做蔬菜美食方法

2024-07-04 19:35:08

做蔬菜美食方法

西兰花掰开一朵朵洗净，西兰花的茎不要浪费，把它切成丁，胡萝卜和马蹄分别切丁。煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花焯熟，捞起后摆盘备用。趁着热水，各种丁放进去焯一下，马上熄火，捞起沥干备用。用小半碗清...
孩子喜欢的蔬菜美食做法

菠菜蛋黄粥：食材：菠菜、鸡蛋黄1个、软米饭、适量高汤、熬熟植物油。（1）将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。（2）将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成...
如何做美食

想要制作出十分美味的美食的话一个厨艺大师傅是必不可少的。入门很容易，但是如果有一个大师傅在学习厨艺的时候指点一两句那么对自己的成长进步是非常有帮助的。制作美食必不可少的就是配方，菜谱。有一个好的菜谱对...
豆角怎么做美食

原料。长豆角1斤、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。做法：1.豆角洗干净，去两头的丝，掰成6.7厘米的段。锅里倒入水，加一...
居家怎么做美食

酸辣土豆丝：将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入...
如何用面粉做美食

一、包子面粉1000克、发酵粉适量、肉馅750克、蔬菜适量、植物油50克、香油少许、鸡精适量。包子是一种把面粉加水、糖等调匀，制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料，发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品，成品外形为半球...
如何做健康美食炒面

根据个人而定要准备多少的量，把鸡蛋打碎，青菜清洗干净备用，然后接下来开始煮面条，烧水，放入适量的盐，滚开之后再下面条，锅里沸腾时关火。捞出面条，过冷水，然后滤去冷水，搁置一旁。热油，倒入之前打好的蛋液...
电饭锅怎么做美食

将电饭锅洗干净，插上电，等电饭锅稍微变热后，在锅底刷上一层油。在热锅的那段时间，打好蛋，在碗里搅散，这样煎出来的蛋会比较香，可以放一些盐在蛋里一起搅散，然后倒在电饭锅内，煎的两面焦黄，放在一个碗里。蛋...
怎样做色拉蔬菜

把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在...
如何做蔬菜干

把菠菜或者其他青菜，清洗干净，去根焯水。加适量的温水，放在搅拌机里打碎。打好盛出，加入适量淀粉。搅拌均匀。打入一个鸡蛋，再次搅拌均匀。加入一勺猪肝粉，一勺香菇粉。搅拌均匀。准备平底锅，刷一层油，用勺子...
做蔬菜沙拉的方法

首先就是蔬菜最好选择是可以凉拌的生菜以及香菜之类的，同时也需要搭配一些水果之类的食物，这样制作沙拉会更加好吃。再就是蔬菜沙拉最不能少的就是拌酱了，这里的沙拉酱可以去超市就直接购买，不过通常热量比较高，...
怎样做西式蒸蔬菜

把雪里红用清水冲洗干净，去掉一些多余的叶子，如果喜欢吃叶子，也可以一点都不去掉。切成两三厘米左右的小段。把切好的小段盛到小盆里，倒入适量的面粉。加入适量的盐和水，用筷子快速搅拌均匀。把搅拌均匀...
怎么做蔬菜花的方法

工具：绿色、黄色包装纸;剪刀;绳子;首先将绿色、黄色两张正方形包装纸平铺，放上一把苋菜或者你喜欢的其他绿叶菜。然后，用小叉子或木棍固定蘑菇和番茄。将蘑菇和番茄分散放置在苋菜中。当然啦，你还可以加些胡萝...
如何做皮蛋蔬菜沙拉

食材：圆生菜150g、番茄1个、胡萝卜丝30克、黄瓜1根、皮蛋1个、焙煎芝麻沙拉酱6汤匙。番茄去皮。生菜去老叶、洗净，撕成大片。泡冷水10分钟。注：泡冷水（冰水更好），能有效的防止生菜氧化生锈，而且也...
简单的美食制作方法

食材：香菇、金针菇、秀珍菇、蟹味菇、里脊肉、豆腐、胡萝卜。食材准备好，清洗干净。里脊肉切片，加盐，胡椒粉，少许淀粉抓匀，再加几滴油，抓匀。豆腐切小块，葱切碎。炒锅加热后加点玉米油，加入菇类和胡...
做蔬菜饼方法

将青菜清洗干净之后，放在旁边备用。将土豆，胡萝卜清洗干净，去皮，放在旁边。之后将这些材料都切丝或者切成丁。将面粉与鸡蛋加水混合，再放一些调料。一定要不停的搅拌直到混合均匀。这样就不会有面疙瘩。然后...
鲜肉蔬菜饺如何做

姜和猪肉混合剁成肉糜。加入料酒和盐，搅拌至上劲。青菜洗净，剁碎。将青菜放入肉糜中，搅拌均匀。取一张饺子皮，放上适量青菜肉馅。饺子皮的周边沾上一点清水，按照自己喜欢的样式捏紧。包好的饺子。将饺子放入平底...
干的大虾怎么做美食

干虾炒牛蒡。材料：干虾50克，牛蒡60克，蒜台40克，尖椒1/2个，植物油1.5杯，生抽1一茶匙，水2一茶匙，白砂糖1一茶匙，米酒2一茶匙。牛蒡削皮切条泡水里，蒜台和尖椒切条备用。干虾放进锅选用文火焯...
蔬菜沙拉制作方法

主料：圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克。辅料：青椒30克。调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克。把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、...
蔬菜杂烩怎么做

主料：年糕、胡萝卜、青豆、玉米、红椒。辅料：盐、鸡精、生抽。青豆入锅焯水30s捞出。锅内热油倒入食材翻炒均匀。倒入盐鸡精生抽调味。放入红椒翻炒均匀出锅。...