香菇鸡蛋汤的做法
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香菇鸡蛋汤的做法
鲜香菇洗净切小块，鸡蛋打散。锅里放少许油，爆香一部分葱花，再倒入香菇翻炒出香味。加入一碗水，煮开。水开以后，将鸡蛋液沿着锅边画圆圈缓缓倒入锅内，形成鸡蛋花。加入少许料酒，盐，糖，生抽，味精调味，再煮2...
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香菇鸡蛋汤怎么做
材料：鸡蛋2只，新鲜香菇3~4个，小葱一个，盐3~5克，香油5克，水300~500克。做法：（1）鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成蛋液 香菇4朵泡发切细 盐 葱花 香油。（2）锅里入少许油把蛋液倒入煎成形，...
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香菇汤的做法
准备食材新香菇300克、油20毫升、西红柿100克、精盐两克、水500毫升。香菇去梗切片，西红柿切片。锅中加油20毫升，烧热后放入西红柿100克，熬出汁后，放入香菇300克和水500毫升煮开；再放入精...
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冬瓜香菇汤的做法
食材：冬瓜400克、水发香菇100克、高汤50克、盐、味精、葱花、植物油。冬瓜去皮及瓤，清洗干净，切块；香菇洗净去蒂，切块待用。汤锅置大火上，放植物油烧热，加入葱末炝出香味后，放入高汤、香菇烧开，加入...
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干香菇汤的家常做法
材料：香菇50克、干草菇40克、白果80克、姜片、芹菜梗段、芹菜叶各适量。配料：料酒适量、食盐、高汤500毫升。做法：草菇提前1小时用温水浸泡，把香菇也一起浸泡好，变软以后去根蒂，对比切块，一起放入沸...
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香菇汤的做法大全
银耳香菇汤主料：香菇50克，银耳、杏仁各20克。辅料：红枣、生姜片、盐各适量。做法：香菇清洗干净，去蒂，切块。银耳用水泡发，清洗干净，撕成小朵。红枣清洗干净，去核。杏仁清洗干净。锅置火上，放水煮沸。然...
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香菇豆腐汤的做法
主料：鲜香菇200克，豆腐100克；辅料：火腿肠、小白菜、葱花；调料：鸡油、鲜汤、盐、味精、鸡精。将香菇去其根部，清洗干净，用刀斜片成片；豆腐切成片，然后人沸水锅中，放盐氽焯一会起锅待用；火腿肠切片；...
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香菇豆腐汤的家常做法
主料：鲜香菇6个，豆腐150克；辅料：火腿肠、小白菜、葱花；调料：鸡油、鲜汤、盐、味精、鸡精。将香菇去其根部，清洗干净，用刀斜片成片；豆腐切成片，然后人沸水锅中，放盐氽焯一会起锅待用；火腿肠切片；小白...
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香菇炒鸡蛋做法
准备：干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清水冲干净备用；用鲜香菇的话，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片；鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀。锅中倒入油，先炒鸡蛋，用铲子搅散...
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鸡肉炖香菇汤的做法
食材：鸡半只，香菇，老姜，葱，料酒，白糖，盐。香菇提前泡开，剁好鸡肉。鸡肉拿水焯一下，放姜片跟葱，香菇洗净，沥水。锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中稍稍煸炒下，出香味即可。倒入砂锅，放两片姜，放清水...
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香菇粉丝丸子汤的做法
主料：肉末300克、香菇5朵。辅料：粉丝1小把、小白菜4颗。小葱切花，姜切末。肉末入碗中，加入葱花、姜末、蛋青拌匀。粉丝入开水中泡软。香菇切片，小白菜洗净。鸡汤入汤锅中烧开。左手取肉馅揉成团，再从虎口...
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萝卜香菇汤的功效窍门
食材：白萝卜500克，水发香菇50克，豌豆苗25克，料酒、精盐、味精、豆芽、汤各适量。萝卜洗净，切成细丝，下沸水锅中焯至八成熟，捞入碗内。豌豆苗去杂质洗净，下沸水锅内稍焯捞出。水发香菇去杂质洗净，切成...
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香菇汤做法
材料：猪瘦肉200克，水发香菇150克，鲜菜心100克，熟猪油30克，水豆粉20克，味精1．5克，胡椒粉1克，鲜汤700毫升，食盐、绍酒、酱油各适量。猪瘦肉、水发香菇、鲜菜心洗净，猪肉切成薄片，水发香...
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香菇汤怎么做好喝
主料：香菇200克、高汤500克。辅料：盐2克、胡椒粉2克、香葱10克、鸡精2克、香油2克。香菇清洗干净。高汤一盆。倒进锅里烧开。再倒进香菇。放点盐烧开。煮熟，放入香葱，调味鲜，胡椒粉烧开出锅即可。...
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香菇鸡蛋卷如何做
用料：鸡蛋2个、香菇若干、盐适量、娃娃菜若干、剁椒或辣椒、黑椒酱。鸡蛋打散，娃娃菜切丝、香菇浸泡后切丁。娃娃菜和香菇入锅炒熟，加入适量剁椒增点辣味（也可以根据自己的口味加料），加淀粉勾芡。热锅，小火，...
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美味乌鸡汤的做法
用料：乌骨鸡1只，香菇6朵，干香菇12朵，红枣6个，枸杞1小把，食盐少，许姜4片，水适量。 乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡PP，还有PP处较厚的油脂也去掉，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片。...
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香菇鸡蛋的做法窍门
食材：香菇150克、鸡蛋2个、香菜5根、食用油60毫升、盐适量。鸡蛋打入一个稍大点的碗中，加少许盐，打散。香菜洗净，切成细。香菇洗净，去蒂，切成3毫米左右宽均匀的片。锅中倒入食用油，开火，油热后倒入鸡...
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如何制作香菇煎鸡蛋
原料：香菇400克、鸡蛋3个、葱花蒜末、青红椒、生抽、蚝油、清水、盐。水开把香菇下锅煮5秒捞出。起锅烧油，油热倒入鸡蛋煎熟出锅，切成块。锅底留油，加入葱花、蒜末炒香，加青红椒翻炒几下炒香。再加入香菇翻...
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香菇瘦肉汤的做法
食谱用料：猪肉、香菇调料：葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 猪肉洗净，切片，葱，香菇洗净切好。 锅中烧油，把肉片滑熟，再炒香葱姜蒜，然后把香菇下锅炒，然后加汤。 水开后加盐、糖、鸡精、胡椒粉，撒上香菜末...
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香菇汤怎么做呢
准备好香菇和瘦肉，洗净、切片。热锅凉油、中火，香菇和肉片一块入锅翻炒。炒的香菇和肉变色后加点盐。注入开水，先大火烧开后中火烧制2分钟。放入葱末，关火，盛汤。一碗热乎乎又营养的香菇汤就搞定。...