胡萝卜瘦肉片怎么做

2024-07-03 16:21:24

胡萝卜瘦肉片怎么做

将大蒜先用水清洗干净；将大蒜苗去掉根须切好备用；将猪肉洗净切成片；将胡萝卜洗净切成片；在锅中放入适量水；烧开后将胡萝卜放在水中淖一下，然后盛起来备用；将猪肉放入锅中；翻炒一会，炒出油；将淖好水的胡萝卜...
萝卜片瘦肉汤

材料：白萝卜半根、姜、葱头3个、山楂片4片、猪肉150g、盐。白萝卜洗净切薄片，姜切大片。葱头洗净，可提前泡一会。平时这个东西都扔掉了，其实是个好东西。猪肉煮半熟，切薄片。此物是上一顿炖肉剩下的，故没...
瘦肉片怎么做有营养

主料：纯瘦肉片250g。辅料：油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、玉米淀粉适量、葱适量、姜适量。纯瘦肉片加入适量盐、糖。加入生抽，搅拌均匀。加入适量玉米淀粉。拌匀，腌制10分钟。热油爆香葱、...
炒瘦肉片怎么做嫩

主料：猪肉200克（七成瘦，三成肥）。配料：笋、水发木耳、黄瓜共100克，葱姜蒜米少许。调料：酱油30克，醋25克，盐1克，料酒5克，汤40克，味精1克，鸡蛋清半个，水淀粉30克，花椒油5克，花生油7...
瘦肉片要怎么做才鲜嫩

要把肉炒得很嫩，许多人单从“炒”下功夫，这只做对了一小部分，还有其它关键的地方需要。淀粉可以说是我们生活中常用的一个神器了，在做肉类饮食时，往往需要调一些淀粉勾芡，淀粉勾芡之后会在肉类食物上形成一层保...
瘦肉片灯椒杏鲍菇怎么做

杏鲍菇两颗，瘦肉一块，灯椒一个，葱叶适量，姜适量，蒜适量，植物油适量，盐适量，花椒数粒，生抽适量，干淀粉少许。姜切丝，蒜切片，葱叶切成葱花。灯椒杏鲍菇洗净，切成薄片，备用。肉切成薄片，放入碗内，加入少...
肉片怎么做好吃

食材：里脊肉、杏鲍菇、葱末、蒜末、料酒、食盐、香油、淀粉、水、豆瓣酱、蚝油、食盐、胡椒粉，食用油。准备一块猪瘦肉，里脊肉最为适合，然后把瘦肉切成薄片。切好的肉片放入容器中，并以此在容器中加入料酒、食...
白萝卜瘦肉汤如何做

将白萝卜去皮洗净后，切成4厘米长的细丝。猪肉洗净后切成4厘米长的丝；姜切成片，葱切成段。将猪肉丝放荡入碗中，加入碗中，加入淀粉、鸡蛋清、盐、料酒拌匀挂浆。将炒锅置武火上烧热，加入素油，等油烧热至...
红萝卜瘦肉粥怎么做

食材：红萝卜1个、白粥半锅、瘦肉300克、生粉适量、盐2匙、鸡粉2匙、清水适量。瘦肉要选那种颜色比较深的，肉里面带有白条的那种会比较适合煮粥。把瘦肉洗干净切薄片，用生粉和1匙盐搅拌均匀腌制一会。...
白萝卜青榄煲瘦肉怎么做

主料橄榄白榄10颗，白萝卜250克，猪肉250克。调料食盐适量，姜适量，蜜枣2个。橄榄洗净，用厨房剪刀从中间剪开两半，煲汤会出味很多。猪肉剁小块，萝卜剁小块。橄榄、萝卜、瘦肉、蜜枣和姜片一起下锅，放入...
萝卜片怎么做好吃

用料：萝卜500g、盐50g、生抽30g、花椒20g、仔姜50g、小米辣50g、红辣椒50g、鸡精5g。将萝卜洗净，切片备用。在萝卜中加入50g盐，腌至萝卜出水。腌制好的萝卜片中加入水洗净备用。...
番茄红萝卜土豆瘦肉汤怎么做

材料：猪瘦肉150克，番茄2个，胡萝卜1根，土豆一个，大蜜枣4个，湿淀粉调料精盐，黄酒，清汤各适量。番茄、胡萝卜、土豆洗净，切成小块。猪瘦肉切薄片，用精盐、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。蜜枣去核，切成丝。锅...
炒胡萝卜片的做法

主料：胡萝卜300克。调料：大蒜10克、大葱5克、酱油20克、盐1克、白砂糖5克、味精1克、姜5克、植物油40克。将胡萝卜洗净，切去根蒂，斜成薄片。将葱白洗净，切成末。蒜头去皮，切成末；姜切末。炒锅置...
红烧萝卜片的家常做法

用料：白萝卜1根、老抽1勺、生抽2勺、盐3克、糖10克。选择一新鲜白萝卜去皮，切成豆腐块大小。锅中放水，再放2克食用盐，两滴油；将切好的萝卜块放入水中焯水，直到煮开为止。煮开后关火，盖上锅盖焖5分钟后...
胡萝卜和瘦肉可以怎样做汤

瘦肉洗净切块，起锅防水放入肉煮去浮末捞起洗净备用。胡萝卜、姜洗净切好。莲子四颗、红枣三颗、枸杞、百合适量、麦冬六颗、姜三片准备好。所有配料跟瘦肉放入炖盅，放两碗水盖好。取锅放足量水烧开放入炖盅大火炖二...
芥末味的萝卜片怎么做的

萝卜洗净后去皮，然后切片，厚度跟刀背的厚度差不多即可，尽量保持一致。切好的萝卜放到大容器中，加盐，均匀搅拌后静置10分钟，将萝卜片析出的水分倒掉这样可以去掉萝卜的很大一部分臭味。芥末调味料：绿芥末1...
爽口腌萝卜片怎么做

白萝卜一只，去皮，一分为四切成薄片。放2-3勺盐至萝卜片中拌匀，腌半小时杀水去辣。调汁：将小米辣25克、姜片15克、蒜片15克、生抽50克、白醋30克、白糖25克、凉白开100克一起放置碗中搅拌均匀。...
怎么做冻萝卜片

将萝卜洗净，切成细片，将瘦肉切成粗条，将红辣椒和葱切好。油热后，放入葱花和红辣椒炝锅，出香味。倒入适量酱油酱香，放入萝卜条翻炒，水一定要沸腾再放萝卜片。然后撒上细盐，翻炒熟，出锅装盘就可以了。...
胡萝卜炒瘦肉如何做

食材：胡萝卜片一碗，瘦肉200克，瘦肉200克，盐一勺，香菜三棵。首先准备好一碗胡萝卜片，适量的瘦肉。热锅后下入瘦肉，倒入少量油。放入瘦肉，加入少量盐，翻炒数秒后捞出。倒入胡萝卜片，再加入适量...
西兰花炒胡萝卜片怎么做

主料：西兰花适量、胡萝卜适量。辅料：盐适量、葱适量、蒜适量、淀粉适量、鸡精适量。西兰花摘成小朵，盐水中浸泡洗净，胡萝卜切成小片。锅中注入水加一点盐煮开，下西兰花和胡萝卜焯水至断生。捞出沥水备用。...