蒜苔土豆步骤

2024-06-06 12:58:43
  • 蒜苔土豆步骤

    蒜苔1斤、土豆1个、油适量、十三香少许、葱花适量、盐少许、淀粉半勺、水1勺。步骤:蒜苔切成段,土豆去皮切成条,葱花,淀粉与水混合。锅内放入油,烧热,炒土豆条。炒至金黄色,加入十三香、葱花,炒香。土豆炒...

  • 怎么做土豆炒蒜苔

    准备用料。土豆、蒜苔、葱、蒜、盐、鸡精、十三香。蒜苔清洗干净,去根切成小段,土豆去皮切成条儿,然后再来一点儿小米辣。油热下入切好的土豆,小火开始煎炸,至金黄,盛出锅留底油,下入切好的肉丝,葱蒜爆香,再...

  • 蒜苔土豆条怎么做好吃

    食材:蒜苔适量、土豆适量、油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、十三香适量。 将蒜苔和土豆洗干净切好备用。 锅里倒油烧热,放入土豆,煎炸一会!差不多八分熟呈出来备用。 单独将蒜苔翻炒八分熟。 等到蒜苔差...

  • 蒜苔盖饭怎么做

    蒜苔和土豆洗净,切成大点的菜丁。猪颈背肉洗净也切成肉丁,大米浸泡5分钟,冲洗干净,用电饭锅蒸上。取炒锅开火,热锅凉油下入肉丁,用中火翻炒,炒至变色。下入一颗大料、十几粒花椒,爆出香味。然后放入菜丁,快...

  • 怎么拔蒜苔

    用小刀在蒜苗离开地面16厘米左右的位置开口,刀口向上沿着蒜苗向上划开一道口子,放下小刀,用手指剥开蒜苗的外衣。然后用食指穿过蒜苔,轻轻折一下,蒜苔就断了,另一只手从蒜苗的头上拉出来,这样一根蒜苔就取出...

  • 腌制蒜苔的方法

    主料:蒜苔400克,蒜瓣4个,红辣椒1个。辅料:盐6克。备齐食材。蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁。将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中,...

  • 蒜苔炒肉的做法步骤

    准备材料:猪肉250克、蒜苔150克、调味料:酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙;盐半茶匙、清水4大匙,少量水,淀粉。猪肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。蒜...

  • 蒜苔炒鸡丝做法步骤

    鸡脯肉240g、蒜苔300g、油适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、料酒适量、十三香适量、葱姜适量、干辣椒适量、花椒适量。步骤:鸡脯肉洗净切成细丝。放入碗中,调入盐、淀粉、料酒和生抽抓拌均匀,腌制一会。...

  • 蒜苔馅饼怎么做

    酵母粉温水沏开,加入面粉中和成光滑的面团,水的份量根据面粉吸水量。虾皮切碎,和葱、肉馅剁在一起。加3克盐和余下的全部调料,顺一个方向搅拌均匀。蒜薹一大把,洗净控水,切小细段。收入肉馅中,加3克盐,少许...

  • 山西蒜苔腌制方法

    锅内放入1小碗冷清水。倒入1勺山西老陈醋。加入1/2茶匙食盐。接着放入3茶匙白糖。开火熬煮2~3分钟至水开,形成糖醋汁。熬好的糖醋汁倒在干净的小碗中,放在一边冷却至凉。吹干的蒜苔放在干净无水无油的密封...

  • 收蒜苔的最佳方法

    首先用小刀在蒜苗离开地面16厘米左右的位置开口。然后刀口向上沿着蒜苗向上划 开一道口子,不要划得太深。放下小刀,用手指剥开蒜苗的外衣。然后用食指穿过蒜苔,轻轻折一下,蒜苔就断了。另一只手从蒜苗的头上拉...

  • 陈醋泡蒜苔的做法步骤

    用料:新鲜蒜苔500克、清水500克、陈醋两勺、盐四勺、白砂糖两勺。 新鲜的蒜苔去尾洗净。 切成段,晾干。 把晾干的蒜苔泡在温水里放入一勺腌一个小时,温水一定要是开始放温的才可以。 把腌好的蒜苔再次晾...

  • 蒜苔炒面筋正宗做法步骤

    主料:蒜台110克、面筋125。克辅料:红椒40克、油3汤勺、生抽1.5汤勺、白糖0.5汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。食材:面筋(已撕开)、蒜薹(已清洗切段)、红椒(已清洗切丝)。将撕开的面筋用开水...

  • 蒜苔肉丝的做法步骤窍门

    食材:蒜苔适量,五花肉500g,食用油适量,八角适量,蚝油适量,十三香适量,食盐适量。把蒜苔切成段状,用清水洗干净,之后放入盆中。把五花肉切成丝,用水洗干净放入碗中 。锅烧热倒入油,油热后放入八角。把...

  • 辣炒鸡丝蒜苔步骤

    食材:鸡脯肉240g、蒜苔300g、油适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、料酒适量、十三香适量、葱姜适量、干辣椒适量、花椒适量。鸡脯肉洗净切成细丝,放入碗中,调入盐、淀粉、料酒和生抽抓拌均匀,腌制一会。...

  • 直接炒蒜苔的做法步骤

    蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水份;葱切末;蒜切片;适量泡红辣椒。开火,锅内加入适量的水烧开,加入一勺盐及几滴食用油。将蒜苔倒入锅中焯水,待水再次烧开即可关火,捞出,控水。另起一锅,开火,锅...

  • 炒蒜苔木耳鸡蛋做法

    蒜薹去掉两头,洗净备用;胡萝卜洗净备用;鸡蛋两个,打入碗里备用;黑木耳放入碗里备用。黑木耳用水温水浸泡,大约一小时的时间,黑木耳泡起来以后,摘掉根部,并把大点的木耳撕成小片。把蒜薹切成小段,胡萝卜切成...

  • 蒜苔炒猪肝的做法

    食材:蒜苔一把、猪肝适量、料酒适量、白米醋适量、淀粉适量、生抽适量、盐适量、葱适量、蒜瓣适量。将猪肝放在流动的水里冲洗干净,然后放水里倒入白米醋泡两个多小时。蒜苔切断洗净装盘里备用泡好后切片放盘里,用...

  • 蒜苔炒嫩蚕豆步骤

    将买到的嫩蚕豆角剥开成蚕豆粒,然后用水冲一下,空水放入盘中,待用。将葱、蒜剥好,冲洗干净,将葱切成斜段,将蒜切成片,将红尖椒和姜块冲洗干净,分别切成丝。将炒锅中放入适量的食用油,微热后,放入葱姜蒜和红...

  • 蒜苔炒肉丝的家常做法

    原料:蒜苔、里脊肉、盐、鸡精、胡椒粉。蒜苔7两,里脊肉3两,将肉切丝用料酒和盐腌制5分钟,裹上干淀粉。油开后加入里脊肉进行翻炒,至变色。里脊肉翻炒变色后加入蒜苔,加盐,胡椒粉,出锅前放入少量鸡精,翻炒...

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