龙虾怎么炸
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炸龙虾尾怎么做
龙虾尾过水煮熟。好的龙虾尾控干水分味底口（盐，味精，胡椒粉，料酒）在拍干淀粉。起锅烧油，油温6成热放入虾尾炸的酥脆备用。起锅烧油放入蒜蓉辣酱，孜然，蒜片，红绿尖椒块。大火爆香。加入味精，白糖，鸡精，少...
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炸龙虾尾的做法和配方
材料：龙虾尾一斤，葱姜蒜适量，郫县豆瓣酱适量，料酒两勺，黄豆酱适量，生抽两勺，老抽两勺，蚝油一勺，白糖一勺，香菜适量，洋葱一个，啤酒一罐，盐适量。葱姜蒜清洗干净之后切好备用。洋葱切丝备用，这样洋葱的味...
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龙虾怎么炸
食材：龙虾适量，面粉适量，食盐适量，料酒适量，食用油适量，大料适量。取新鲜的大龙虾在清水中静置并清洗干净。然后把龙虾身上的外壳去掉祛除虾尾上的虾线，一个一个把把龙虾择洗干净。把龙虾放入到盆里，加入适量...
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龙虾炸好后怎么保存
凉处保存。如果室温不高，或者小龙虾马上就食用的话，建议可以将小龙虾用容器装好，保鲜膜封口，然后置于阴凉处保存，注意避免潮湿，避免阳光直射。 冰箱保存。冰箱中温度比较低，可以在一定程度上抑制细菌的滋生繁...
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炸好的龙虾怎么存放
如果室温不高，或者小龙虾马上就食用的话，建议可以将小龙虾用容器装好，保鲜膜封口，然后置于阴凉处保存，注意避免潮湿，避免阳光直射。 箱中温度比较低，可以在一定程度上抑制细菌的滋生繁殖，延长小龙虾的保存时...
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小龙虾炸好可以放多久
炸好的小龙虾能放1至2天。小龙虾过油后存放在冷藏中，虽然能够对细菌等微生物有所抑制，延长食物的保存时间，但是并不能完全抑制细菌的滋生，时间一长还是会出现腐烂、发酸等变质情况。且保存时要密封，以免与其他...
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空气炸锅龙虾片
锅预热一会，180度，2分钟左右；放入摆好的龙虾片，180度，10分钟。对没错就是10分钟，操作关键是，先让它们在里面呆3分钟左右；接下来是关键步骤了：只要里面不噼里啪啦响了，就把他们拿出来，像大厨翻...
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龙虾的做法龙虾怎么做
准备材料：小龙虾适量、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、水适量、白砂糖适量。将龙虾剪去虾须、腿部和腮部，用刷子洗净后待用。锅里倒油，放入...
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龙虾怎么钓
找“野位置”钓虾最常见是各种沟渠。小龙虾是食腐动物，喜欢住在混杂的环境里。一般宽一米左右、泥土较多、沟里植物较多的沟渠，就很可能有小龙虾。 找根竹竿、系上线，就足够对付小龙虾钓饵的选择余地也很大，一小...
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夏天龙虾怎么保存
鲜储存常温下，使用塑料泡沫箱储藏。塑料泡沫箱可透气、防风。将龙虾按同方向肚皮朝下整齐排放好，每排好一层，用清水冲洗干净，再排一层。一般排十层左右，盖上盖子，每个箱子可储存40公斤左右。这样可储存一个星...
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龙虾怎么处理
从背面握住龙虾。把龙虾腹部朝外，用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处。取出筷子，排水。这时龙虾就不动了。可以非常轻易地先卸下大螯。翻开头部的盖子。清理取出腮。把长在头部的胃囊清除。取出脑髓（可做龙虾...
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小龙虾怎么挑选
颜色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃。选小龙虾最关键，小龙虾最好吃的时候是五到十月份，黄满肉肥，连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪肌。看小龙虾是清水是浑水...
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盱眙龙虾怎么读
盱眙龙虾读音：xū yí lóng xiā。盱眙龙虾，江苏省淮安市盱眙县特产，国家地理标志产品。盱眙龙虾是淡水龙虾，又称克氏螯虾，一般在盱眙境内的陡湖、洪泽湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖...
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龙虾要怎么洗
龙虾买回家以后，先挑选出死龙虾扔掉，再将活龙虾放清水中养三到四小时，让其吐掉、排泄掉体内的脏东西，其间可以多换几次水。因为龙虾生活在污泥里，而且吃小水藻等，体内比较脏，必须要把其内部清理干净。做到这一...
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活龙虾怎么洗
买回来的龙虾一般还都是活的，把龙虾放在案板上，手按住头部，用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部，然后把缝裂开的大一些； 把龙虾翻过来，在尾部有一个小孔，用吸管或者小棍插进去，然后慢慢往外拉，肠子就...
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焗龙虾怎么处理
准备好所有食材，如果是活龙虾的话，可以在龙虾钳子被皮筋绑着的情况下（千万不要拆开，钳子很有力量的），握住龙虾身子，将龙虾头部放进沸水中，大概烫上一分钟，取出。然后用筷子从龙虾肚子下面尾部的小洞里插进去...
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龙虾怎么清洗最干净
平时清洗大龙虾时可以把它多余的脚全部剪掉，只保留前面的两只大钳，然后要把龙虾头部前面1/3的地方用剪刀剪掉，因为这里面是龙虾，身体内没有消化掉的脏东西。清洗大龙虾时一定要清洗它的腮，清冼时可以把大龙虾...
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澳洲龙虾怎么养殖
放养及日常管理。密度：每亩投放2—3厘米的幼虾600尾，可适当混养白鲢100尾、花鲢50尾、草鱼50尾。微流水养殖或每周加注2—3次新水。投喂采取定点、定时、定质、定量投喂，投喂种类应尽量多样化。夏季...
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怎么清洗龙虾干净
平时清洗大龙虾时可以把多余的脚全部剪掉，只保留前面的两只大钳。要把龙虾头部前面1/3的地方用剪刀剪掉，这里是龙虾身体内没有消化掉的脏东西。清洗大龙虾时一定要清洗腮，清洗时可以把大龙虾头部两侧的壳微微翻...
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生龙虾怎么保存方法
常温下，使用塑料泡沫箱储藏。塑料泡沫箱可透气、防风。将龙虾按同方向肚皮朝下整齐排放好，每排好一层，用清水冲洗干净，再排一层。一般排十层左右，盖上盖子，每个箱子可储存40公斤左右。可储存一个星期。将龙虾...