微波炉热牛奶会破坏营养价值吗
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微波炉热牛奶会破坏营养价值吗
不会的。任何蛋白质经过加热都会改变结构，不管是用微波炉、电或者蒸汽。生物用语叫蛋白质变性。蛋白质变性（protein denaturation）是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改...
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微波炉热牛奶会破坏营养吗
会。微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固，导致细菌死亡，牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重。如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中...
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微波炉会破坏食物营养吗
会的，其实只要再次加热食物，都会破坏营养，不只是微波炉。加热食物的时候，不管是蒸、煮还是烤的时候，会有水蒸气，食物中的一些水溶性维生素，它会顺着水蒸气跑掉，时间越长，跑的越多。但所有加热食物的方式都会...
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纯牛奶加热后营养会破坏吗?
纯牛奶加热后热敏感营养素会被破坏，但纯牛奶加热后营养有利于机体吸收、代谢和利用。纯牛奶加热后，能够使蛋白质恰到好处变性，使机体更好吸收纯牛奶中蛋白质。纯牛奶中蛋白质，能够为机体免疫物质形成提供丰富原料...
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纯牛奶加热后营养会破坏吗
牛奶加热主要就是要控制好加热的温度，如果说加热温度在40℃左右呢，这个营养一般不会损失。如果说是加热的温度太高，比如说煮沸或者是加热时间太长，那么就有可能会导致牛奶当中的一些营养物质出现损失。如果是新...
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银耳汤可以用微波炉加热吗营养会破坏
如果是熟的冷了要加热吃，可以用微波加热的，不会破坏营养，因为是已熟的不需要加热太久，热一下就可吃了。银耳汤是一道常见的甜品小吃，口感滑润，香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用，同时还具有美容功效...
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盒装牛奶可以用微波炉加热吗
盒装牛打开之后可以用微波炉加热，如果没有打开不建议使用微波炉加热，因为很容易炸裂。需要注意的是，微波炉加热东西时，是从内往外加热的，在牛奶没有开封的时候，随着内部温度的上升，气压也会越来越大，最终导致...
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牛奶用微波炉加热会流失营养吗
牛奶用微波炉加热会流失营养。微波炉杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌细胞蛋白质受热变性凝固，导致细菌死亡，牛奶加热时间越长、温度越高，营养流失越严重。如用微波炉加热牛奶时间过长，会...
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快过期的牛奶营养价值会降低吗
还有营养。牛奶是一种营养丰富的饮品，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，而市面上的牛奶大多是经过灭菌后，并在无菌环境下进行包装，使得牛奶在一定期限内不会变质。一般来说，在保质期内，只要保存得当...
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水果加热后营养会破坏吗
不会。一些人担心水果做熟后会损失很多营养物质，其实大可不必，因为膳食纤维和矿物质不会因加热而损失，主要损失的只是少量维生素，尤其是维生素C。据美国农业部的数据分析显示，常见的食物做熟后维生素损失量大约...
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微波炉可以加热牛奶吗
微波炉可以热牛奶。只要注意方法，微波炉是可以热牛奶的。将冷牛奶放入微波炉专用杯中，不要太满，离杯口2-3厘米为宜，然后放入微波炉中，用中火加热2分钟，快沸腾的时候马上关机，取出，用筷子或勺子搅拌牛奶，...
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微波炉可以热牛奶吗
可以。但是需要将牛奶从原本容器（袋子、盒子等）中倒出来再进行加热。由于每个微波炉的功率不同，所以加热时间也不一定相同，但要注意不要将牛奶加热至沸腾，这样会破坏牛奶中的一些营养成分。微波炉（microw...
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能用玻璃杯在微波炉里热牛奶吗
一般不可以用微波炉加热。很多玻璃杯子上一般贴个合格证标签，很少有注明温度范围和是否能微波加热的。普通玻璃杯不能在烤箱、微波炉中使用，未均质处理的钢化玻璃，若在烤箱、微波炉中使用具有自爆伤人风险。同时，...
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橙子加热后会破坏维c吗
橙子加热营养会有破坏，但不会完全丧失。橙子加热后橙子中含有那可汀和橙皮油，这两种物质都具有止咳化痰的作用，橙子加热后，这两种物质析出，有很不错的止咳效果，而且食用后没有副作用，适合久咳不愈的小孩子吃。...
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牛奶营养均衡吗
牛奶营养均衡。纯牛奶的营养价值—补钙纯牛奶的营养价值高，这个都是被大家所公认的。钙是人体不可缺少的营养元素之一，缺钙的话会引起发育不如果人体缺钙的话就会出现骨质疏松、抽筋乏力、易骨折、不易入睡、易惊醒...
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鸡肉炖土豆和黄豆会不会影响营养的吸收
不会，鸡肉和黄豆，土豆是营养丰富的食品，日常生活当中，人们经常吃这两种食材，但是在制作过程当中可能会因为自己厨艺的不同造成食材味道不尽相同，鸡肉当中富含蛋白质，可以补充人体脂肪，黄豆当中富含植物蛋白也...
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没有微波炉热牛奶要怎么热
如果家中没有微波炉，可以准备一个热水壶，将热水壶中放入适量的水，接着将其烧开，准备一个比较深的碗或者盆子。将牛奶连着包装盒放入其中，将碗或者盆子中放入烧开的热水，等到十分钟左右，牛奶差不多就可以达到一...
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酸奶没有牛奶有营养吗
酸奶比牛奶有营养。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须...
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微波炉怎么热牛奶
将牛奶放放到适用于微波炉的玻璃杯中，不要装太满，离杯口2-3cm即可。将放入牛奶的玻璃杯放入微波炉里加热，加热2分钟左右。加热拿出来之后，用勺子搅拌牛奶，这样让牛奶热的更加均匀，这样牛奶就热好了。...
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牛奶和皮蛋可以同时食用吗
牛奶可以和皮蛋一起吃，从牛奶和皮蛋的性味来看，皮蛋属于性寒味甘的食物，牛奶属于性平味甘的食物，两者的性味不相冲，因此将牛奶和皮蛋一起吃不会导致身体出现不适的症状，可以正常食用。从牛奶和皮蛋的营养成分来...