虾炒饭如何做

2024-07-03 09:55:26

小河虾炒饭怎么做

食材：小河虾150g、蔬菜一把、米饭2碗、盐适量、料酒一勺、老抽适量。小河虾化冻，鲜的最好，洗净控干水分，脱水蔬菜丁拿出备用。热锅凉油下小河虾，调小火防止被溅到，炒制小河虾变色放点料酒，翻炒一会在放入...
虾炒饭如何做

材料：虾仁200g，白米饭150g，杂菜100g，香葱5棵，盐1茶匙，橄榄油1汤匙。鸡蛋打散炒出备用。炒鸡蛋剩下的油炒一下杂菜。倒入虾仁炒至六成熟。倒入米饭，中小火翻炒均匀，调入盐。放入鸡蛋翻炒到米饭...
鲜虾翡翠炒饭怎么做

食材：菠菜1小棵，鲜虾，白米饭，鸡蛋，玉米粒，豌豆粒。菠菜洗净，切小段，先用热开水烫一下去草酸，水倒掉不要，将菠菜放入搅拌机中，打入一粒鸡蛋，搅打成菠菜蛋汁备用。鲜虾去泥线，去壳后，用少许生抽腌制。玉...
鲜虾泡菜炒饭怎么做

材料：白饭300克，泡菜40克，熟柴鱼片10克，虾仁30克，葱、红辣椒各1根，腌黄萝卜3片，油2大匙，芥末1/2小匙。泡菜沥干水分、切丁；葱、红辣椒洗净，切末备用；虾洗净去壳去虾线，切丁。锅中倒入2大...
鲜虾菠萝炒饭怎么做

鲜虾仁加入盐和黑胡椒粉腌制10-20分钟。培根和洋葱切片，胡萝卜去皮切丁，把胡萝卜丁和豌豆入沸水中焯水1~2分钟，捞起沥干水分备用。将菠萝冲洗干净，从侧面1/3处切开，用水果刀沿着菠萝的边缘划一圈，边...
鲜虾猪肉炒饭怎么做

材料:猪瘦肉少许、鲜虾4只、玉米粒小半条、芹菜/香菜少许、葱花少许、盐少许、香油2大勺。猪瘦肉切成玉米粒，虾去壳切粒。芹菜/香菜切成小段，葱切花。热锅，下一勺香油，下猪瘦肉、虾仁炒熟，捞起来。把剩下的...
干贝鲜虾炒饭怎么做

主料：米饭2碗、干贝6个、虾肉100克、萝卜干30克、白菜150克。辅料：食用油2汤匙、生抽2汤匙。准备好米饭。虾肉取出虾肠，洗干净。干贝用清水洗干净。隔水蒸15分钟。将干贝压散成干贝丝。萝卜干洗净，...
芦笋炸虾炒饭怎么做

材料：芦笋200g,胡萝卜150g,培根200g,虾300g,鸡蛋一个,面包糠50g,姜末10g,蒜米10g。芦笋前部分切段、后部分切定，培根胡萝卜切块、虾去头剥壳虾肉对剖。热锅温油加培根虾头、姜末蒜...
牛肉跟虾一起怎么做

食材：粳米饭，鸡蛋，葱花，上浆虾仁，上浆牛肉，青菜等。将青菜洗净后，用热水烫一遍。热锅，倒入适量食用油，放入虾仁煎熟，再放入牛肉，炒熟即捞出。打蛋后，倒入锅中，再放入虾仁、牛肉略炒。加入米饭、盐、胡椒...
鲜虾泡菜炒饭的做法

食材：泡菜、虾、剩饭、盐、葱、芝麻油。锅中放少许油，煎下虾仁，撒少许盐，虾仁变色盛出。煎虾的油留在锅里，放泡菜拌炒。放米饭拌炒，加少许泡菜汁，盖上锅盖焖5-8秒。打开锅盖放虾仁拌炒，放葱花，出锅之前滴...
鲜虾翡翠蛋炒饭

食材：菠菜1小棵、鲜虾、白米饭、鸡蛋、玉米粒、豌豆粒。菠菜洗净后，折成小段。折好的菠菜用热开水烫一下，放在搅拌机中，加入一个鸡蛋，搅打成菠菜蛋汁。鲜虾去泥线去壳后用少许生抽腌制5分钟。玉米粒和豌...
鸡蛋虾炒饭窍门

食材：基围虾12只，黄瓜半根炒饭，胡萝卜半根，香葱2棵，鸡蛋2个，剩米饭1碗，料酒少许，生粉少许，盐少许，胡椒粉少许，色拉油适量。虾洗净剥壳，开背用牙签去掉虾线。加入少许料酒，盐，胡椒粉和生粉拌均后腌...
培根里嵴肉鲜虾炒饭的做法

食材：里嵴2片、糖3克、白胡椒粉一小勺、酱油1勺、蚝油1勺、虾5只、培根2片、鸡蛋1个、洋葱三分之一个、玉米粒15克、黄瓜一小段、xo酱1勺、小葱2根。把里嵴肉和培根切成丁。洋葱三分之一个。也切成碎末...
虾炒饭怎么弄好吃又简单

准备隔夜米饭、鲜虾、青豆、鸡蛋、小葱等。锅里烧好开水，将青豆放入热水中焯熟，见青豆从锅底浮到水面上即可捞出。鲜虾去壳洗净；鸡蛋打入碗中；焯熟的青豆沥干水捞出；小葱切末，然后全部装盘备用。热锅倒入少许油...
甜椒牛肉炒饭如何做

牛肉50克、冷白饭1碗、水2匙、香菜杆适量、甜椒适量、蒜头适量、生粉1小匙、油适量。做法：牛肉切碎后用少许生抽与生粉腌一会，其他材料切小颗。热锅，下小许油，爆香蒜末，下牛肉碎，稍炒。下冷白饭炒均匀...
咖喱肉丁炒饭如何做

米饭适量，肉丁适量，鸡蛋二个，咖喱粉适量，葱粒看量，白芝麻适量，盐适量。锅放油，放入肉丁小炒一会捞起。放油放入鸡蛋翻炒。再放入米饭。放入炒好的肉丁。再放入咖喱粉芝麻。开始翻炒，再放葱，炒均匀。...
时蔬炒饭怎么做

鸡蛋打入碗里，加入肉沫，搅拌均匀。锅里放入适量的油，倒入蛋液。煎至定型，搅碎，捞出备用。豌豆放入锅里翻炒至熟透。放入胡萝卜丁炒2分钟。加入一碗米饭，翻拌均匀。加入适量酱油，炒至均匀即可出锅。...
如何做花菜炒饭

主料：花菜100克，豌豆10克，玉米10克，胡萝卜10克，蒜1克，香油1克，生抽2克，黑胡椒2克，糖1克。花菜洗净用刮丝器刮成碎末。胡萝卜去皮洗净切好，玉米和豌豆剥好备用。酱汁，生抽、糖、黑胡椒、水混...
芥菜炒饭如何做

冷饭1份、鸡蛋2个、芥菜1棵、广东香肠1根、色拉油适量、细盐适量、料酒适量、香葱适量。做法：锅里加少许油将香肠下锅煸香。将煸香的香肠出锅，再将鸡蛋打入，炒至凝固后出锅备用。锅里留少许油将芥菜下锅爆炒。...
蟹黄炒饭怎么做

将大米淘洗干净后,装在瓦罐里蒸熟。米饭蒸熟后装盘晾凉。螃蟹放入,蒸约15分钟,之后取出蟹黄。胡萝卜切丁。玉米剥粒备用。将玉米和胡萝卜入瓦罐，煮熟捞出。锅内倒油，煎入鸡蛋。放入玉米，胡萝卜，米饭。加入盐...