韭菜鸡蛋馅饼的做法

2024-07-02 03:04:08
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法

    材料:面粉200g,韭菜,鸡蛋,沸水80g,冷水20g,虾米,生抽,盐,鸡精。鸡蛋磕入碗中,加一点生抽,用筷子充份搅打。锅中热油,倒入鸡蛋液,待其稍微凝固。然后用筷子快速搅动,划散成鸡蛋碎,备用。韭菜...

  • 鸡蛋韭菜馅饼的家常做法

    准备材料。面粉约300克,热水适量,植物油约20克,韭菜1把,鸡蛋3个,蚝油1勺,十三香少许,盐适量,植物油适量。先取普通面粉,准备好开水和清水。用筷子在面粉中间划个界限,一半淋入开水,边淋水边搅拌成...

  • 韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法

    主料:面粉400g。辅料:韭菜适量、鸡蛋2个、虾皮适量、葱花适量、热水适量。调料:生抽适量、料酒少许、花椒粉少许、盐适量、鸡精适量、油适量。面粉加热水和成稍柔软的面团,盖保鲜膜醒30分钟。韭菜洗净备好...

  • 韭菜鸡蛋馅饼的家常做法

    主料:面粉300克、水160克、鸡蛋4颗、韭菜250克。辅料:盐适量、香油适量。普通面粉加水。揉成的光滑面团,面软一点比较适合做馅饼,盖湿布醒15分钟。鸡蛋磕入碗中。锅里烧热底油,将鸡蛋划散炒熟。韭菜...

  • 家常素馅饼的做法

    面粉500克、韭菜400 克、鸡蛋两个、食用油适量、盐一小勺、味精适量。方法:面粉用温水和成光滑的面团,面团只要不粘手越软越好,韭菜洗净控水,韭菜切碎。热锅里倒油,把鸡蛋放进去炒的越碎越好。鸡蛋一定要...

  • 肉粒韭菜鸡蛋馅饼怎么做

    材料:面粉200克,韭菜200克,鸡蛋3个,熟肉粒300克。调料:色拉油适量,精盐3克,五香粉2克,味精3克,料酒少许,葱姜末各5克。用滚水将面粉搅拌成棉絮状,和成面团,稍微饧一会儿。将韭菜清洗干净,...

  • 鸡蛋韭菜馅饼怎么做

    准备食材:韭菜、鸡蛋、虾皮、盐、香油、食用油。韭菜切小段放入碗中,鸡蛋搅打成蛋液入碗;锅中加入少许食用油,加热后倒入蛋液;用筷子或铲子不停搅拌,炒成鸡蛋碎;鸡蛋碎、虾皮、韭菜放入同一个碗中;加入适量香...

  • 韭菜鸡蛋馅饼的制作方法

    韭菜洗净控干水分,鸡蛋2—3个,虾皮适量,韭菜切小段放入碗中,鸡蛋搅打成蛋液入碗。锅中加入少许食用油,加热后倒入蛋液,用筷子或铲子不停搅拌,炒成鸡蛋碎。鸡蛋碎、虾皮、韭菜放入同一个碗中,加入适量香油轻...

  • 三鲜馅饼怎么做

    准备榆钱。将榆钱摘洗干净,控干水分。将榆钱切碎放入盆里。韭菜摘洗干净。将韭菜切碎同榆钱放一起。大葱和姜分别切成碎粒。加入葱碎、姜碎。加入熟大油。加入香油。加入味素。加入料酒。加入精盐。加入生抽。搅拌均...

  • 韭菜猪肉馅饼的做法

    食材明细:面粉350克,韭菜110克,猪肉馅170克,盐2.5克,老抽2克,生抽5克,料酒5克,包子调味粉0.5克,姜粉0.5克,清水195克,香油5克,橄榄油8克,食用油2克,馅饼皮的原料:面粉。...

  • 韭菜馅饼的做法

    准备材料:面粉250克、水160克、酵母4克、鸡蛋3个、韭菜150克、油6克、盐3克、椒盐3克、蚝油8克、香油15克;面粉里加入水和酵母,揉成光滑的面团,在室温发酵45分钟左右;韭菜切碎,放入色拉油拌...

  • 猪肉韭菜馅饼的做法

    主料:猪肉150g、韭菜适量、大葱姜适量、植物油适量、香油适量、精盐适量、十三香适量、蚝油适量、鸡精适量。准备生面团,和好后盖保鲜膜醒发一下。准备洗净的韭菜、猪肉、葱、姜。猪肉切小块,剁成肉馅儿,葱姜...

  • 虾仁韭菜馅饼如何做

    材料:面粉160克,温水100克,韭菜20克,鸡蛋10克,虾仁20克,盐3克,虾油20克。把韭菜洗干净沥干水分,鸡蛋打散锅中倒入适量的油倒入蛋液快速搅拌成鸡蛋碎,虾拨壳挑虾线取下虾头洗干净备用,温热的...

  • 韭菜馅饼怎么做又薄又软

    先将面和好,备用。再将韭菜摘洗干净,控水。切细。倒上花生油,撒上细盐,搅和均匀。要保证韭菜的纯正原味,就不要放其它东西了。从和好的面上切下一小块,揉成小剂子,擀成薄饼。取适量韭菜馅摊半边圆饼上,对折起...

  • 东北馅饼做法图解

    面粉用温水和成比较软的面团,醒15分钟后分成小剂子。韭菜切成碎放入肉馅里,加入适量酱油,盐,五香粉和油,搅拌均匀。小剂子擀成薄片。包入馅料。收口。倒扣按扁。平底锅倒油,煎至两面金黄。成品趁热吃,外皮酥...

  • 韭菜馅饼的家常做法

    和面:盆里加入500克面粉,分次加入250克开水,用筷子搅拌,然后再将剩下的面粉加入100克温水搅拌,最后把两种面絮用筷子搅拌在一起,然后用手揉成面团,揉面的过程记得往手上擦上食用油就不粘手,一边揉一...

  • 南瓜鸡蛋馅饼窍门

    南瓜一小块,去籽,洗净、擦丝(去皮或者不去皮都可以),把擦好的南瓜丝放到一个大碗里,打两个生鸡蛋和小半杯的面粉。喜欢吃甜味的呢,就加点儿糖。喜欢吃咸味儿的,就加点儿盐和胡椒粉。把大碗里的材料拌匀,成比...

  • 莴笋鸡蛋馅饼

    莴笋叶400g,面粉300g,鸡蛋3个,油适量,盐适量,五香粉适量,麻油适量。面粉加少许盐拌匀,加入温水和成光滑的面团醒20分钟。将莴笋叶下锅过水后捞出。锅里放油烧热,将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。加入切碎的...

  • 怎么做鸡蛋馅饼

    盐放入面粉中,将150ML开水倒入面粉中,用筷子搅拌。然后加入凉水约70ML,凉水不要一下子全部加入,先加一部分,根据面团的软硬再增减。将面充分揉匀成光滑的面团,即烫面面团。放在容器内盖上盖子饧一会。...

  • 西葫芦鸡蛋馅饼的做法

    材料:西葫芦(400克)、鸡蛋(1个)、面粉(230克)。调料:盐(适量)、生抽(4克)、包子粉调料(2克)、姜粉(1克)、食用油(适量)、香油(少许)、葱(1小段)、发酵粉(1克)、泡打粉(无铝)(...

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