牛肉炖芋头的做法
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牛肉炖芋头的做法
主料:嫩牛肉、芋头。将牛腩清洗干净,切成3厘米大小的块,入炖锅加足水烧开,撇去浮沫后转小火炖一小时。戴一次性手套将芋头剥去外皮,清洗干净放入牛腩炖锅一起炖一小时;牛肉炖吃前调盐味,撒少许鸡精,葱花就O...
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牛肉炖芋头怎么做好吃
主料:牛肉、芋头,比例为3:2。调料:精盐、绍酒、味精;葱段、姜片、大料、桂皮、花椒。先将牛肉切成寸块,在沸水锅里出水后,用凉水洗净血沫;将芋头洗净,去皮切成滚块。然后煮锅置火上,加入清水适量,下入出...
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芋头炖牛肉的做法
主料:牛肉、芋头,比例为3:2。 调料:精盐、绍酒、味精;葱段、姜片、大料、桂皮、花椒各适量。 先将牛肉切成寸块,在沸水锅里出水后,用凉水洗净血沫;将芋头洗净,去皮切成滚块。然后煮锅置火上,加入清水适...
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怎么做芋头牛肉
买回来的芋头。芋头去皮切滚刀块。准备好了所有食材:牛肉、芋头、姜片、葱段、蒜碎。所有的调料:油、盐、生抽、料酒、鸡粉、糖。热锅温油,煎牛肉块,煎成焦黄出锅。再煎芋头,焦黄出锅。留少量油,爆香葱姜蒜。然...
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炖芋头的做法大全
用料:芋头适量,猪肉丝适量,酱油适量,味极鲜适量,盐适量,大葱适量,蚝油适量,猪油适量,食用油适量,水适量。做法:步骤一:芋头适量用水泡一会洗净去皮,用水泡是为了好去皮;步骤二:洗净之后切条,自己可随...
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羊肉炖芋头的家常做法
将羊肉切块,焯热水洗净浮沫。 芋头去皮洗净,切成滚刀块。 将锅烧热倒适量入油,加入姜丝葱花花椒炒香。 将羊肉加入煸炒,调入适量老抽炒入味。 加入适量开水没过羊肉,烧开。 将羊肉带汤汁一起加入到高压锅中...
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芋头炖排骨的做法大全
做法一:(1)排骨300克,小芋头200克、香菇50克,盐5克、鸡精8克、葱姜20克、胡椒粉3克、广东米酒5克。(2)小芋头去皮,洗净备用。香菇用水泡发,剪去根部。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段,用清...
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茄子炖芋头怎么做
材料:大芋头半只、茄子2根、食油适量、蚝油适量、姜片适量、蒜片适量、葱花适量、红辣椒1根。把芋头切长条,大火蒸10分钟。锅里多放油,把茄段过下油。把茄子盛出来,用锅里的油爆姜片、蒜片,出香味即可。锅里...
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芋头炖牛腩的做法
原料:牛腩300克、芋头200克、姜少许、大蒜少许、葱少许、桂皮2块、花椒少许。牛腩洗净切块冷水下锅,加少许料酒和几片生姜及桂皮煮个5分钟左右,煮好后洗净备用。将芋头削皮切块备用。油温升高后加入花椒和...
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芋头炖排骨的做法
排骨300克,小芋头200克、香菇50克,盐5克、鸡精8克、葱姜20克、胡椒粉3克、米酒5克。 小芋头去皮,洗净备用。香菇用水泡发,剪去根部。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段,用清水浸泡2小时后冲净血水...
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芋头炖排骨做法
做法小芋头去皮,洗净备用。香菇用水泡发,剪去根部。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段,用清水浸泡2小时后冲净血水,捞出加米酒氽水备用。沙锅内加水,下入葱、姜、氽好水的排骨煲至七成熟,加入小芋头和香菇,炖至...
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鲜炖芋头怎么做
先将芋头去皮准备好。 然后切成滚刀块。 起锅,放油,爆香葱花。放入芋头块翻炒一分钟。加入清水没过芋头块。加入胡萝卜丁,中火炖10分钟左右。 汤汁收尽后,加入一点葱花,盐,味精,出锅,装盘。...
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鸡腿焖芋头如何做
首先鸡腿剁成小块;芋头去皮洗净切滚刀块;葱姜蒜切碎。起锅热油,加入鸡腿炒至变色。加入葱姜炒出香味。加入芋头、料酒、生抽、老抽快速翻炒几下。加入没过食材的清水,煮开后转小火将所有食材炖至软烂。最后加点盐...
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排骨炖芋头怎么做
芋头切小块,把排骨洗干净放入砂锅加入凉水煮开,一定要把上面的油沫撇干净,然后放几滴醋,炖十分钟,排骨捞出汤备用。锅内油烧至七成热放入排骨两面煎黄。加入干辣椒和葱姜蒜炒香,倒入切好的芋头、盐同炒。倒入排...
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做芋头排骨汤教程
原料:排骨、小芋头、姜、盐、葱花各适量。芋头洗净去皮,再洗净切块备用。排骨洗净,切块,水洗干净;排骨用水煮沸,倒入排骨,焯大概一分钟,去掉血水,捞出待用;锅清洗干净,姜片切块,切好后放入锅底; 芋头对...
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芋头和豆腐怎么做好吃
食材用料:芋头2个、豆腐2块、油适量、盐适量、葱两根、水适量。芋头去皮切丁,豆腐洗净也切丁,葱切小段。锅里加油烧热后转小火倒入豆腐。小心翻炒豆腐几下,然后放入芋头。加适量盐,然后加水刚好淹过表面。芋头...
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骨头煮芋头怎么做
主料:骨头适量、芋头适量、油适量、盐适量、蚝油适量、料酒适量、生姜适量、黑胡椒适量、大蒜叶适量、酱油适量。骨头烧开去血沫,芋头削皮洗净备用。起锅烧油放姜片倒入骨头翻炒,放适量盐、耗油、料酒、酱油,黑胡...
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芋头片炖鸡肉块的做法
主料:鸡腿肉450克、香芋480克、红烧酱油2大勺。 辅料:盐2克。白胡椒粉少许、葱1段、姜5片、蒜4瓣、料酒2大勺、香叶1片、大料3瓣、红椒少许、青椒少许。 鸡腿去骨切成大块。 葱切丝、姜切片、蒜拍...
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家常五花肉炖芋头怎么做好吃
用料:五花肉一块、芋头10个、葱一小段、姜三片、八角3个、海鲜酱油一大勺、盐适量。 芋头去皮,洗干净 。切成滚刀块,五花肉切片,葱姜八角备好。热锅倒入少许油,将五花肉里油炒出来,放入葱姜炒香。倒入芋头...
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牛肉炖粉条的做法
主料:牛肉300克、粉条100克、青椒4个、蒜瓣几个、生姜一小块。辅料:油适量、食盐3克、辣椒油15毫升、捞汁15毫升、酱油15毫升、水适量。粉条提前泡发至软,牛肉充分洗干净切成块,青椒去蒂部去籽后切...