酸辣芦笋
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酸辣芦笋
主料：芦笋200克。调料：精盐2克，醋50克，辣椒油50克。芦笋洗净去皮，切成长8厘米、厚0．1厘米的片，放入沸水锅中氽至断生，捞入盆内。取一小碗，放入精盐、辣椒油、醋，调咸酸辣味汁。将调好的味汁倒入...
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青芦笋和白芦笋有什么区别
白笋和绿笋对品种选择要求不同。首先绿笋对品种的要求更加严格，栽培绿笋要求品种嫩茎深绿，质地鲜嫩，不老化、笋尖鳞芽包合紧密，嫩茎肥大整齐。第一分枝部位高，开散较迟的品种。我们现阶段栽培的绿笋全部是由白笋...
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芦笋怎么养
温度：养护芦笋的最佳温度是在二十五度到三十度之间。浇水：它的根系比较发达，因此耐旱性是比较好的，如果雨水充足的话，是不需要浇水的，如果土壤长期干旱的话，则需要每7-10天浇水一次。施肥：除了定植时期施...
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芦笋怎么吃
准备食材:芦笋：500g，虾仁：16只，腰果：2小把，盐：6克，白胡椒粉：0.5克，料酒：1勺，淀粉：适量，油：适量。将芦笋洗净，去除掉根部的部分，使口感更嫩,斜刀切成段。焯烫芦笋，水滚开后将芦笋倒入...
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芦笋怎样处理
掉靠近根部硬的部分,然后用小刀去掉茎上的鳞片。在偏头部的茎上用小刀刻一圈刀痕。用刀从刻痕开始,轻轻削去外层皮。削完之后还是绿的，然后用削皮刀削第二遍。还是从那一圈刀印开始,这一次要把芦笋摆在菜板的边缘...
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芦笋怎么处理
大家购买了新鲜的芦笋以后可以把它们分成两部分，具体分法是，取一根芦笋用手把它轻轻掰成两断，带根的那段是比较老的需要另外处理。而上面的那部分则是芦笋比较嫩的地方可以直接使用。把芦笋带根的那一部分放在面板...
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芦笋怎样削皮
用两手左右方向拿着芦笋，同时轻轻的往下折。芦笋就会自然的断在比较老的部分和比较嫩的部分的交接处，这点蛮神奇的。芦笋本身有一点软软的，所以你硬要把它在某一点折断，也要特别用力。接下来，把芦笋放在砧板或是...
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芦笋怎么挑选
先看芦笋直径。看芦笋底部的直径，大小在一厘米左右的最好。再看芦笋粗细。选择芦笋时要注意，芦笋上下均匀的最好。看芦笋的长短。芦笋在20厘米左右的最好，这么长的芦笋是最嫩最好吃的。看芦笋的弹性。选择芦笋时...
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芦笋怎么烧
把芦笋洗干净，根部老掉的部分都切掉，然后切成长段，切的时候马稍斜一点，切出来好看。肉丝加料酒，淀粉抓匀腌10分钟，肉丝我买的现成的，下班回家可以节约时间，要是不着急的话也可以自己切。烧一锅水，水里滴几...
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芦笋热量
每100克芦笋中所含的热量大概在22大卡，这在同类蔬菜中是非常少见的。所以选择吃芦笋的话，不会为长胖而担忧，因为它含有的热量实在是太低了，而且其它的营养又很丰富，绝对是非常理想的一种保健蔬菜。 在芦笋...
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芦笋做法
可以做芦笋蒸肉，具体做法如下：材料：芦笋150克，瘦肉50克，盐5克，葱5克，味精少量。芦笋一破两半，切成2厘米长的节，瘦肉洗净，切成2厘米长的条，葱切段，姜切片，放入蒸锅内，加入清水、盐等调料。蒸锅...
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芦笋清理方法
去掉靠近根部硬的部分。小刀去掉茎上的鳞片。在偏头部的茎上用小刀刻一圈刀痕。用刀从刻痕开始，轻轻削去外层皮。下刀真的要很轻啊，不要手劲太大一刀下去一层肉没了。削完之后还是绿的。用削皮器削第二遍。还是从那...
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芦笋怎样种植
选地整地：选地势高的地块，先施加基肥，然后耕地一次，保证土壤肥沃、松软。播种方法：先对种子催芽，催芽后直接撒播即可。及时定植：当芦笋苗长到30厘米高需及时定植，按照30-40厘米的株距挖穴，每个穴内种...
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怎么炒芦笋
芦笋500g，蒜末、葱花，一点点黄酒、一点盐、少量鸡精。芦笋洗净切成小拇指长短。烧半锅水。烧的时候盖上盖子，烧的快。趁烧水的功夫切蒜末、葱花。水开后倒入芦笋焯水，放一点点盐搅匀。等到水微微开的时候，捞...
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怎么种植芦笋
选地整地：需要选地势高的地块，先施加基肥，然后耕地一次，保证土壤肥沃、松软。播种方法：先对种子催芽，催芽后直接撒播即可。及时定植：当芦笋苗长到30厘米高需及时定植，按照30-40厘米的株距挖穴，每个穴...
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芦笋种植方法
选地整地种植芦笋要选地势高、便于排水的地块。选好之后先整地，在地块中散入足够的基肥，每亩地可施加6000斤的农家肥作为基肥，提高土壤的肥力。还要再耕地一次，保证地块松软、肥沃。地块整理好之后需及时起垄...
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芦笋的种植方法
一般选择秋季是比较好的，这个季节相对来说是比较干燥的，而温度也相对适宜种植芦笋。芦笋在种植的时候要选择阳光充足的地方进行种植，芦笋对于阳光的需求较高，不可以种植在阴暗的环境下。芦笋对于土壤也有一定的要...
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芦笋保存的方法
用保鲜膜包好放冰箱冷藏。买多的芦笋可以用保鲜膜将其轻轻包裹起来，让其与空气隔离，放在冰箱保鲜层里面，一般这种方法保存期可以维持1个星期左右。用厨房纸巾包好，喷一点水放冰箱。用厨房纸巾将芦笋一根根的卷好...
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芦笋的储存方法
用保鲜膜包好放冰箱冷藏。买多的芦笋可以用保鲜膜将其轻轻包裹起来，让其与空气隔离，放在冰箱保鲜层里面，一般这种方法保存期可以维持1个星期左右。用厨房纸巾包好，喷一点水放冰箱。用厨房纸巾将芦笋一根根的卷好...
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凉拌芦笋做法
食材：芦笋500克，3勺盐，1勺醋，2勺料酒，2勺花生油。 在水里加1勺盐和1勺醋，把芦笋放进去浸泡20分钟。让芦笋充分吸收水分，让它恢复鲜嫩翠绿，还能有效去除残留农药。 把芦笋冲洗干净，然后去除老的...