白果干果怎么做

2024-10-21 07:39:58

白果干果怎么做

食材：白果30颗、盐适量。步骤：（1）用锤子之类钝器将白果的壳轻轻敲开，不需很大力以免砸碎果肉。每一颗都要敲破，未破壳的白果在炒制过程中会炸裂、乱蹦，杀伤力还是挺大的。（2）燃气灶开小火，待炒锅加热后...
桔子干果是怎么做

桔子淡盐水浸泡半小时。捞出，洗净，沥干。去蒂。桔子均匀对角划6-8道口子，注意头底部位别划到底。用大拇指和食指按扁桔子。用镊子在口子处挑出金橘核。放入干净无水容器，外上撒一层白糖。一层桔子，一层白糖。...
美食炸干果教程

食材：面粉两碗、鸡蛋两个、酵母适量、白糖适量、温水适量、油三碗。方法/步骤：鸡蛋打散备用。酵母加温水调稀备用。找个大的容器，放入两碗面粉。加白糖，酵母水和蛋液。将面拌成絮状。揉成光滑的面团...
蜜焗干果怎么做

盐放入大锅里，大火慢慢翻炒。特别不建议用不粘锅，不粘锅的最高使用温度在350度左右，用了一次，不粘层就坏了。大约5分钟后，盐的颜色开始泛黄。加入杏仁，转中火，翻炒。5分钟后，加入开心果，翻炒。5分钟后...
香料腌干果怎么做

用料：白豆蔻7—8颗、杏干150g、西梅干150g、无花果干250g；糖水材料：水700ml、细砂糖150g、丁香7—8粒、香草荚1/2—1根、黑胡椒9粒、月桂叶2—3片、薄姜片2—3片、柠檬皮（只取...
梨怎么做干果

原料选择：选肉质柔软细致、石细胞少，含糖量高、香气浓和果心小的品种，如巴梨、茌梨、茄梨等，剔除烂果与过熟果。削皮：梨的外皮较粗糙，须去皮，可用人工和机械方法将果梗和萼片切除。切分：用不锈钢水果刀切成块...
木瓜怎么做干果

木瓜削皮，切成4厘米长，1厘米宽，1厘米厚的长条，清洗干净。木瓜在淡盐水里浸泡30分钟，泡好的木瓜用清水冲一下，沥干水分。锅里放入1/3的白糖、倒入两碗水，煮至白糖溶化。放入处理好的木瓜，煮至木瓜涨大...
炒干果怎么做

首先准备好巴旦木和海盐。锅中放入海盐，加热一会儿放入巴旦木。一直不停的翻炒，这样巴旦木会裂开露出白色的部分。然后等白色的部分变黄了就基本上炒好了。最后把巴旦木拿出，装起来就可以了。...
冬日干果柿饼怎么做

原料选择：应选果形大、形状整齐、果顶稍平坦、无缢痕、含糖量高、水分适中和少核的品种。果实色泽橙红和萼头发黄、充分成熟的果实，可制优良柿饼。采收后，剔除烂果和软果，再按大小分级。刮皮：先摘除萼片，剪去果...
野生弥猴桃怎样做干果

用料主料：猕猴桃5个、辅料盐1/3勺白糖3勺。准备猕猴桃。猕猴桃去皮。切片（可在淡盐水中浸泡一下）。发硬的猕猴桃大多有些酸涩，可有白糖腌一下，增加甜度。摆在干果机上。设置干果机温度63度，时间约20小...
全麦干果面包如何做

小麦89克，坚果7克，面粉7克，水9克，葱89克，姜7克，蒜8克，盐6克。准备好需要的材料和份量，为了节约时间，红糖切碎，越细越好坚果我用的混合烘焙坚果，不用烤。把主配方中所有的材料放进面包这款面包只...
柠檬干果的制作方法

准备好3个洗净的柠檬，用食盐搓洗掉柠檬表面的蜡，搓好以后用清水洗净，将柠檬两头切掉。再切成稍厚的片，去籽，准备好小半桶蜂蜜，将柠檬片浸在蜂蜜中，装满，盖上盖子后放入冰箱冷藏层。腌制3~4天，选择适合的...
白果炖鸡怎么做

土母鸡500克，白果（去壳）100克，海带结3个，香菇2块，生姜一根，大葱一根，胡椒5颗，盐适量，料酒适量，食用油适量。鸡洗净沥干水分，斩成约4cm见方的块。白果去壳，香菇、海带结水发好洗净，姜切片。...
白果粥

主料：糯米150克，辅料：白果（鲜）112克,调料：白砂糖100克；圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟；糯米移到炉火上煮开，改小火煮10分钟；白果洗净，加入粥内同煮至熟软；白果内再加入白砂糖调味，熄火盛...
韩国风味白果牛肉怎么做

美食材料：牛肉750克，大葱50克，白果250克，生姜50克，酱油50克，白糖20克，淀粉10克，味精3克，精盐3克，豆油40克。牛肉洗净，切成4厘米见方的块。白果去皮，用油将果仁稍过一下，捞出，放入...
白果炒生菜

材料：白果30克，绍酒10克，葱10克，味精3克，生菜250克，姜5克，盐2克，素油35克。白果去外壳，用清水浸泡一夜，去心，煮熟；生菜洗净，切4厘米长的段；姜切片，葱切段。炒锅置武火上烧热，加入...
拔丝白果的做法

原料：鸡蛋。调料：盐、面粉、糖、淀粉。将鸡蛋五六只打散。取锅倒入油，使锅身尽量面积贴满油。再将油全部倒出，不留一点。大火烧热锅。改小火后放入蛋液，摇动锅让蛋液布满全锅，越薄越好。揭下蛋皮，翻个面...
白果鱼汤怎么做

食材：鲫鱼1条、白果适量、银耳适量、姜片适量、盐适量。鲫鱼去鳞、内脏，清洗干净划刀。黄豆洗净、白果去衣、心，入沸水锅汆烫捞出。银耳用水浸20分钟，冲洗干净，撕成小朵。锅置火上油烧至4成热，下入鲫鱼略煎...
白果怎么做好吃

白果炒猪肚，白果炒猪肚特别好吃，不需要准备白果，20粒猪肚，半个青红椒，各适量黄酒和姜片以及白糖，还有食用盐，都要适量准备一些，另外还要准备适量的麻油。把准备好的猪肚洗净后切成丝状，白果去掉外壳，炒锅...
白果鸡丁怎么做

原材料：鸡腿250克、白果(干)100克、柿子椒半个、红椒半个、香油1茶匙、葱2根、料酒1大匙、食盐5克、味精2克、白糖1茶匙、淀粉2大匙、植物油适量。在鸡丁中加入盐、料酒、淀粉1匙（另一匙加水成水...