红薯饵块粑粑怎么做
-
红薯饵块粑粑怎么做
两份面粉和一份生粉加入适量的精盐,放入适量水拌好。红薯切成薄块,备用。把红薯薄块倒入拌好的面糊糊里,再拌匀。油锅烧热,舀一勺红薯丁糊糊放入油锅炸。炸至底部金黄的时候,翻面再炸。两面都炸好,捞出沥干油即...
-
红薯饵块怎么做
将甘薯蒸或者烤熟之后,再去皮,把瓤捏成黏稠的大小不等的饵团,挂钩钓大小不同的对象鱼。 将甘薯切成薄片或者擦成细丝,摊开之后再晒干,然后粉碎成面,加水调和成干湿适宜的饵团,捏成大小不等的饵食,挂钩钓不同...
-
红薯粉怎么做红薯粑粑
用料:红薯粉若干,开水一定量。红薯粉放入盆里,倒入开水,用筷子调匀,再用手揉面样的揉,揉到能揪成坨就行,不用像做汤圆那样使劲揉。用手揉搓几下,成团时越稀蒸出来越软,团越紧蒸出来就硬一些,个人口味。 摘...
-
荞麦红薯粑粑怎样做
两份面粉和一份生粉加入适量的精盐,放入适量水拌好。红薯切成丁。把红薯丁倒入糊糊里,拌匀。油锅烧热。舀一勺红薯丁糊糊放入圆形的容器里,放入油锅炸。底部金黄的时候,翻面再炸。两面都炸好,捞出沥干油即可。...
-
红薯粉如何做粑粑
将红薯淀粉与水混合静置半小时左右。起锅烧油,倒入红薯淀粉液。倒入前再用筷子搅拌下,因为静置的淀粉液容易沉淀。转中火不停的用筷子画圈搅拌。直到呈粘稠厚实状,停止搅拌。旁边放一碗水用于锅铲沾水防粘,红薯淀...
-
红薯粑粑的制作方法
食材:红薯一个,油半锅,盐半勺,小麦淀粉200克,生粉100克。两份面粉和一份生粉加入适量的精盐,放入适量水拌好。 红薯切成丁。 把红薯丁倒入糊糊里,拌匀。 油锅烧热。 舀一勺红薯丁糊糊放入圆形的容器...
-
红薯粑粑的家常吃法窍门
红薯1个,油半锅,盐适量,面粉200克,生粉100克。两份面粉和一份生粉加入适量的精盐,放入适量水拌好,红薯切成丁。把红薯丁倒入糊糊里,拌匀。油锅烧热,舀一勺红薯丁糊糊放入圆形的容器里,放入油锅炸。底...
-
饵块的做法
制作饵块的原料其实就是大米,只是需选取品质好、有香味、有黏性的大米。旧时,舂饵块可是一景。春节前,先将泡过的米放到木甑里蒸,蒸到六七成熟时取出,就可以放进碓窝里舂了。待熟米舂打成面状后,就可以取出放到...
-
饵块粑怎么做好吃
饵块粑,香肠片,猪油,糍粑,辣椒,盐,酱油,姜丝,葱花,花椒面,味精,蒜苗等。炒饵块粑较为简单,准备好饵块粑、香肠片、猪油、磁粑辣椒、盐、酱油、油、姜丝、葱花、花椒面、味精、蒜苗段适量。饵块粑切成3毫...
-
饵块怎么做
材料:饵块250克、火腿片(鲜肉片)50克、豌豆苗(白菜丝)100克、酸菜末20克、葱4段、酱油30ml、白糖10克、盐5克、味精5克。先将饵块擦干,切成3毫米左右的薄片,然后再改刀切成3厘米见方的小...
-
烧饵块怎么做好吃
制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。饵块为云南特有,是昆明最著名的名特小吃之一,也是大理地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、...
-
红薯粉粑的做法和配方
用料:红薯粉若干,开水一定量。红薯粉放入盆里,倒入开水,用筷子调匀,再用手揉面样的揉,揉到能揪成坨就行,不用像做汤圆那样使劲揉。用手揉搓几下,成团时越稀蒸出来越软,团越紧蒸出来就硬一些,个人口味。摘小...
-
饵块怎么做好吃
原料:饵块(年糕)250克、火腿片(鲜肉片)50克、豌豆苗(白菜丝)100克、酸菜末20克、葱4段、酱油30ml、白糖10克、盐5克、味精5克。先将饵块擦干,切成3毫米左右的薄片,然后再改刀切成3厘米...
-
饵块粑的吃法和做法
材料:饵块粑2个、豌豆菜一斤、五花肉半斤、蒜叶三棵、姜一块、番茄半个、草果五个。把饵块粑切成条状。粗细根据自己的喜好来就好。把豌豆菜洗干净,放在洗菜盆里备用。姜切片,大蒜叶切成条状,番茄切片,洗净切好...
-
腾冲炒饵块怎么做
材料:饵块300g,火腿/腊肉/梅花肉50g,鸡蛋1个,番茄1个,大白菜适量,韭菜适量,干辣椒3个,薄荷叶适量,腌酸菜适量,香葱2根,蒜瓣适量,盐适量,糖适量,食用油适量。饵块切成2cm宽的小菱形块,...
-
小锅卤饵块怎么做
主料:饵块150克。配料:鲜猪肉丝7克,水腌菜、豌豆尖各10克,熟鲜豌豆米5克。调料:精盐、味精各l克,咸酱油2克,甜酱油4克,肉上汤10毫升,红油3克,熟猪油20克。制法:饵块切成7厘米长、粗二三毫...
-
红薯粑粑的做法
先将红薯洗干净去皮备用,切成10毫米见方的小丁。盛入盆内放入面粉和精盐,加凉水50克搅拌均匀,在小锅里放一点底油加入薯丁面糊,小火煎至淡黄色,反个面,入小锅。记得用小勺加一点油,怕炸糊了,要注意手法。...
-
折耳根炒饵块的做法
将折耳根,腊肉,姜,大蒜,蒜苗,干红辣椒洗净。姜,大蒜、蒜苗、干红辣椒改刀。折耳根用清水洗过后,用手折成段。腊肉上锅蒸熟,然后切成薄片。过中放少许油,待热后,将切成薄片的腊肉放入锅中翻炒,直至腊肉肥肉...
-
饵块粑怎么做好吃
饵块粑,香肠片,猪油,糍粑,辣椒,盐,酱油,姜丝,葱花,花椒面,味精,蒜苗等。炒饵块粑较为简单,准备好饵块粑、香肠片、猪油、磁粑辣椒、盐、酱油、油、姜丝、葱花、花椒面、味精、蒜苗段适量。饵块粑切成3毫...
-
芝士烧饵块如何做
食材:饵块片3片,鸡蛋1个,胡萝卜半根,西红柿1个,百吉福芝士片3片,盐适量,黑胡椒粉适量,香葱1根。准备食材,西红柿洗干净切片,胡萝卜切丝,鸡蛋打在小碗中。鸡蛋加一点点盐打散,下锅煎。煎熟后用锅铲铲...