 南瓜馒头

    南瓜泥260g,面粉300g,酵母2g。南瓜去皮、去瓤切块;蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化;加面粉揉匀;盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可;发好的面团挤出空气,揉匀;团成长...

  • 怎么做南瓜馒头

    材料:南瓜400公克,中筋面粉400公克,细糖50公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,水100㏄。南瓜去皮后切成块状备用。中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再将南瓜块辗压成泥放入钢盆中,并加入酵母粉粉。...

  • 南瓜馒头的做法

    面粉 100g、水 200ml、南瓜泥 200g、酵母 10g。面粉中加入南瓜泥,酵母,水。充分搅匀后和成面团。将面团搓成小馒头状。将馒头放入蒸锅中,大火蒸熟即可。发面后的二次揉面不太好,没有充分排气...

  • 南瓜馒头怎么做

    材料:南瓜、面粉、白糖、发酵粉、猪油等。南瓜蒸好压成泥;加入适量面粉、白糖、发酵粉和一勺猪油一起揉成团;放温暖处饧放到两倍大;分成剂子,整形,饧放20分钟后冷水上汽15分钟,焖一会揭开,完成。...

  • 怎么制作南瓜馒头

    食材:中筋面粉500g、酵母粉5g、南瓜250g、水200g、白糖200g。把南瓜皮给屑掉,切块状放入锅中蒸熟,捣烂。在面粉中加入捣烂的南瓜泥,用温水混合酵母、白糖,使酵母醒发,将酵母糖水倒入装有面粉...

  • 南瓜馒头做法

    食材:南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g。 南瓜去皮、去瓤切块。 蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化。 加面粉揉匀。 盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可。 发好的面团挤出空...

  • 南瓜馒头怎么储存方法

    天气比较热的情况是一定不能吃的,因为经过一夜后,馒头上面生长了大量的致病菌,食用这样的馒头后有可能导致你出现腹泻的可能性。 放在冰箱的隔夜馒头加热后可以吃,部分未经老面发酵馒头隔夜后可能有点发硬,但对...

  • 南瓜红糖馒头如何做

    南瓜去皮,微波炉加热3-5分钟至软,用叉子捣碎成南瓜泥,放凉备用。面粉500克,红糖40克,干酵母5克,混合均匀。待南瓜泥稍凉,加入180毫升牛奶,混合好后慢慢倒入面粉中,和成光滑面团。面团温暖处发酵...

  • 奶香南瓜馒头

    用料:面粉1200克、南瓜1000克、酵母5克、全脂甜奶粉2袋(40克)。南瓜洗净切块装入盆中。放到开水锅中蒸熟。筷子轻轻一扎就能扎透那种。把蒸好的南瓜剥皮装入搅拌机中。开动机器搅拌成细腻的南瓜泥。盆...

  • 南瓜黄金馒头的做法

    南瓜1个、面粉300克、酵母(干)5克、砂糖20克、水适量;南瓜蒸熟了之后用勺子压成泥状。加入面粉和酵母,根据干湿调整水分。先发酵到两倍大之后,揉成圆球状,放到竹锅盖上面醒面。然后摆到笼屉上面,大火1...

  • 南瓜馒头怎么做好吃

    面粉适量、食用白糖适量、南瓜(贝贝南瓜)适量、酵母适量、温水适量、清水适量南瓜去皮,切薄片,上锅蒸熟,将多余水分倒在碗里备用。建议采用贝贝小南瓜,口感更佳哦!)酵母加温水,稀释备用。面粉加入适量白糖,...

  • 南瓜刺猬馒头的做法

    制作原料:面粉适量、南瓜适量,酵母适量m剖开南瓜,切丁后蒸熟,捣成泥。添入面粉与酵母用筷子搅匀。稍加揉匀后放置发酵。待发成两倍大小后再次揉匀。用黑豆红豆或者黑米点上眼睛。刺猬身体眼睛。刺猬的身体表层刺...

  • 南瓜馒头的家常做法

    食材:南瓜1个、面粉适量、酵母适量。南瓜去皮去瓤切块,放到屉上,蒸30分钟。可以用筷子试一下,看看是否能扎透。如果用高压锅快一些,估计上汽后四五分钟就很烂了。把蒸好的南瓜用筷子戳刺搅拌,直到捣烂捣碎为...

  • 如何做南瓜味的馒头

    先把南瓜去皮、去瓤切块;蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化;加面粉揉匀;盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可;发好的面团挤出空气,揉匀;团成长条;手拽成馒头大小的剂子;每个剂子再...

  • 教你如何做南瓜馒头

    南瓜去皮、去瓤切块;蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化;加面粉揉匀;盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可;发好的面团挤出空气,揉匀;团成长条;手拽成馒头大小的剂子;每个剂子再揉一...

  • 怎么做香甜南瓜馒头

    准备材料:南瓜260g、面粉300g、酵母2g;南瓜去皮、去瓤切块;蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化;加面粉揉匀;盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可;发好的面团挤出空气,揉匀...

  • 南瓜小馒头简单做法

    材料:南瓜400公克,中筋面粉400公克,细糖50公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,水100㏄。 南瓜去皮后切成块状备用。 中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中,并加...

  • 南瓜麦片馒头怎么做

    280g中粉、120g麦片、135g南瓜泥、115ml水、3g酵母。将所有材料全部放进面包机里,启动合面功能,直至基础发酵完成。面团平均分成11个小剂子,大约61-62克/个。取1个小剂子滚圆,整形,...

  • 南瓜馒头简单做法

    材料:南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g。南瓜去皮、去瓤切块;蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化;加面粉揉匀;盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可;发好的面团挤出空气,揉匀;...

  • 如何做山药南瓜馒头

    用料:红枣6颗、山药半根、南瓜100克、面粉适量、鸡蛋1个、酵母3克、奶粉30克。南瓜山药蒸熟,红枣热水煮一下很容易去皮去核。一起打成泥,再加入面粉奶粉和鸡蛋,能揉成不粘手的面团的量就可以。揉成一个面...

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