藕怎么做会变得脆

2024-11-11 05:43:18
  • 藕怎么做会变得脆

    莲藕和大部分蔬菜一样,给它焯水时,务必记得用热水焯烫,同时,需把握好时间,切忌过长,否则,不仅会失去鲜嫩爽脆的口感,而且会丢失掉大部分的营养价值。大部分的凉拌菜的麻辣汁(凉拌汁)的做法,其实都是可以通...

  • 新鲜脆藕怎么保存

    购买无断裂并带有新鲜泥土的莲藕,然后将其放在阴凉潮湿的地方保存,这样可以保存五天的时间。也可以利用稻草将新鲜莲藕包起来,然后放在清水里浸湿。接着放在阴凉潮湿的地方保存,这样可以保存一周左右的时间。将莲...

  • 清炒脆藕做法步骤

    准备材料:莲藕500克、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜各适量。藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片后用清水浸泡备用。香葱洗净切0.5厘米的小段,姜切成片。藕片沥干水分,油锅烧热,放入姜片出香味后倒入藕片...

  • 家常脆藕的做法

    材料:藕1节,青椒半个,红椒1个,香葱3棵,姜1块。 准备好所有食材。 藕去皮,洗净,放淡盐水里,切片后放回盐水中,焯水1分钟,捞出立即过凉。调个碗汁,加糖,醋,蚝油,鸡汁,盐和五香粉,加点清水搅拌均...

  • 椒盐孜然脆藕如何做

    食材:藕1段,椒盐粉适量,孜然粉适量,辣椒粉适量。在超市挑一段藕,然后洗干净,去皮,切成薄片,过清水几遍洗去多余淀粉,捞出控水备用;然后把藕片用厨房纸巾擦至表面无明显水滴。锅里倒油,油温7成热,放藕片...

  • 藕凉拌的做法大全

    凉拌面藕。用料:干面藕22个、藤椒油2勺、香油1勺、米醋3勺、小香葱1根、香菜2根、小米辣1个、青椒1个、盐2勺、糖半勺、鸡精半勺。做法:(1)准备食材。(2)配菜洗净。(3)面藕放入碗中,加温水,泡...

  • 肉酱怎么做会软

    食材:牛肉糜500克、花生油30克、老抽10克、白芝麻 50克、鸡蛋60克、葱姜蒜各20克、朝天椒10克、花生50克、黄酱10克。葱姜蒜切末,花生磨碎。油热后,放入豆瓣酱炒香,油要多一些。放入葱姜蒜辣...

  • 鱼丸怎么做会浮起来

    将鱼治净后,除皮去骨刺,并剔去红鱼肉,放入清水中略为漂洗,再至砧板上用刀背排捶,至鱼肉松散后改用刀刃排斩成茸泥。然后分数次加入冷鲜汤及葱姜汁,用手顺一个方向搅成稀浆状,调入精盐,继续搅打至呈极富粘性的...

  • 洋葱如何做会有甜味

    鸡蛋2个打散;番茄1个,切小方块块;洋葱1个切小方块。油烧至8成热,倒入蛋液,煎至金黄。倒入洋葱块翻炒30秒左右,洋葱还是很容易熟的。再倒入番茄块翻炒20秒左右,调入食盐,就可以出锅了。...

  • 保洁怎么做会快

    首先清理现场在建设施工阶段留下来的建筑和装修垃圾,比如水泥块,硅胶等;然后使用大功率吸尘器由上到下全面除尘,角落等地方手工清理。玻璃清洗:先用毛擦沾上稀释后的玻璃水溶液,均匀的从上到下涂抹玻璃,污渍严...

  • 咸鱼怎么做才咸

    咸鱼切段也可整条,用清水浸泡20分钟,让其回软,生姜、辣椒切丝,葱切末。锅烧热后倒入油,晃下锅,下入鱼中火煎。用筷子翻动,煎至两面泛黄时,放入姜丝、干辣椒丝,继续煎出香味。加入适量醋、少许生抽、撒入葱...

  • 扇贝怎么烧

    将扇贝清洗干净,将小葱切成葱末,先将粉丝用冷水泡发,然后将粉丝剪碎一点,放入一个干净的碗中,然后放入适量食用盐,放入蒸鱼豉油10克,然后加入30克蒜蓉酱,可以多放一点,然后用款子搅拌均匀,放置一旁腌制...

  • 板栗怎么做会脆

    板栗500克,洗净晾干,用刀在每个板栗上竖切一刀,将表皮切穿。切好的栗子放入容器里,倒入1大勺约15毫升的植物油(一般植物油均可)。搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。盘铺上锡纸,把栗子平...

  • 糖醋红鲤鱼怎么做

    把买回来的红鲤鱼,去掉鱼鳞,去掉鱼鳃,除掉内脏,清洗干净备用,然后再把生姜去皮切片备用,青椒和红椒切成丝、洋葱、葱切成丝备用,再用刀在鱼的两面上划上几刀,在改完刀后,在鱼身及內腹均匀地抹上料酒和适量盐...

  • 嫩玉米粑粑的做法

    选取带叶的新鲜玉米,普通的,不是水果玉米。剥粒 可借助叉子。淘洗玉米粒和玉米叶。打成玉米浆。觉得太干料理机转不起来,可略加水。打细一点。加入糖、奶粉。奶粉也可不加。嫩玉米本来就很甜,少加糖。不加面粉!...

  • 桂鱼清蒸怎么做会嫩

    食材:桂鱼1条、姜葱少许、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、盐2g、白砂糖2g。将桂鱼洗净用刀在背上斜切3刀。然后把姜葱切好(切一些姜丝葱丝用清水泡着备用)。桂鱼加少许盐料酒和姜片葱段腌制5-10分钟。待锅里水...

  • 大蒜苗怎么做好吃?

    蒜苗炒鸡蛋。蒜苗有独特的清香,和鸡蛋炒在一起,不失为一道美味。蒜苗炒鸡蛋的做法主要有以下几步:第一,首先,将买回来的蒜苗择干净,去除死叶和黄叶,然后洗干净,切成小段,放在一边备用。第二,根据吃蛋数量的...

  • 冷冻白皮蚕豆怎么吃

    冷冻白皮蚕豆可以炒着吃,煮着吃,炖汤等等。清炒蚕豆步骤:蚕豆清洗干净、韭菜切段、鸡蛋搅拌均匀。蚕豆倒入煮粥的锅内。稍微倒点油,干煸一下。倒入韭菜段。加适量清水。水开倒入鸡蛋液。撒适量盐、鸡精蚕豆煮熟即...

  • 电脑开机慢怎么设置

    对于win10用户,系统启动项管理已经集成到了任务管理器,所以我们可以进入任务管理器进行操作。右键任务栏,选择“任务管理器”,然后切换到“启动”选项卡。我们可以在该界面看到,你电脑所有的启动项。如果你...

  • 鸡蛋如何做会更好吃

    油煎荷包蛋,用料:鸡蛋1粒,酱油少许。 做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好, 可煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以...

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