红糖包子的家常做法

2024-09-30 09:41:20
  • 红糖包子的家常做法

    食材用料:主面团:新良蒸制小麦粉200克、酵母2克、糖5克、水105克。馅料:红糖适量,普通面粉为红糖量的五分之一左右、芝麻适量。将所有主面团所需食材全部混合,揉成光滑的面团,盖好保鲜膜进行室温发酵。...

  • 红糖包子的正确做法

    准备食材:面粉300克、水200毫升、酵母粉5克、红糖100克、核桃仁50克、黑芝麻10克。将面粉倒入盆中,加入适量酵母粉。加入适量的温水和面,把面和成光滑的面团。把面团放在盆里让其发酵。把核桃仁和芝...

  • 红糖包子的做法和配方

    面粉300克加水,酵母3克,红糖45克,揉成光滑的面团。面团发酵到两倍大。面团取出排气。面团分成若干剂子。准备好杂锦干果。取一块面团,擀成面团,加入干果。捏成包子的形状。做好所的有包子,进行二次发酵,...

  • 板油红糖包子的做法大全窍门

    第一种(1)主料:面粉300克;干果(杂锦)110克;红糖45克;酵母3克。(2)面粉加水,酵母,红糖,揉成光滑的面团。面团发酵到两倍大。(3)面团取出排气,面团分成若干剂子。(4)准备好杂锦干果,取...

  • 红糖包子怎么做

    发面。 红糖馅的制作:把核桃和炒好的花生(花生衣剥不剥都可以)放在一个食品袋理用擀面杖来回碾直到把核桃、花生碾碎。把花生、核桃、芝麻放入红糖,加两大匙面粉,一大匙炼好的鸡油或猪油,如果没有加点无味的色...

  • 包红糖包子馅做法窍门

    面粉300克,干果杂锦110克,红糖45克,酵母3克。面粉加水,酵母,红糖,揉成光滑的面团。面团发酵到两倍大。面团取出排气。面团分成若干剂子。准备好杂锦干果。取一块面团,擀成面团,加入干果。捏成包子的...

  • 红糖枣糕的家常做法

    主料:低筋面粉130克、玉米油50克、红糖50克、红枣泥135克、鸡蛋3颗。红枣用开水煮软。煮好的红枣去核放料理机打碎。鸡蛋打入盆中,加红糖。枣泥135克加进去。打蛋器高速打发全蛋。打发到蛋糊浓稠可以...

  • 死面红糖饼的家常做法

    首先我们需要把精盐撒入面粉中,加入热水搅成棉絮状,和成软硬适度的面团,稍饧。然后在将少许面粉放入红糖中,搅拌均匀,备用,将饧好的面团,放在案板上揉成团,压扁,擀成大圆片,抹均油。随后将红糖均匀的撒在上...

  • 红糖年糕的家常做法

    将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。将搅拌好的糊糊倒进圆模里,我是放进高压锅里蒸了30分...

  • 红糖馒头的家常做法

    用料:中筋面粉250克+8克、红糖50克+15克、酵母2.5克、开水125克。红糖加少许水化开后中火熬到冒出大泡泡。熬好后用一部温开分水冲开,得到焦糖液。剩下的一部分温水融化酵母,焦糖水先倒入面粉内再...

  • 红糖糍粑的家常做法

    食材:红糖30g,糯米粉150g,开水140g,油少许。红糖加少量开水化开备用。糯米粉里分两次加入开水,加一次用筷子搅拌均匀,再加剩下的水。揉成光滑面团,不粘手为止。取一小团揉圆,手心按扁做好。锅中放...

  • 家常包子的家常做法

    材料:小麦面粉600克、猪肉400克、虾皮6克、肉皮清冻120克、大葱10克、姜5克、盐6克、味精3克、白砂糖6克、酱油6克、碱1克、料酒10克、香油15克、 酵母15克。将葱、姜去皮,洗净,用刀拍碎...

  • 红糖姜枣膏的家常做法

    食材:红糖100g、姜200g、大枣200g、水1500ml。姜洗净,不用去皮,切碎放料理机里打成泥状。红枣洗净去核,切小块蛋花料理机中搅打。把搅打好的姜和大枣、红糖放入锅里。放入适量的水,水煮开后转...

  • 红糖马拉糕的家常做法

    低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺、小苏打1/2小勺、鸡蛋3个、化猪油150克、红糖100克、鸡蛋3个、红糖100克、低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺,小苏打1/2小勺,化猪油150克。将鸡蛋置于打...

  • 红糖桃胶家常做法

    用料: 红糖适量;水随意;桃胶少许;桂花酱(或干桂花)一勺;桂圆干(没有可不放)几粒。桃胶冷水浸泡一晚,或者五六个小时以上。清洗去杂质。加水和红糖炖,用电饭煲炖汤模式一次。炖好可热饮,放凉入冰箱冷藏口...

  • 糯米红糖发糕的做法

    主料:大米粉100g、低筋面粉50g、水150g、红糖40g、奶粉30g、无铝泡打粉3g、小苏打粉1g、白芝麻适量。红糖与水混合,放在火上煮沸,使红糖融化。若想节约时间,直接用温水化开红糖即可。待糖水...

  • 红糖鸡蛋

    主料:阿胶红糖100克、鸡蛋2个。辅料:枸杞6克。做法:(1)锅中放水,大火煮沸。(2)加入阿胶红糖,大火煮沸。(3)加入鸡蛋,小火煮熟。(4)加入枸杞,小火煮10分钟。放温即可食用。...

  • 大肉包子的家常做法

    准备材料。面粉500克,猪肉350克,酵母粉5克。将酵母粉放入温水中,拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解。 将溶液倒入面粉中,一边倒一边用筷子搅拌。 搅匀成棉絮状。 用手将其抓揉成团,再反复揉压。 要一...

  • 紫薯包子的家常做法

    食材:紫薯200克、面粉200克、安琪酵母1克、白糖30克、温水适量、食用油少许。酵母用温水泡开,一点一点倒进面粉里,用筷子搅成棉絮状。将面粉揉成团,放到温暖处发酵一个小时。紫薯去皮洗干净切成片,放到...

  • 红糖饼怎么做

    食材:面400克、红糖150克、水200克。先把红糖准备好。需要融化一下。如果家里买的是红砂糖,直接用就行了。和面:用温水和面,加入少量酵母粉,搅拌,加入面粉。和成团,放在案板上,用和面盆扣上,让它醒...

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