煎饼卷大葱的做法
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煎饼卷大葱的做法
把150克细玉米面和50克面粉混合,里面放少许盐拌匀。用清水把玉米面和白面搅成面浆,饧一小时搅匀。电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在面。煎饼稍一卷边便可翻面,然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可...
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煎饼卷大葱
准备玉米面100克，白面1000克，葱。玉米面和白面，按1：2的比例混合。加水和适量盐，调成略稀的面糊。倒入薄饼铛专用的面糊盆里，盖上盖子静置一小时。将大葱切成长段后，再切成丝。薄饼铛预热后，电源指示...
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荞麦煎饼卷的家常做法
土豆洗净去皮切丝，泡入水中片刻，捞出沥干水分。青红椒切丝，蒜切片。荞麦面加水、鸡蛋，搅拌均匀成面糊。炒锅放油烧至5成热，放蒜片爆香，放土豆丝、青红椒丝翻炒，加盐、生抽和醋，炒至8成熟即可。平底锅烧热...
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煎饼卷做法步骤
杏鲍菇洗净切成三段，用手撕成长条。锅中倒入植物油，烧热后放入葱花，爆香后倒入杏鲍菇翻炒片刻。炒片刻后会出水，将水炒干后加盐和孜然粉调味就可以了。盛入盘中。牛排提前化冻切丝成牛柳，洋葱去皮洗净切丝。将黄...
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香酥煎饼卷
制作材料：摊好的煎饼2张，胡萝卜300克，葱、姜各5克，精盐、味精、芝麻油各适量。做法：（1）把胡萝卜切丝，葱姜切末，上火炒熟。（2）煎饼放在面板上，摊上炒制的胡萝卜丝，从一头卷起，按扁，放在平锅上，...
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煎饼卷炒杂菜怎么做
将各种蔬菜洗净,胡萝卜切丝,粉丝用凉水浸泡,泡软后用剪刀剪得短一些.捞出把水控掉。起锅,有热后放入葱花和姜末煸香,先放入胡萝卜煸炒然后放入豆芽,豆芽在翻炒的过程中会出一点水,这时将泡软的粉丝放到锅里面...
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蔬菜鸡蛋卷煎饼的做法
鸡蛋、培根、生菜、大蒜、精盐、植物油、番茄酱。炒锅里倒入少许油，油热后倒入打匀的鸡蛋液，把慢慢锅旋转，使鸡蛋液流动均匀摊成鸡蛋皮。蒜瓣用刀斩成小粒。煎锅里到少许油，放入培根（不喜欢培根可换成火腿肉），...
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煎饼卷河虾做法窍门
主料：河虾200g、煎饼适量、香菜50g。 辅料：葱5g、姜5g、蒜5g、花生油30ml、盐5g。 河虾洗净控水备用。 香菜洗净切段。 热锅下油，放入葱姜蒜炝锅。 放入河虾。 翻炒至河虾变成红色。 加...
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如何做卷煎饼
煎饼2个、牛排1块、洋葱1个、杏鲍菇2个、葱1小段、盐3克、植物油10克、黄油10克、孜然粉适量、生菜叶2片。做法：锅中倒入植物油，烧热后放入葱花，爆香后倒入杏鲍菇翻炒片刻。炒片刻后会出水，将水炒干后...
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煎饼里面一般卷什么菜
大葱：煎饼卷大葱是煎饼最为常见的一种吃法，特别是在山东，受到百姓的欢迎。将大葱洗干净，加上刚烙好的煎饼卷着吃。在吃的过程中会蘸上大酱，味道辛香辣伴着甜酱的味道，是一种非常美妙的吃法。土豆丝：煎饼中加上...
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煎饼薯片
把面调成糊状，调的稀一点，但不能太稀。锅中放入油，加热到六成热，用手在上面可以感觉到热就可以了。面糊下锅，来回摇转，使面糊均匀摊开。打入一个鸡蛋，根据自己的喜好可以多放鸡蛋。用铲子把鸡蛋捣碎抹均匀，加...
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煎饼卷什么菜好吃
大葱：煎饼卷大葱是煎饼最为常见的一种吃法，将大葱洗干净，加上刚烙好的煎饼卷着吃。在吃的过程中会蘸上大酱，味道辛香辣伴着甜酱的味道，是一种非常美妙的吃法。土豆丝：有些人也会在煎饼中加上土豆丝，因为土豆丝...
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大葱木耳的做法
木耳用凉水提前泡发开，用盐水洗净，把洗净的木耳进行抄水。胡萝卜切片。葱切断，姜切片。锅里放油。油热把葱姜倒入翻炒。把木耳倒入翻炒，适量加点水，再加入盐，少许酱油开始炖一会儿。等锅里的汁收完，木耳炒好，...
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大葱烧豆腐的做法
食材明细：大葱1根，北豆腐1块，盐适量，鲜味生抽适量，花生油适量。大葱一根，收拾干净后切滚刀段。北豆腐一块切块或者片备用。平底锅烧热后，放适量的花生油。大葱油热后放切好的大葱，中火煸炒。待大葱开始变软...
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大葱烧海参的正宗做法
水发小海参1000克、精盐2克、大葱105克、味精3.5克、青蒜15克、湿淀粉10克 、姜末5克、鸡汤200克、姜汁27.5克、糊葱油50克、白糖27.5克、植物油150克 、酱油12.5克（约耗75...
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羊肉大葱饺子的家常做法
食材：羊肉400克，葱2根（约100克，姜30克，盐、生抽酱油少量，香油、味精少量，料酒少量，十三香粉少量。 选好羊肉（最好7成瘦三成肥，一般选肋骨下面的肉），让店铺搅成碎羊肉陷。 将肉馅放入盆中，先...
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大葱炒鸡的做法
用料：鸡半只、姜5片、 葱适量 、蒜适量、 白酒3勺 、盐适量。鸡洗好，切好，用适量白酒腌一下，下茶油。葱切条、姜切片、蒜头切两边，下蒜爆香。下姜片，葱头，爆香。下点点盐，继续爆炒。闻到姜葱香味就可以...
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猪肉大葱烫面蒸饺的做法
将面粉放入盆中，快速倒入开水，用筷子向一个方向不停搅动，至盆中无干粉状颗粒。稍微温凉后用手揉成光滑的面团，表面盖湿布醒半小时。利用这个时间来调馅。肉馅放入盆中，用筷子朝着一个方向搅拌上劲，加入少量清水...
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大葱炒腊肉的做法是什么
将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切成薄片；大葱洗净先切成段，再切成粗丝，大蒜去皮切片；干辣椒洗净去籽剪成丝。 净锅置于火上（不用放油），下入腊肉，炒至...
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猪肉大葱包子馅的做法
猪肉大葱包子馅的做法如下。首先将猪肉洗净切碎剁成馅，放入碗中，打入鸡蛋。然后加入1勺生抽、老抽、料酒、鸡精、五香粉、姜末和适量盐搅拌均匀。大葱剥皮洗净切碎，倒入肉馅中，加入少量清水，搅拌均匀即可。...