芹菜做法
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芹菜做法
炒芹菜。将芹菜用清水洗净,切成段;将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入花椒,待花椒变色,取出不用; 放入葱花爆出香味,倒入芹菜翻炒均匀后,加入酱油、盐,鸡精再翻炒几下,即可出锅装盘。凉拌芹菜...
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芹菜做法家常菜
芹菜去叶洗净,腊肠准备好。芹菜掰掉根部,撕去部分老筋,斜切成粗丝。腊肠纵分两半,斜切成薄片。坐一锅水,水开后将芹菜焯20秒左右,捞出。冲两遍凉水,可以保持芹菜清脆水嫩。炒锅中倒适量油,葱花煸炒出香味。...
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炒芹菜做法
主料:芹菜500克。调料:植物油30克,酱油15克,油皮3克,花椒1克,大葱5克。切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中洗净沥水,切成2厘米长的段;将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,...
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芹菜炒肉丝做法
将猪肥瘦肉批切成薄片,再将肉片切成丝状;芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段。将芹菜段放入沸水中氽一下,随即取出浸放在流动的冷水中过凉,捞起沥水,待用。将炒锅置于中火加热,放入食油烧至六成热时,推入肉丝煸...
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凉拌芹菜的做法
将买到的芹菜分支掰开,去根去叶,泡在水中10分钟,冲洗干净,捞出控水。芹菜分别切成斜小段,装入盘中待用。将蒜剥好,冲洗干净,捣成蒜泥。把姜切成小碎丁。将木耳提前半小时泡在水中,待木耳泡开后,用手将木耳...
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芹菜猪蹄的做法
食材:猪蹄,芹菜,盐,食用油,白糖,洋葱。热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧后,再下入白糖,进行熬糖色。熬制糖色过程中,查看糖色中的泡泡,如果从大泡转到小泡后,就可以下入食材了。下入切成块的猪蹄,在汤色...
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腊肉炒芹菜做法
主料:腊肉(生)300克、芹菜200克。调料:花生油 50克 盐 2克 味精 1克 料酒 10克 各适量。将腊肉煮熟去皮,切成长方片;芹菜去叶,择洗干净,切成段;将锅架在火上,放油烧至七成热,先下入腊...
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早餐芹菜汁做法
芹菜汁芹菜苹果洗净,将苹果去壶切块,芹菜切成小段,准备原汁机,放入苹果,芹菜混合出汁可以放少量柠檬汁,可以喝了。蜂蜜芹菜汁芹菜去叶洗干净,在水里泡5分钟去除尘土农药残留,洗好的芹菜切成小块,料理机加入...
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百合炒芹菜的做法
芹菜200克,百合80克,姜片适量,盐适量。芹菜洗净切段,百合洗净。热锅凉油,放入姜片,倒入芹菜煸炒。芹菜炒一分钟后,倒入百合。炒熟后,放入盐,再次翻炒均匀。关火,盛入盘内即可。...
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多吃芹菜能减肥的家常做法
首先把芹菜洗净切段。然后猪肉切条。热油,炒香葱姜,放入猪肉煸炒。烹入生抽。放入芹菜。将其翻炒均匀。加盐、味精调味。炒匀即可关火。最后出锅装盘,即可上桌。...
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芹菜肉馅饺子的做法
原料:面粉、芹菜茎、大葱、猪肉馅、油、酱油、十三香、盐、鸡精。准备两小碗面粉。一面倒水一面用筷子搅拌,直至雪花状。揉成面团,盖上保鲜膜,放到一面醒面。准备饺子馅所需芹菜。洗净用沸水焯好。捞出控水,并准...
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芹菜炒香菇的做法
食材:香菇适量、芹菜适量、猪肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量、老抽适量。锅中加水,水开后把芹菜倒入锅中,然后倒入香菇,焯水2分钟。锅热倒油,把猪肉倒入锅里,炒至肉色发白。倒...
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腊肉炒芹菜的做法
主料:腊肉(生)250克、芹菜200克、花生油50克、盐2克、味精1克、料酒10克各适量。制作工艺:将腊肉煮熟去皮,切成长方片;芹菜去叶,择洗干净,切成段;将锅架在火上,放油烧至七成热,先下入腊肉片快...
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炒芹菜的家常做法
食材:芹菜250克、白糖2勺、红椒2个、五花肉500克、生抽2勺、葱2根、老抽1勺、耗油2勺、小葱2根。芹菜斜切段,五花肉切片,葱花切碎。热油下肉炒至变色,加入葱爆锅。芹菜入锅翻炒,加一点生抽,继续炒...
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芹菜馄饨的做法窍门
食材:五花肉500克,芹菜300克,香葱1棵,生姜1块。要选择新鲜的猪肉和芹菜,猪肉最好是五花肉,这样有肥有瘦做起馅来才香软,纯是瘦肉的话会发柴没有香味。把芹菜摘好,然后把香葱、生姜和芹菜一起洗净并切...
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芹菜鲫鱼汤做法步骤
食材:鲫鱼3条、芹菜100克、生姜适量、纯粮高度白酒少许。杀鱼:把鱼的内脏,鱼鳃、鱼鳞全部去掉,鱼肚子里的一层黑皮刮掉,然后洗干净。在鱼两侧身上顺着鱼刺的方向划上几刀,洒上食盐腌30分钟。芹菜洗干净后...
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芹菜炒肉丝的家常做法
准备材料:盐5g,花生油10ml,酱油5g,芹菜5g,鸡肉5g。将芹菜洗净,切段后放在砧板上待用。加适量的油油热后把芹菜放入锅中,大火翻炒,三分熟后,加盐继续炒。盐炒均匀后,加入鸡肉继续大火翻炒,之后...
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炒芹菜的做法大全
芹菜炒牛肉用料:牛肉300克,芹菜一颗,姜、葱、盐、料酒、酱油、鸡精、生粉、油各适量。做法: 牛肉洗净,顺横纹切片,切片最好拿刀背敲几下,用料酒、淀粉、姜丝、少许色拉油和水腌制,如果时间充足,可在拌肉...
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芹菜饺子的做法和配方窍门
准备食材。芹菜300克、肉500克、盐适量、植物油适量、葱姜末适量、老抽适量、生抽适量、五香粉适量、面粉300g。首先肉洗净剁碎,放盐,葱姜末,生抽,老抽,油和五香粉,搅拌均匀。芹菜摘去芹菜叶子切成碎...
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芹菜叶麦饭的做法
用料:芹菜叶100克、花椒粉1克、面粉适量、生抽10克、盐适量、芝麻油5克、椒6克。把摘好的芹菜叶,用自来水冲洗干净。冲洗干净的芹菜叶沥干水分后。先加入花椒粉。再根据个人口味,加入适量的盐调味。最后...