教你几十种鱼胶的做法

2024-06-28 08:39:53
  • 几十块的玉是什么做的

    常见的假玉通常是用塑胶、着色玻璃、云石(大理石)、电色假玉以玉粉和水晶加盐水制成的合成或者用硝子仿制的玉器等不同的做假方法。造假的人用岩粉加上胶再加上树脂,调和成点块状的鸡血石纹路。经过高温、高压成型...

  • 电水壶坏了怎么修理

    电热水壶灯亮却不加热,需将热水壶底座拆开查看金属弹簧片是否变形、腐蚀,然后进行修理。电热水壶水开后不会断电,多半是感温片变形和开关连杆复位不到位,也需将热水壶底座拆开。将感温片重新弯折或重新调整连杆即...

  • 母鱼胶泡发方法

    把花胶先用清水浸泡至软,时间视花胶大小而定。一般情况下要几小时或浸泡过夜,1两以上的花胶最好要泡1天以上。将花胶洗净,去掉油脂。油脂没有清除干净的话会有一点腥味。去除油脂可以借助小刀、剪刀等工具刮去,...

  • 鱼胶去腥的几种方法

    方法一:先把鱼胶洗干净,用清水泡一个晚上(夏天要放入冰箱里保鲜哦),中间换一、二次水,第二天,用葱、姜和料酒煮一下,煮开5分钟就可以了。然后拿出来洗净,再炖就没有腥味了。方法二:放适量姜片、葱和料酒,...

  • 泡发鱼胶方法

    懒人泡发法。用于普通煲汤的花胶,或者是比较薄的花胶,可以直接放进带有数片姜的凉水里泡2小时以上,花胶稍变软就拿出来刮洗血迹杂质(刮洗血迹很重要,除腥),就可以熬汤了!干蒸法。在碟子上铺些姜葱黄酒(不怕...

  • 窝瓜好吃的五种做法

    焖南瓜:准备食材如下:南瓜500克,色拉油适量,食盐1茶匙,蒜4瓣,生抽1汤匙。具体做法如下:将老南瓜切去皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉,将南瓜块及蒜蓉放入碗内,加入生抽,盐,色拉油拌匀,盖上...

  • 教你大白菜5种做法

    【猪肉白菜炖宽粉】(1)食材:带皮五花肉1块,红薯宽粉条1小把,大白菜少半棵,葱1小段、姜1小块,蒜末3瓣的量,酱油2汤匙,盐适量。(2)步骤:备好食材,五花肉切小块,五花肉入锅中小火煸出油、煸黄,加...

  • 鱿鱼的做法大全家常

    没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常鱿鱼的做法,脆嫩鲜香简单易学,开胃下饭又解馋,快快收藏吧!第一种爆炒鱿鱼须食材鱿鱼须500克,洋葱半个,细青椒3个,小米椒6个,姜蒜末适量做...

  • 炖鱼胶的做法

    莲子冰糖炖鱼胶材料:鱼胶4片、莲子20-30颗、水4碗、冰糖3小块。鱼胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的鱼胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡...

  • 大厨教你三种鸡腿菇的做法

    虾仁炒鸡腿菇:材料:鸡腿菇、虾仁、鸡蛋、黄瓜、盐、花生油、水淀粉、料酒、淀粉、白糖、味精、大蒜和醋。做法:将鸡腿菇直接洗好后切半,将虾仁洗好加蛋清盐和淀粉搅拌。黄瓜直接切块,备好碗加汤、盐、料酒、醋和...

  • 鱼胶的做法与功效

    鱼胶的功效:鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低...

  • 鱼胶的做法大全

    鱼胶红枣汤(1)鱼胶15克,红枣去核4-5个。(2)加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。(3)本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。鱼胶...

  • 苦瓜榨汁的四种最佳搭配

    蜂蜜苦瓜汁(1)准备一根苦瓜、50g蜂蜜,3g盐。(2)用清水把苦瓜洗净,然后去除苦瓜籽。(3)把苦瓜切成小块,放入盐拌匀。(4)把腌制过的苦瓜块放入料理机,倒入适量的水,搅拌成苦瓜汁。(5)加入适量...

  • 鱼胶奶做法

    主料:鱼胶(适量)、红枣(3-4颗)、冰糖(适量)、牛奶(2碗)、姜片(1片)。先煮一锅开水,把姜片放进去。然后将鱼胶放进去飞水。将红枣去核,两同飞水的鱼胶、牛奶一同倒入炖锅;炖锅开启精炖功能。炖好,...

  • 鱼胶怎么做

    材料:猪骨1000g,鱼胶2片,香菜适量,盐适量,鸡精适量,姜适量。鱼胶提早一天泡发备用。锅里烧水,下猪骨焯洗干净备用。高压锅加水,下焯洗好的猪骨。再加入多多的姜片。大火压煮开,转小火压煮至出味。减压...

  • 炖鱼胶的做法步骤

    材料:乌鸡半只,鱼胶约35g、红枣、枸杞、盐少许。将鱼胶事先用冷水发泡至变软。将乌鸡洗净,焯掉血水,放入炖锅中。将鱼胶、红枣、枸杞一同放入。天际隔水炖,慢炖,5个小时。炖好就出锅啦。...

  • 怎样做鱼胶美食

    首先把鱼胶清洗干净,加入盐,花椒粉,还有生姜,腌制入味半个小时。然后把锅清洗干净,加入适量的花生油,放入多一点的花椒。然后把腌制入味好的鱼胶倒入锅里翻炒。加水,这个时候已经不需要再加任何的调料了。收一...

  • 鱼胶做法大全

    鱼胶红枣汤材料:鱼胶15~20克,切成块,红枣数粒,桂圆数粒,冰糖少许。做法:红枣去核,所有用料用清水洗净,放盅内,加一碗水,隔水炖2小时。莲子银耳鱼胶汤材料:鱼胶15~20克,莲子、银耳适量。做法:...

  • 鱼胶怎么做好吃

    首先准备好主料鱼胶100克、莲子20克、红枣25克、木耳5克、枸杞3克、桂圆干10克、冰糖20克、米酒100毫升。鱼胶一般来说是泡发一下然后炖煮,泡发的过程中顺便还可以彻底清洁一下鱼胶的表面,泡发的方...

  • 鱼胶的功效及吃法鱼胶的做法

    鱼胶的功效:鱼胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,其蛋白含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%。鱼鳔中含有的大量生物大分子胶原蛋白,是人体补充、合成蛋白质的...

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