干菜花干豆角干锅怎么做才好吃
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干菜花干豆角干锅怎么做才好吃
干菜花50克清洗一下泡在温水里。干豆角50克清洗一下泡在温水里。大概一小时就泡好了。五花肉切片,葱姜切片备用。泡好的干菜花控干水分备用。泡好的干豆角控干水分备用。小铸铁锅烧热加入玉米油。将五花肉片下锅...
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干豆角蒸肉怎么做才好吃
主料:五花肉300g、干豇豆200g、蒸肉粉适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、生抽适量。五花肉洗净。烧干锅,等锅底很热的时候,把肉皮下去烙。加清水,泡下五花肉,然后用刀轻轻一刮猪皮,上面的一层就...
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家常干锅菜花
原料:菜花半个、红辣椒6根、腊肉一块、郫县豆瓣酱一勺、永川豆豉一勺、生抽5ml、蒜8瓣、青蒜半根。菜花洗净用小苏打泡一下去除农药,掰小块。烧一锅热水,放几滴油和一勺盐,水开后倒入菜花,2分钟后捞出,立...
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干锅菜花怎么做呀
整颗花菜花蕾朝下,放入淡盐水中浸泡15分钟,然后取出掰成小朵,淘洗干净,控干水分,备用。五花肉洗净,用厨房纸巾沾干水分,切成薄片,备用。姜切片、葱和小米辣切成斜刀段,备用。炒锅中加入适量食用油,油温烧...
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干豆角怎样做才下饭
干豆角,五花肉,料酒,老抽,葱,姜,八角,小茴香,桂皮,草寇,白芷,白糖。将干豆角事先泡发几个小时后切成段,猪肉切小块焯水备用;起油锅,加入白糖,等白糖溶化后下焯好的猪肉迅速煸炒;猪肉出油后加入热水,...
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干锅茄子豆角怎么做
主料:茄子(紫皮,长)1根、四季豆1把、五花肉1块。 辅料:红尖椒1个。 调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精2克、蚝油少许、豆瓣酱适量、白糖2克。 长茄子洗净,切成长条。 五花肉切成比茄子窄的长条。 小...
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菜花干怎么做好吃
清洗干花菜,浸泡一个小时。五花肉切片,葱姜切片备用。将干花菜控干水分备用,把锅烧热,加入玉米油放入五花肉煸炒,肉片变色,加入葱姜。煸炒后加入料酒,将干花菜放入翻炒,入加适量盐,翻炒一会加入生抽,再次翻...
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肥肠干锅怎么做好吃
用料:肥肠1000克,红、青椒,各30克,植物油50克,红油50克,精盐2克,味精3克,蚝油3克,酱油5克,白酒40克,豆瓣酱20克,辣酱15克,香油3克,八角、桂皮各8克,葱5克,姜15克,蒜子10...
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羊肉干锅怎么做好吃
材料:2个小胡萝卜,1个圆白萝卜,3根大蒜(上海叫蒜苗),羊腿肉6两,酱油,盐,干辣椒,葱,姜。羊肉洗净切小后入凉水锅煮,锅内加入姜片几块白萝卜(用来吸味,不食用)待水开后,加入黄酒少许,去汤内沫子。...
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如何制作好吃的家常干锅鸭头
工具/原料:鸭头10个,啤酒2罐将鸭头处理干净对半切开,冷水下入锅中煮出血沫后捞出洗净控干水分,锅中烧油,油热放入麻椒,花椒,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料爆出麻辣红油。接着再放入葱姜爆出香味,倒入适量的啤...
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四川麻辣干锅做法和配方
食材:豆腐皮1张,鸡翅根2个,冬瓜150克,青笋200克,芹菜150克,土豆200克,红苕200克,莲菜200克,菌类150克,西兰花150克,白菜150克,葱一根,姜6片,干辣椒一把,花椒30个,香...
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电饭煲干锅饭怎么做
制作电饭煲干锅饭需要三个步骤。胡萝卜丁,玉米粒,土豆丁,豌豆米,泡发好的干香菇,香肠一起下油锅炒,然后加入一勺生抽,一勺老抽,最后加入盐,炒到汤汁收干。大米淘洗干净,先不要放水,炒好的菜码在大米上平铺...
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油豆腐干锅怎么做好吃
原料:五花肉、洋葱、油豆腐、香菇、姜、葱段、青椒、料酒、老抽、生抽、盐、蒜、红椒。做法:五花肉冷水下锅煮熟,加入料酒。姜片。洋葱切片,放入干锅底部。当五花肉快熟时。下入油豆腐一起。五花肉切片,姜蒜也切...
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干豆角怎么吃
主料:干豇豆、青椒蒜、盐、味精、食用油各适量。干豆角切成短截,用温水泡发。(要好几个小时)节约时间的话也可以在沸水中煮几分钟,然后挤干水分。青椒和蒜切好。锅里放少量食用油,待油热后,放入青椒和蒜片炒出...
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干豆角丝怎么做好吃
材料:干豆角丝,茄子干,干土豆片,五花肉;辅料:葱片,姜片,老抽,炖肉料,糖。干豆角丝,茄子干,干土豆片,原来我做的时候都是各炖各的,上次出去吃饭吃了这道焖肉三干,味道很好,老公都没吃够。干菜用水泡软...
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豆角干怎么做好吃
食材:干豆角1碗,猪肉3-5两,葱、姜、蒜适量,红尖椒少量。将猪肉清洗干净、沥干水分后,进行肥廋分离,再切成肉片备用。干豆角用水浸泡后,切成丝备用,葱、姜、蒜、红尖椒切好备用。锅热后先放入肥肉,将里面...
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干豆角怎么炒好吃
原料:干豆角、干辣椒、猪肉、葱 姜、盐 味精、酱油、花生油、香菜。将干豆角泡软洗净,其它佐料备齐。锅放油,油开后放入肉丝煸炒,再放辣椒,葱,姜,酱油炒出香味,倒入豆角翻炒。再放盐,出锅前放味精,香菜装...
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怎么做干豆角丝好吃
做之前,要准备好材料,适量的豆干、五花肉,辅料生抽、葱等。然后将所有材料洗干净,把五花肉切成丝。再将干豆角放在水里泡一下,大概三个小时,把它捞出来沥干水分,放在一边备用。然后放油进锅里炒,先把调料放下...
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豆角晒干怎么做好吃
材料:干豆角100克,五花肉200克,料酒适量,老抽适量,葱两根,姜一块,八角2个,小茴香适量,桂皮晒粮,草寇适量,白芷适量,白糖少量。将干豆角事先泡发几个小时后切成段,猪肉切小块焯水备用。起油锅,加...
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干豆角怎么做好吃
干豆角好吃的做法有干豆角炒肉、干豆角炖五花肉等。干豆角炒肉主要食材:干豆角 ,五花肉 ;辅料:红椒适量,蒜葱适量。干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用。起油锅(干菜需要油多...